ニラチヂミ
- 2020-04-28 :
- 食べ物
かこさんちの夫婦の食卓でお見かけしたニラチヂミがとっても美味しそうで、食べてみたいと思っていました。
かこさんはお庭で採れた春ニラを使ってらして、それはそれは柔らかくて香りも良さそうで！
でもそれはどうやっても真似できないので、スーパーでニラ１束買ってきました。
小麦粉100g、片栗粉小さじ１、お塩少々、お水130ccを混ぜて。
ニラひと束、たまねぎと干しエビ（オキアミ）は好きなだけ。
これを混ぜて30分ほど休ませて。
きゅうりは桃屋のキムチの素で和えただけ。
サラダもやしは買ってきたもの。
買い置きの缶詰も食べるなら今でしょ。
残ったものを冷凍しておいた手作りシュウマイ。
電子レンジで温めただけ。
フライパンにサラダオイルを熱してチヂミを焼いて、フライパンの蓋を使ってひっくり返しました。
うまくいった
お皿に乗せて、夫に切ってもらいます
かこさんのたれはポン酢しょうゆにゴマとネギでしたが、ネギがなかったので。
お酢大さじ１、おしょうゆ大さじ１と1/2、豆板醤小さじ1/2、ごま。
もちもちしておいしい〜♪
かこさん、おいしいチヂミレシピをありがとうございました
かこさんのニラチヂミの記事はこちら→にらチヂミ☆胸肉チャーシュー
今度はyunkoさんのおっしゃる...
＞もっとシャバシャバにして、粉少なめの
方が好み。
→ ニラのチヂミ
それも食べてみたいっ！
作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが出戻ったのすなちゃんがローストポークwithローズマリー＆マスタードを作って記事にしてくれました！
すなちゃんありがとう〜〜
こちらはすなちゃんの長男さん（報道カメラマン）。
＞インスタでも『器用なアジア人かーちゃんYay!』みたいな
コメントつけててちょっと嬉しかった
記者会見の撮影でも周りに褒められたって。
お母さんも息子の仕事っぷりが誇らしいだろうな〜〜！！！
すなちゃんのローストポークwithローズマリー＆マスタードの記事はこちら→外出自粛により食生活変えてみる
ちなみにこのローストポークはとりあえず突っ込むだけの、私のご紹介しているレシピの中でも最も簡単なもののひとつ。
やる気のない時、めんどくさい時、疲れている時。
それからお料理初心者さんにもオススメです。
ローストポークwithローズマリー＆マスタード
オンライン会議はもうだいぶ前から始まっていますが、先週からオンライン授業も始まりました。
今日も会議だと思っていたら、授業なんですって。
静かにしなくっちゃ🤫
でも、家の中で大学や大学院の授業が行われているってなんかヘンな感じ〜（笑）。
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
かこさんはお庭で採れた春ニラを使ってらして、それはそれは柔らかくて香りも良さそうで！
でもそれはどうやっても真似できないので、スーパーでニラ１束買ってきました。
小麦粉100g、片栗粉小さじ１、お塩少々、お水130ccを混ぜて。
ニラひと束、たまねぎと干しエビ（オキアミ）は好きなだけ。
これを混ぜて30分ほど休ませて。
きゅうりは桃屋のキムチの素で和えただけ。
サラダもやしは買ってきたもの。
買い置きの缶詰も食べるなら今でしょ。
残ったものを冷凍しておいた手作りシュウマイ。
電子レンジで温めただけ。
フライパンにサラダオイルを熱してチヂミを焼いて、フライパンの蓋を使ってひっくり返しました。
うまくいった
お皿に乗せて、夫に切ってもらいます
かこさんのたれはポン酢しょうゆにゴマとネギでしたが、ネギがなかったので。
お酢大さじ１、おしょうゆ大さじ１と1/2、豆板醤小さじ1/2、ごま。
もちもちしておいしい〜♪
かこさん、おいしいチヂミレシピをありがとうございました
かこさんのニラチヂミの記事はこちら→にらチヂミ☆胸肉チャーシュー
今度はyunkoさんのおっしゃる...
