シンプル料理（ポークチョップのグリル）

この日、左手首が腫れ上がり、腱鞘炎と診断されて。
なるべく動かさないほうが、使わないほうがいいんですって。
なので簡単料理。


大好きな食材のひとつ。ポークチョップ（豚ロース肉）。
1時間以上前から室温に戻し、ハーブガーリックソルトをまぶしました。



我が家はグリルで肉も魚もトーストも焼きます。
左のフォイル包み焼きはアスパラガス。
並べて撮ってみましたが、一緒に調理するとアスパラガスに火が通り過ぎるので、後入れ作戦にしました。



肉を加熱しはじめて、フライパンで付け合せも調理。
パプリカとヒラタケをオリーブオイルでソテー。



レンチンした新じゃがも加えて。



豚肉焼けました！
アスパラガスも後入れしました。



メキシコ産のアスパラガスが日替わりセールで４本88円！
国産アスパラガスには負けますが、88円なら上等！
毎日売って欲しいわ〜（笑）。
シンプルだけど、とても美味しかったです。





作ったよ〜のご紹介♪♪
ワニの国の怪獣家のreeちゃんがガーリックチキンを作って記事にしてくれました！
reeちゃん、ありがとう〜〜
夏休みといえば、日本は７月半ばからですが。
reeちゃんの住むアメリカでは６月から夏休み！
長い夏休み、子供は楽しそうだけど、大人は色々大変そうです。
reeちゃんも１日３食作らなくちゃいけないって。
朝はともかく、昼夜何を作るか考えなくちゃいけないって大変〜〜！！！
でも、そんなこんなもあと数年。
楽しみながら頑張ってね♪
reeちゃんのガーリックチキンの記事はこちら→つくれぽ♪　ガーリックチキン





Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