On Valentine's Day

バレンタインだというのをすっかり忘れていたようなので、
「いらないよ〜。チョコレートはあるし、お花屋さんのお花もいらない。死んだ人のお花(仏花をくれた前歴あり!笑)もいらないし。」
ジョギングに出かける夫にそう言ったのですが...


「ただいま〜」って夫の声とともに、カシャカシャとビニール袋の音も聞こえました。
高級花屋さんのブーケは嬉しいようなもったいないような。
結局お財布はひとつなので。
でもやっぱり嬉しいような。
メッセージカードには、
6本のバラの意味
『お互いに敬い、愛し、わかりあおう』

わからずに買ったと思いますが(笑)。
2020/02/14-1


私からはカード。
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パン屋さん、チョコレートも作ってるのね!
駅前スーパーで買ってきたものとしては美味しくて、いくつも食べちゃいました。
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私が探していたのはこれです。
我が家からはかなり離れた整形外科の隣のスーパーで見つけました。
マッシュルームのフラットパックが1つ98円!
嬉しい〜〜!!!
いつもこのくらいの値段で手に入るといいのに。
これでメニューは決まりです。
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たまねぎのみじん切りと合い挽き肉をバター(マーガリン)で炒めて、塩胡椒、ナツメグ。
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出来るだけ油分をフライパンに残し、キャセロールに敷きました。
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『期間限定』ちぢみほうれん草。
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地に這うようなこの形、ロゼット(←wikiに飛びます)と言います。
寒い季節の植物の知恵。
でも今年は暖かかったので、農家も苦労なさったのではないでしょうか。
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茹でて水にとって絞り、先ほどのフライパンの油で軽く炒め、ほんの少し塩胡椒。
ひき肉の上に広げます。
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バター(マーガリン)を足して、マッシュルームも炒めます。
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しばらくするとマッシュルームからこんな風に水分が出てきますが、これも旨みなので、水分がなくなるまで炒めてください。
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ほうれん草の上に広げました。
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じゃがいもはむいて、柔らかくなるまで電子レンジで加熱。
塩胡椒ナツメグ、バター(マーガリン)。
マッシャーでよく潰します。
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この日のお絵かき、お題はもちろんLOVE♡
200℃のオーブンでこんがり膨らむまで焼きます。
40分くらいかな〜。
中に火は通っているので、もっと温度を上げればもっと短時間に仕上がります。
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焼いている間にベビー帆立を前菜として。
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2人分、たっぷり♪
ブリュッセルがバケツのような大きな入れ物いっぱいのムール貝を食べるので有名ですが、日本のこのベビーホタテもほんと美味しい!
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焼き上がりました〜!
イギリス家庭料理、シェパードパイ。
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夫は「I'm sorry.」と謝りながらハートにナイフを入れて切り分けてくれました(笑)。
久しぶりのシェパードパイ、喜んでくれると私も嬉しい!!!
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NoTitle

マッシュルームと言えばコレかアレ!
バレンタインなら♡付きのこっちかな?
と思ったら大当たりだった。
(座布団ください)

うちは2人とも忘れていたの。
夫の消化不良が長引いるので
胃に優しい中華料理店でランチした帰り道、
パン屋のショーウィンドウに並んだ
♡♡♡♡♡♡♡♡♡のパティスリーで、
バレンタインを思い出したってわけ。
【♥︎情人節快樂♥︎】
ハッピーバレンタインの事だったって
後で分かった(笑)

夫さま、
相変わらずラブラブで優しい〜。

おはようございます
バレンタイン、夫さん優しいですね
凄く嬉しい気分です(๑・̑◡・̑๑)

ちぢみほうれん草、甘くて美味しくて
大好きです(o^^o)
シェパードパイ凄く美味しそう〜
夕べ私もベビー帆立少しだけたべました🎵

何だか最近、じゃがいもをすごーく食べたい?のか、よく登場しています。
昨晩は韓国風の煮込みメインだったんだけど一緒にいれたお芋がおいしー!
勿論、焼いたの、チンと何でもOK。
これもやってみたいなあ。
sorry って言いながらハートにナイフ入れる
ご主人、可愛らしいね♡

花束とチョコレートとカード。
ロマンティック!
夫に花を貰ったのって忘れもしない一回限り。多分。
印象的なので忘れないけど。苦笑

何度も失礼します

わざわざ教えていただきありがとう
ございました。感謝です!

NoTitle

v-354pcommeparisちゃん
>バレンタインなら♡付きのこっちかな?
と思ったら大当たりだった。
そしてやっぱり夫としてはアレよりコレなの(笑)。
座布団あげる!って、それは面白いこと言った人じゃなかったっけ?

>うちは2人とも忘れていたの。
私ももう少しで忘れそうだったけど...日本はまるでチョコレートの日!
ご主人様の消化不良、心配だね。
早く元気に食べられるようになりますように。

v-354かこさん
>バレンタイン、夫さん優しいですね
本来はこういう日なんですよね。
あとは結婚記念日とお誕生日とクリスマスにもくれます💐
私はもらう方(笑)。

>ちぢみほうれん草、甘くて美味しくて
大好きです(o^^o)
味が濃いですよね!

一応、mikaちゃんにもお知らせしておいたほうがいいかと思います。
中にはあれを見た人がお店に行ったり電話したりするかもしれないので。
あとでかこさんのブログの方にもまたお邪魔します。

v-354yunkoさん
>これもやってみたいなあ。
もうこれはイギリス家庭料理の代表みたいなもの。
どんなご馳走よりもこれに勝るものはないって人(特に男性)も少なくない。
そして、家庭の数だけレシピもあるんじゃないかとも思うの。

>夫に花を貰ったのって忘れもしない一回限り。多分。
日本人男性にとって、お花屋さんに入るのも抵抗あるだろうし・花束持って歩くのも照れ臭いだろうし。
でも。
「いいな〜、もらったら嬉しいな〜」ってアピールしてみるとか?
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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