ポークシュニッツェル

豚ヒレ肉と生パン粉、卵にはたっぷりの粉チーズ。
ビニール袋はゴミではありません！（笑）
中に、小麦粉と塩胡椒が入ってるの。



小麦粉＆塩胡椒→溶き卵→生パン粉で準備完了。
冷蔵庫でスタンバってもらいます。



我が家のマカロニサラダはツナ入り。
紫たまねぎとトリコロールカラーのフジッリ（マカロニ）を使ったら、色が小汚くなってしまいました（笑）。



フライパンにサラダオイルを熱し、



こんがり♪
油も残らないので、キッチンペーパー１枚くらいで拭き取れちゃいます。



さくさくシュニッツェル山。



レモン汁をかけて召し上がれ♪
チーズ香って美味しい〜〜〜！！！
夫は自称シュニッツェルマン（笑）。



＞シュニッツェル（ドイツ語: das Schnitzel, オーストリア方言：das Schnitzerl、ヘブライ語: שניצל‎）は、ドイツ、オランダ、オーストリアの肉料理。東欧からイスラエルやトルコにかけた西アジア圏でも盛んに食べられる。（from wikipedia）
そのほか、イタリアではコトレッタ。
フランスだとコートレット。
イギリスでカットレット。
これが日本の洋食、カツレツの語源です。





どハマり中の塗り絵アプリ。
これは地獄谷温泉！！！
懐かしいわ〜〜。



お猿さんたちはどうしているかしら？
GWだけど、お客さん来ているかしら？と思って、見てみました。
野猿公苑ライブカム
暖かいと誰も温泉入らないのね。
今なら貸切なのに〜（笑）。

最後に行ったのは６年前でした。
→心揺さぶられるのは...
来年の冬くらいにまた行こうかな。
スノーモンキーに会いに。





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