世にも簡単なローストポーク

2019.05.28 19:00|食べ物
毎日毎日お洗濯するのが楽しくて。
からりと乾いた洗濯物のお日様のいい〜におい!
幸せだな〜と感じる季節。
家中、もっと洗えるものはないか?と探したり。
ついでに家ごとポイっと丸めて洗えたらどんなにかスッキリするだろうと妄想する季節でもあります。
そんなからりとした暑さだったのもつかの間。
やってきました。ジメジメが


雨が降る予想なので、ついでに家の中の観葉植物を外に出し(1回水やり省略。笑)。
ゴキ対策の新しいコンバットを置いて。
キッチンマットを夏用に交換したり。
クロゼットの防虫剤を新しくしたり。
夏準備も着々。
今夏はエルニーニョの影響がありそうだという話もありますが(冷夏?)、どうなることやら。



大好きな豚肩ロースブロックです。
500gくらいあったでしょうか。
世にも簡単なローストポークですから!
パックから出して、そのまま焼くだけです。
オーブンは余熱あり180℃、下段。80分。
その80分間、ほぼやることありません!(笑)
我が家は主食のジャガイモをアルミフォイルでくるんで、ついでにローストポテトも作っちゃいます。
2019/5/29-1


やることといえばこれくらい。
ローズマリー大さじ1くらい、はちみつ85g、レモン汁と粒マスタード各大さじ2、お醤油大さじ1/2。
ドライローズマリーならもう少し少なめに。
2019/5/29-2


80分焼いたら、キャセロールに結構な量の脂が出てくるので、一度それを捨てて。
上のソースをかけてさらに焼くこと15分。


できました〜♪
2019/5/29-3


ソースをたっぷりかけていただきます。
甘みで食べるので、かなりの減塩料理になるし、目先もかなり変わります。
そしてこの甘さがイギリスらしいんですって
2019/5/29-4


夫のお皿は...盛りすぎて溢れそう〜〜!(笑)
よかったね!
もりもり食べてくれると作り甲斐もあります
ローストポークwithローズマリー&マスタード
2019/5/29-5




Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

コメント

NoTitle

ほんと。
気持ちの良いお天気だったのに、やっぱりジメジメはちゃんとやってくるんですね。
いくら縮毛矯正しててもやはり髪が散らばり気味ですよ。
妻さんは膨らみませんか?

世にも簡単な、という表現、笑ってしまいましたよ~。
たくさん食べてくださると作りがいがありますね。

NoTitle

でもまだ梅雨入りはしてないんだよね?
ここは外に干す習慣がないから、外に干せたら気持ちいだろうな、とは思うけど、外に干すと柔軟剤を使ってもものすごいゴワゴワ(笑)。
タオルが更にすごくて、肌が痛くなっちゃうから干せない。

NoTitle

今回の雨は直ぐに終わるとか???
もう一度晴れてカラッとした日が来る事
願いたいですね
因みに、私も少しある観葉植物を
外に出しましたよ(笑)

本当にローストポーク本当に簡単ですね
こんな風に出来るんですね
凄く美味しそう~~(^O^)/

NoTitle

こっちに来てから外に洗濯物干すことしてないなぁ
乾燥機をフツーに使ってる
外に干す人は極少ないのよね
最近は花粉やら虫やら大気の汚れやらが気になっちゃって窓も開けない・・・

これはホントに簡単で美味しい!
今度また作るわ
醤油入れ忘れないようにしないとね(笑)

からっとお洗濯ものが乾く時期と
あっという間でじめじめ梅雨☔
到来~しますね🌀🌀🌀
梅雨の時期髪🔥😭💣するし
そうそう虫🐛🐜🐝🐌🐞🕷️が…
今年もナメクジに遭遇しちゃったら
どーしょう😖

✨✨ローストポーク✨✨久々
登場の気がする~😊
やっぱり鉄板~いつみても
美味しそう🎵そして簡単には
見えないなぁ~(笑)

NoTitle

v-354みーもふママさん
>いくら縮毛矯正しててもやはり髪が散らばり気味ですよ。
私はかけて10日くらいだけど、まだまだぺしゃんこ。
みーモフママさんち地方の方がもっと湿気が多いのかも。
明日は湿度も低く、とても気持ちのいい日になるみたい。

>たくさん食べてくださると作りがいがありますね。
うん!
息子さんは食も細いイメージだけど、だいぶ食べるようになってきたんじゃない?

v-354reeちゃん
>ここは外に干す習慣がないから、外に干せたら気持ちいだろうな、とは思うけど、外に干すと柔軟剤を使ってもものすごいゴワゴワ(笑)。
日差しが強いんだね〜。
私は夏の洗濯物はゴワゴワしてるくらいが好きなので、シャツやTシャツなどはわざわざ糊をかけてパリッとさせてるくらい。

v-354かこさん
>今回の雨は直ぐに終わるとか???
そうなんです。
もう降らないと思って...プールから帰ってきてまた洗濯したんです。
そして夫が帰ってきたらその手に傘が!!!
かなり降られちゃいました〜v-404

>本当にローストポーク本当に簡単ですね
本当に簡単なんです。
しかも豪華!!!

v-354すなちゃん
>こっちに来てから外に洗濯物干すことしてないなぁ
習慣の問題でもあるよね。
イギリスは意外と庭があるお家は外に干すし、部屋干ししたり。
地球温暖化を考えるとその方がいいんだけどね。
今はエアコンも乾燥機も増えてきてる感じ。

>これはホントに簡単で美味しい!
簡単さでいうならこれが一番と思うもん!

v-354mikaちゃん
>あっという間でじめじめ梅雨☔
到来~しますね🌀🌀🌀
ね〜。気持ちいい時期はあっという間。
それでも私は寒いのよりは好きなのだけど、mikaちゃんは暑いの弱いもんね。
髪の毛は2週間前に縮毛矯正やったのでバッチリよ!
というか、まだぺしゃんこ(笑)。

>やっぱり鉄板~いつみても
美味しそう🎵
イタリアンローストポークの方が好きなのだけど、簡単さでこちらに軍配!!!
非公開コメント

プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント

カテゴリー

検索フォーム

Wedding Anniversary

FC2カウンター

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: