私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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ミートローフ

半年ぶりにミートローフを焼きました。
前回は昨年11月→ミートローフ
今回は気まぐれでベーコンを乗せました。
オーブンは余熱あり180℃、下段、50分。
2020/05/03-1


ソース作り。
野菜室にダメになりそうなマシュ子がいたので、これをバター(マーガリン)で炒め、
2020/05/03-3


ちょっと使うには便利なコレ。
2020/05/03-2


1袋だけ使いました。
2020/05/03-4


「かけるだけでお店の味わい」と書いてありますが、そのままだとものすご〜く安っぽい味です。
お店はお店でもバイト君調理のファミレス程度。
でもね、野菜ジュースを加えるとずっと風味アップ!
もちろんトマトジュースでも。
2020/05/03-5


簡単ソース出来上がり〜♪
2020/05/03-6


ミートローフも焼けました。
ハンバーグのように焼き油も必要ないし、オーブンで焼けば余分な脂も落ちる!
ひき肉料理もちょっと罪が軽くなる(笑)。
2020/05/03-7


ついでにシューストリングもオーブンで焼きました。
2020/05/03-9


野菜室にいた小ネギもパラパラ。
この後お代わりして、結局4切れも食べてしまいました。
お腹いっぱい!幸せ〜〜!!!(笑)
2020/05/03-8



昨日は今年初めての芝刈りをしました。
刈った芝の香りが好き!
今日は外出自粛に入ってから2度目のセルフヘアカラー。
あとはこのコロナ太りをなんとかしなくちゃ!
...なのだけどね〜(笑)。





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*Comment

 

ミートローフしたんですね。
美味しそうです。
一回分のデミソースって初めて!
次の買い物のとき、探してみます。
絶対便利。

昨日の藤の花、すごく綺麗でした。
最近、やっぱり少し買い物したら
夜、脚が疲れてると感じるので
まさしく運動不足です。
どうにかせねば。
とか言いながら、おやつバリバリ
食べてるんですけどね(^^;;
  • posted by yunko 
  • URL 
  • 2020.05/04 20:33分 
  • [Edit]

NoTitle 

そうだ!
この世にはミートローフというお料理がありましたね。
これならおっしゃる通り脂は落ちるし、オーブンまかせだし、ハンバーグより簡単ですよね。

妻さん、セーターの洗い方を教えてくださりありがとうございます。
クリーニング代もバカにならないのでできるものは家で洗いたいので助かります。
ダウンはとりあえず絶対家で洗ってみようと思います。
  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2020.05/04 22:18分 
  • [Edit]

NoTitle 

おおお、ハインツのデミグラスソース、私も苦手だった。
うん、安っぽい。
なるほど、野菜ジュース混ぜればいいんだ~。
勉強になるわ~。
こんなちょっとだけのも売っているんだ。
買ってみよう!

ミートローフ、おいしそう!
いいね~。
  • posted by KAYOKO 
  • URL 
  • 2020.05/04 23:51分 
  • [Edit]

NoTitle 

そう言えば私もミートローフを全く作ってないわ。
ハンバーグより面倒じゃないのに、なぜかハンバーグになっちゃう。

花盛りだね~。
そう言えば我が家のジャスミン、剪定しないといけなかったんだっけ。
  • posted by ree 
  • URL 
  • 2020.05/05 02:45分 
  • [Edit]

 

おはようございます
ミートローフ美味しそうですね
市販のソースもこんな風にに作り
工夫なされているんですね
妻さんのお料理ってソースがいろいろに
工夫されていていつも頷きながら
読ませて頂いてます

コロナ太り、可愛い感じですね(o^^o)
妻さんの太った姿も見てみたいです( ◠‿◠ )
  • posted by かこ 
  • URL 
  • 2020.05/05 06:21分 
  • [Edit]

NoTitle 

v-354yunkoさん
>一回分のデミソースって初めて!
これはそのまま使っても美味しくないけど、補助的に使うには便利。
我が家ではトマトペーストとともに常備してるの。
どこのスーパーでも売ってると思う。

>まさしく運動不足です。
どうにかせねば。
同じく同じく〜。
わかっちゃいるんだけど、目的なく歩くのも気が乗らないし。
毎日ジョギングしている夫が言うには、外出自粛になってから、ウォーキングやジョギングの人が増えたって言うし。
あんまり外でたくなくなっちゃう。

v-354みーモフママさん
>この世にはミートローフというお料理がありましたね。
そうなのよ。
ハンバーグより簡単で、見た目は豪華。

>クリーニング代もバカにならないのでできるものは家で洗いたいので助かります。
特にカシミアのクリーニング代は高いし。
ダウンは本当に洗う価値あり。
汚れはやっぱり水洗いが一番綺麗になるんだな〜と実感するわ。

v-354KAYOKOさん
>おおお、ハインツのデミグラスソース、私も苦手だった。
うん、安っぽい。
とにかく平べったくて安っぽい味なのよね。
でも腐ってもデミグラスソース。
補助的に使えばかなり便利もの!
1回分のパウチも使い勝手いいし。

>ミートローフ、おいしそう!
オーブン料理だから、ハンバーグより簡単だし。
しかも見た目豪華で彼きっと喜ぶよ〜!!!

v-354reeちゃん
>ハンバーグより面倒じゃないのに、なぜかハンバーグになっちゃう。
もしかして家族が揃わない時なのかな。
家族が揃っていればミートローフでドンと出した方が楽だけど、バラバラで食べるときはハンバーグかな?って思うもん。
reeちゃんちはみんなそれぞれ忙しそうだし。

>そう言えば我が家のジャスミン、剪定しないといけなかったんだっけ。
暖かいフロリダで、ジャスミンも豪華に咲いていそう!
今度写真載せてね〜!

v-354かこさん
>妻さんのお料理ってソースがいろいろに
工夫されていていつも頷きながら
読ませて頂いてます
私はただの主婦なのでそんなにソースの種類も多くないのですが、特にフレンチはソース命!
レストランに行くと本当に参考になります。
同じ食材でもソースで全く違う味を引き出してくれるので。

>妻さんの太った姿も見てみたいです( ◠‿◠ )
ひゃ〜〜。
お見せできるものじゃないですっ。
でも太ったと言っても、以前がモデル体重以下の低体重で、今でもまだ美容体重にも足りてないのですが(笑)。
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2020.05/05 20:55分 
  • [Edit]

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、33年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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