私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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豚ひき肉のパン粉焼き

美容室に行きたいけれど、ものもらいでボコボコの目は醜いし、コロナウィルスのこともあるし。
生え際と分け目だけ、簡単に染めました。
↓大昔に買ったものです。
2020/04/01-1


あと2回分くらいは残っていると思います。
でも胸が痛い。
通っていた美容室の美容師さんたちの顔が浮かんで。
ごめんなさい。
ごめんなさい。
どうかお店が潰れませんように。
お願いお願い
誰も失業したりしませんように。
行かれるようになったら必ずまた行くから、待っててね。頑張ってね。



この数日、久しぶりに食べたいと思っていたものを作りました。
前回はいつだったのか?と自分の記事を検索したら、なんと9年前!!!
母親似のはずが...
この後しばらくブログを書けない日々もあったので、もしかしたらその間に作ったこともあったかもしれませんが。


主な材料。
ネギ、生姜、豚ひき肉。
ねぎは太くて立派だし、ひき肉は480gも入ったものでした。
2020/04/02-1


ねぎはみじん切り、生姜は皮をむいてすりおろし、豚ひき肉、生パン粉1カップくらい。
お酒、お醤油各大さじ1.5。
お砂糖小さじ3、お塩、牛乳適当に少し。
2020/04/02-2


よく練って、形を整えて。
2020/04/02-3


小麦粉→溶き卵→生パン粉
2020/04/02-4


サラダはまたもやレタスに海藻乗せたもの。
カニカマもプラス。
2020/04/02-5


サラダオイルで両面焼きました。
2020/04/02-6


できあがり〜♪
豚ひき肉のパン粉焼き
ねぎと生姜が効いていて、意外とお砂糖も効果的で、もう味付けは何も必要ありません!
ずっしり重く、箸で持ち上げるのも大変!(笑)
ジューシーでうまいっ!
2020/04/02-7


ご飯食べたい病も続いていて、山菜おこわを炊きました。
もち米と普通のお米が1:1。
2020/04/02-8


なんでこんなにお米が食べたいのでしょう?
炭水化物欠乏症ってあるんでしょうか?(笑)
2020/04/02-9


もしや?と思ってググると...
やはり。
ストレスが関係するようです。
う〜む。困ったな〜。


来週には伊東の露天風呂付きのお部屋を予約していて、とても楽しみだったのですが。
「やっぱり...」と言われて、キャンセルしました。
は〜、またがっかり





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Comment

 

挽き肉滅多に食べない妻さんだから
珍しいなぁ~と思ったら
9年前かぁ~それなら私はお初👀
な訳ですね~✨和風メンチカツ✨
9年前のblogものぞいちゃったり
して~妻さんお父様似で全然
今と変わらない~👏

カラーリング私もこれ使ったこと
あります❗今は出かけるのは
最小限にしたいですもんね。
美容院の人もわかってくれますよ。
炭水化物~私も解禁しちゃってて
妻さんと同じくストレスかも⁉️
  • posted by mika 
  • URL 
  • 2020.04/04 03:14分 
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NoTitle 

これは揚げればメンチカツだよね?
娘が大好物でよく作るんだよ。

ここはヘアサロンなど閉鎖しちゃってるから、この前娘のカットの時に一緒にカットしておけなよかったと思って後悔してる。
いつ解除されるかわからないし。

私はカラーは毎回自分でやってる。
生え際だけのリタッチで、年に一度全体的にヘアサロン。

  • posted by ree 
  • URL 
  • 2020.04/04 03:25分 
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NoTitle 

あああ、美容院は仕事がきっとなくなってるね
うちの日本の甥っ子くんが去年から美容師として
東京に出て行ったんだよ
どうしてるんだろ・・・

うんうん、庶民的にはメンチカツやね!(笑)
生姜が効いてるの美味しそう

炭水化物欠乏症、絶対あるね
ワタシは常にそれにかかってる
更に米の飯中毒症も発症してる
ゴハンを炊いてしまったらお代わりが止まらずに
2kgくらい軽く増えてしまうので炊かないようにしている(涙)
  • posted by Snugglebutt 
  • URL 
  • 2020.04/04 03:53分 
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こんにちは 

実は昨日、美容院行きました。
わたしの言ってるところは、おひとり経営で全部その方がやってくれるから、行ってみたんだけど、それもやっぱり緊張しましたよ。
伸びても良いけど、本当に白いのは悩みの種。次もこんなだったらセルフだも思います。どうにかなってて欲しいとは思う。
大きなサロンは、席を間引いたりスタッフの数を減らしたりして対応してるみたいよって仰ってました。
どの業界もシビアですよね。

昔のブログで妻さん見たら、お父様にそっくりでしたよ〜!
わたしも父に似てると言われます。
自分じゃ分からないのだけど。
父と撮った写真、殆どないので羨ましいな。
昨日、うちもわかめサラダでした!
お揃い♪
ご飯ブーム? ストレス?
家にいすぎて空腹感がいまいちなのか、最近、お腹すいたー!って思わない事が多いです。
  • posted by yunko 
  • URL 
  • 2020.04/04 04:02分 
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おはようございます
私もパーマをかけに美容院に行きたいけど
かなり迷ってます!