＞もっとシャバシャバにして、粉少なめの
方が好み。
→ ニラのチヂミ
それも食べてみたいっ！
作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが出戻ったのすなちゃんがローストポークwithローズマリー＆マスタードを作って記事にしてくれました！
すなちゃんありがとう〜〜
こちらはすなちゃんの長男さん（報道カメラマン）。
＞インスタでも『器用なアジア人かーちゃんYay!』みたいな
コメントつけててちょっと嬉しかった
記者会見の撮影でも周りに褒められたって。
お母さんも息子の仕事っぷりが誇らしいだろうな〜〜！！！
すなちゃんのローストポークwithローズマリー＆マスタードの記事はこちら→外出自粛により食生活変えてみる
ちなみにこのローストポークはとりあえず突っ込むだけの、私のご紹介しているレシピの中でも最も簡単なもののひとつ。
やる気のない時、めんどくさい時、疲れている時。
それからお料理初心者さんにもオススメです。
ローストポークwithローズマリー＆マスタード
オンライン会議はもうだいぶ前から始まっていますが、先週からオンライン授業も始まりました。
今日も会議だと思っていたら、授業なんですって。
静かにしなくっちゃ🤫
でも、家の中で大学や大学院の授業が行われているってなんかヘンな感じ〜（笑）。
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
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コメントの投稿
NoTitle
うわ～具沢山で体によさそうなチヂミ！
うちもたまに作るけど、こんなに豪華じゃないよ
炭水化物少な目でワタシにもピッタリだね（笑）
うちのチヂミソースは酢とナンプラーとコチュガル
酢がすっごく合うよね
つくれぽ紹介ありがとう
そしておおお大ボケ兄が妻ちゃんブログデビュー！♡
うん、親バカだけど誇らしいです！
うちもたまに作るけど、こんなに豪華じゃないよ
炭水化物少な目でワタシにもピッタリだね（笑）
うちのチヂミソースは酢とナンプラーとコチュガル
酢がすっごく合うよね
つくれぽ紹介ありがとう
そしておおお大ボケ兄が妻ちゃんブログデビュー！♡
うん、親バカだけど誇らしいです！
NoTitle
私も時々作ってるよ。
庭で採れたガーリックチャイブで、だけど。
エビが嫌いだけど桜エビなら少量食べれるんだよ。
でも高いから買ってないけどね。
兄ちゃんだーーー！！
この写真、めっちゃかっこいいわ。
庭で採れたガーリックチャイブで、だけど。
エビが嫌いだけど桜エビなら少量食べれるんだよ。
でも高いから買ってないけどね。
兄ちゃんだーーー！！
この写真、めっちゃかっこいいわ。
おはようございます
ニラチヂミ作っていただき嬉しいです
妻さんの方が凄く美味しそうです(o^^o)
タレに豆板醤も美味しそうですね
夫さん、切り方さすがお上手ですね
ご紹介ありがとうございます
ブーケガル、教えていただきお礼遅くなりました。重ねてありがとうございます
ニラチヂミ作っていただき嬉しいです
妻さんの方が凄く美味しそうです(o^^o)
タレに豆板醤も美味しそうですね
夫さん、切り方さすがお上手ですね
ご紹介ありがとうございます
ブーケガル、教えていただきお礼遅くなりました。重ねてありがとうございます
こんにちは。
チヂミ作られたんですね^ ^
色も具も沢山見えて美味しそう！
ちょこちょこ摘んで、ちょい呑みに
ぴったり。
鯖缶、この間うちも開けました。
作るのがイヤなのがピークで。笑
あって良かった缶詰とインスタント麺
くらいありがたかった。
オンライン講義ってどんななのでしょうね。こっそり覗きたくなっちゃう。笑
チヂミ作られたんですね^ ^
色も具も沢山見えて美味しそう！
ちょこちょこ摘んで、ちょい呑みに
ぴったり。
鯖缶、この間うちも開けました。
作るのがイヤなのがピークで。笑
あって良かった缶詰とインスタント麺
くらいありがたかった。
オンライン講義ってどんななのでしょうね。こっそり覗きたくなっちゃう。笑
NoTitle
すなちゃん＞うちのチヂミソースは酢とナンプラーとコチュガル
ナンプラーもいいね！
もしかしたらお醤油より好きかも。
でも私的には豆板醤も欠かせないな。
好きなんだもん（笑）。
＞うん、親バカだけど誇らしいです！
羨ましいわ〜。ホント。
もう我が家にはブログに載せるペットもいなくて、残るは夫自慢のみ。
あはは〜。
reeちゃん＞庭で採れたガーリックチャイブで、だけど。
ガーリックチャイブの写真見たけど、そんなに採れるんだ！
それもすごいね。
しかもガーリックチャイブって名前からして美味しそうだし。
＞兄ちゃんだーーー！！
この写真、めっちゃかっこいいわ。
うん！かっこいいよね！
肩にひょいとカメラ担いで、いい男！！！
腕の模様は見なかったことにする（笑）。
かこさん＞タレに豆板醤も美味しそうですね
ニラチヂミ、美味しかったです。ありがとうございます。
タレの豆板醤、小さじ１/２くらいだと辛くはないですが、美味しかったです。
こちらこそありがとうございました
