塩こんぶチャーハンと多肉寄せ植え

塩昆布のチャーハンがまた食べたくて。
→大陸料理もどき


ネギと卵と塩こんぶのシンプルチャーハン。



これが飽きなくて本当に美味しいんです。



小松菜はウェイパーを入れたお水で蒸し煮にして、水溶き片栗粉でとろみをつけました。
カニカマ入り。
簡単で便利な一皿。



カブは浅漬けにしました。



なるべく買い物の回数を減らそうとすると、「とりあえず買っておこう」的なものが増えます。
そんなこんなが冷蔵庫＆冷凍庫にいっぱい（笑）。



お水が多すぎたらしく、ぶよぶよになっちゃいました...



でも。
チャーハン美味しかったし！
紹興酒も美味しかったし。
食べたばかりですがまた近いうちにチャーハン食べたいと思います（笑）。




すなちゃんが「見たい」と書いてくれたので。
ずっと家の中で育てていましたが、鉢の数も増えちゃって。
昨年秋に外の大きな植木鉢に寄せ植えにしました。
月兎耳やハオルチアなど多肉ちゃん７種類。
無事に冬も越し、元気いっぱい！
どんどん伸びてどんどん増えて、どんどん咲いています。
驚いたのが左奥のツンツンとした葉の十二の衣。
20年近くずっと家の中にいたのですが、花穂が出てきました！
びっくり〜〜！
花が咲くなんて知らなかった！
ただ、真夏の直射日光は苦手っぽいのでこれからどうするかが課題。



私の身長くらいに伸びたレモンの木。
今年も咲きました。
柑橘類のお花って、うっとりするような素晴らしくいい香りです。
まさにアロマオイルや香水に使われるネロリ！
いつもお花をカメムシに食べられてしまって、いまだに１つも結実したことはありません。
今年こそ実ってくれるといいな〜🍋






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