あっ!これですね
私のメンチカツと被ったのは( ・∇・)
うん、うんとても美味しそうです
妻さんはネギを入れたんですね
また食べたくなって来ました(o^^o)

昨日のエビのスパイス煮、教えて頂き
ありがとうございました🎵
  • posted by かこ 
  • URL 
  • 2020.04/04 06:58分 
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NoTitle 

v-354mikaちゃん
>9年前かぁ~それなら私はお初👀
な訳ですね~✨和風メンチカツ✨
自分でもびっくりの9年ぶり!!!
記事は自分で見ても懐かしいわ。
こういうのもブログやっててよかったなって思うところ。

>炭水化物~私も解禁しちゃってて
妻さんと同じくストレスかも⁉️
うん。ストレスを感じると脳が炭水化物を欲するんですって。
溜まったストレスを発散することも難しいしね〜。
それで体重増えるとますますストレスだし。
困ったもんだ。

v-354reeちゃん
>これは揚げればメンチカツだよね?
うん!
揚げたほうがさっくりだし、色むらもなくて綺麗だし。
でもめんどくさいから油少なめで焼いてる(笑)。

>ここはヘアサロンなど閉鎖しちゃってるから、この前娘のカットの時に一緒にカットしておけなよかったと思って後悔してる。
こっちもロックダウンになれば美容室も閉まるだろうから...その前にやってもらっておいたほうがいいのかしら。
とりあえず目立つところは染めたので、今月末の状況見てだな〜。
どうなっていることやら。

v-354すなちゃん
>うちの日本の甥っ子くんが去年から美容師として
東京に出て行ったんだよ
心配だね。
お給料ちゃんとでてるかな。
家賃払って生活しなくちゃいけないのに...

>ゴハンを炊いてしまったらお代わりが止まらずに
2kgくらい軽く増えてしまうので炊かないようにしている(涙)
すなちゃんは本当にご飯が好きなのね。
なのに、それを食べずに我慢してるなんて!!!
私は普段、お米はほぼ食べない。
あまり白いご飯とか好きじゃないんだもん。
なのに、こんなにお米食べたいなんて!!!

v-354yunkoさん
>どの業界もシビアですよね。
ほんとにね〜。
今日もテレビでやってたけどさ。
都知事の「ナイトクラブやバーなど特に行かないようにしてください」発言でほんっとにお客さんがおなくなったってバーの話をやってたけど。
百合子が悪い訳じゃないし、かといってバーの経営者も家賃払って生活しなくちゃいけないわけだし。
どの業界も大変だな〜って思う。

>父と撮った写真、殆どないので羨ましいな。
それは寂しい。
私は母と撮った写真が少ないかな。
母は30年近く前に亡くなったので。
でも、最近自分の写真を見ると、そこに亡くなった母の面影があるの!!!
私の方が年上なんだけどね(笑)。

>家にいすぎて空腹感がいまいちなのか、最近、お腹すいたー!って思わない事が多いです。
ええ〜、羨ましい!!!
私は一日中お腹すかして、一日中食べてるかも(汗)。

v-354かこさん
>私もパーマをかけに美容院に行きたいけど
かなり迷ってます!
もし私がかこさんの立場だったら、今のうちに行っておきます。
まだ山形は感染者がほとんど出ていないし、行けるうちに行っておかないと!
これから湿気も出てきますしね。
私も今は染めたばかりですが、今月末とかに行かれたら行きたいと思っています。

>あっ!これですね
私のメンチカツと被ったのは( ・∇・)
そうなんです。
最近、ネギがよく太ってて美味しそうで、食べたくて。
今日もまたよく太ったネギを買ってきちゃいました〜。





  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2020.04/04 21:34分 
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NoTitle 

遅くからすみません。

もうものもらい、妻さんから離れて欲しいんですけど。
どうしちゃったのでしょうね。

私も美容院行くべきかどうか悩んでいたのですが、学校が始まるにあたり息子はカットに連れていかないわけにもいかず、私も少し先に予約を入れました。
悩ましいところですよね。
大半の美容師さんはマスクを着用されてましたね。
  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2020.04/04 22:01分 
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NoTitle 

v-354みーモフママさん
>もうものもらい、妻さんから離れて欲しいんですけど。
ありがとう〜!
飲み薬があまり続けない方がいいようで、後2日で終わっちゃうんだけど。
それでとりあえずこの状態を抑えられるのか?
ちょっと心配...

>私も美容院行くべきかどうか悩んでいたのですが、学校が始まるにあたり息子はカットに連れていかないわけにもいかず、私も少し先に予約を入れました。
本当に悩ましい。
私もとりあえず予約だけでも入れておこうかしら。
後からキャンセルできるしね。
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2020.04/05 11:54分 
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、33年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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