これがうまくできれば料理上手。シンプルポークソテー

大好きなポークチョップ。
夫はビストロ資生堂でもメインにポークチョップを選んでいたっけ。
→旅の終わりはフレンチで
ハーブガーリックソルトで味付けそ、１時間以上室温に戻しました。



禁断の旨辛。
かなり辛いと思います。
普通のシャウエッセンより少し割高だし、廃盤も近そうな印象（笑）。



パンコントマテの凄いところって、パンを選ばないんです。
高級ベーカリーじゃなくて、スーパーで売られているバゲットも美味しくなっちゃう！
このパスコの168円がお気に入り。



魚焼きグリルでバゲット焼いて、パプリカはオリーブオイルでソテー。
ポークチョップもソテー。
奥のフライパン（オクラ）も加熱しようとしたら...あれれ？
スイッチが入りません。
IHって、一度に３つまでなのね。
みんな中火だったから？
勉強になりました。



ポークのフライパンには途中でソーセージも足して。
IHの口が２つしか使えない分はフライパンの蓋を使うことでカバー。



はい。できました！
今回もポークソテーは反らずに大成功！！！
夫はポークチョップ２枚、ソーセージ２本。
私はポークチョップ１枚とソーセージ１本。



パンコントマテうまいっっ！
ポークチョップも柔らかい！
さらにソーセージと一緒に食べることで味に変化が生まれます。
そして２泊３日の旅行で増えた2.4kgも４日で元通り




作ったよ〜のご紹介♪♪
ワニの国の怪獣家のreeちゃんがクリームチーズinチキンブレストを作って記事にしてくれました！
reeちゃん、ありがとう〜〜
reeちゃんの娘ちゃんのニコちゃんは大学からスカウトが来るほど注目されるバスケットボール選手でした。
ですが、かわいそうなことに膝の前十字靭帯損傷。
高校生として、もうプレイすることができなくなってしまいました。
友達はお見舞いに来てくれるし、手術もうまくいったし。
ニコちゃんの将来に関わる怪我でもなかったけれど。
でも。
お友達が生き生きとプレイして、チャットで上がってくるその写真...
そこにいない自分。
そりゃ泣いちゃうよね〜。
ニコちゃんの人生、最初の試練でしょうか。
ニコちゃんの回復を応援してあげてね！
reeちゃんのクリームチーズinチキンブレストの記事はこちら→つくれぽ♪　クリームチーズinチキンブレスト





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