yunkoさん＞ちょこちょこ摘んで、ちょい呑みに
ぴったり。
それがね、このかこさんのレシピはかなりボリュームあって、ちょこちょこつまむというより、お腹にどっしり。
その分、他のおかずとか考えなくて済むからいいという利点もあり。
yunkoさんのもっと軽いやつも試してみたいし！
＞鯖缶、この間うちも開けました。
この機会に家の中の食材チェック中で、古い缶詰も多数発見！
食べなくちゃ！だわよね。
＞オンライン講義ってどんななのでしょうね。こっそり覗きたくなっちゃう。笑
授業はもともと英語オンリー。
声は聞こえてくるけど、普段の夫よりテンション高めで、これが授業なんだな〜って。
覗いたら、夫の後ろでメガネのおばさんうつりそうで絶対ヤダ〜〜！！！（笑）
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます！noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
＞ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう～あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご～い、キレイにひっくり返せている！
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ～。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦！
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか（笑）。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な？
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ！
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？ こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
＞そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
うんうん！できない！
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます！
＞キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー！！！
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い！！！
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね！！
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また１年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす！！
こちらのお店、良いですね〜
ホント！近くなら行ってみたい！
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
＞お肉そのものって感じなんですか？
ハンバーグみたい？
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
＞自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
＞私もここ3週間くらいで、2回食べました！
おおお〜〜！それはすごい！
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった（300円オーバー）。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparisドイツを思い浮かべるNo titleコンビーフってあまり食べたことないんです。
で、おいしかったという記憶はないんですが、これはおいしかったんですね。
お肉そのものって感じなんですか？
ハンバーグみみーとモフのママ春の味覚稚貝～私もここ3週間くらいで、2回食べました！
美味しくて安いのですよねえええヽ(´▽`)ノ。
ここは海がないのに、スーパー頑張っています(*´∀`)。。
ひとりで食べられる量のパすぷまんてdeja vu ?No title寒桜の花の色と空の色が素敵～～～
カワセミの色も明るくて見てると嬉しくなるよ
ああ早く春が来ないかな
この生牡蠣食べたい！！！
今日買い物に行くから探してくる
これSnugglebuttdeja vu ?No titleこのくらいの距離が微妙ですよね～。
自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
良い病院は患者さんも多いですよね。
妻さん、お雛様飾っておられる。
みーとモフのママ