シルクスイートのスープとフィッシュ＆チップス

シルクスイート。
この名前も秀逸。



スープにしました。
味付けはコンソメだけ。
素晴らしく甘い！



甘塩のタラは骨と皮を取って、小麦粉→溶き卵→パン粉。



フライパンで焼きました。



フライも揚げ焼きなら簡単！
キッチンペーパーで余分な油も吸わせて、からり。
いつもならタルタルソースなどを用意するのですが、甘塩で味がついているので、レモンだけでいただきます。
「イギリスではヴィネガーをかけて食べる」って初めて聞いた時は驚きましたが、レモンも似たようなもん（笑）。



シンプルにレタスとトマトのサラダ。



カリカリのオーブン焼きシューストリング。



シルクスイートのスープ。
生クリームを垂らしたのですが、沈んでしまいました（笑）。



私がお魚２切れ。夫は１切れ半。
私の方が多く食べたような？！（笑）




作ったよ〜のご紹介♪♪
わたしの毎日。のyunkoさんがイタリアンローストポークを作って記事にしてくれました！
yunkoさん、ありがとう〜〜
お借りしたのはyunkoさんの新しいメガネの写真。
これを見た時、「あーーっ、おんなじだ〜！」と思いました。
瓶底メガネ。
メガネ屋さんで似合うフレーム選んだはずなのに。
メガネ屋さんで見た時はオシャレだったはずなのに。
レンズを入れるとどれも瓶底メガネ（涙）。
メガネかけると人相変わるし。
子供の頃は「ブス」といじめられたし。
でも。メガネ楽なんです。
あまり見えないけど。
yunkoさんの気持ちがわかりすぎるほどで...


あまりいいご紹介じゃなくってごめんなさい。
yunkoさんのところは２月も３月もご旅行予定で、その次も考え中とか。
いいな〜！
yunkoさんのイタリアンローストポークの記事はこちら→ 休養重視で。土曜日曜。





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