私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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おしゃれで簡単なエビ料理

炊飯器にターメリックたっぷり。
あとは普通に炊くだけ。
ターメリック=ウコン。
辛くないです。ほとんどクセもなし。
2019/5/8-3


ピンクペッパーとブラックペッパーの粒を粗くつぶし、
2019/5/8-4


殻と背わたをとってよく洗ったエビを入れ、ここにもターメリックたっぷり。
お塩、白ワインでしばらくマリネ。
2019/5/8-5


ニンニク1かけみじん切り。
トマト1個は湯むきしてざく切り。
2019/5/8-6


オリーブオイルとバター(マーガリン)でニンニク炒めて、
2019/5/8-9


エビを漬け汁ごとジャっと。
2019/5/8-10


トマトもジャっと。
2019/5/8-11


パセリをたっぷり入れて。
もうこれで出来上がり!
2019/5/8-12


黄色いターメリックライスと一緒にどうぞ
我が家では春から夏にかけてよく食べるお料理です。
とにかくカラフルで綺麗。そして簡単。
2019/5/8-13


詳しい作り方こちら→エビのスパイス煮、ターメリックライス添え
このレシピを書いたのもやはり10年前の今頃でした。
この季節になると食べたくなるのよね。


この日はサラダにも黄色。
2019/5/8-8


レモン風味のカニカマでした。
2019/5/8-7




おまけ。
10年近く使い続けたナイトスチーマーがついに動かなくなりました。
いつも3日坊主で続かない私がこの美顔器だけは家にいるときは毎晩使っていたんです。
「寝ながらエステ」ですから、寝てるだけでいいんですもん(笑)。
10年前の記事はこちら→お誕生日ディナー


今度のは箱からして小さい!
2019/5/8-1


右が10年使ったナイトスチーマー。
左が新しいモデル。
今度のはスチーマー機能は起きているときに使うようになっていて、もっと美顔器という感じが強いです。
ズボラな私は寝るときイッチ入れるだけの方が簡単で好きだったけど。
これが私のビューティーマシーン。
2019/5/8-2


こちらがポイント還元率などを含めて一番良さそうでした。
パナソニック EH-SA69-P スチーマー 「ナノケア」 2Wayタイプ
メーカーページ スチーマー ナノケア EH-SA69
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Comment[この記事へのコメント]

こんにちは。 

さわやか〜な見た目でとっても美味しそう!なんだか休日に白ワインキュッといきたくなりそうなお料理ですねー。
かにかまの黄色いの、スーパーで見ました見ました!レモン風味、すっぱい?香りだけでした?

ナノケアのメーカーのページもチェックしちゃいました。寝てる間なら楽チン!アロマスチーマーが加湿できたり美容機器だったら良いのに〜と何度か思った事があるんですよ。今度、本物を見てみます♪これの為に働くかw
  • yunko 
  • URL 
  • at 2019.05.08 20:30 
  • [編集]

NoTitle 

10年経つとスチーマーの形からして違いますね。
うちにもパナソニックの美顔器があるけど、なかなかこういうの続かないんですよね…。
したら確実にお肌は違うのに。
やはり継続は力なりなのでしょうか。

ターメリック、コストコで大容量のを買ってしまったんですよ。
なかなか減らないから今度このお料理して使いますよ。
  • みーモフママ 
  • URL 
  • at 2019.05.08 22:33 
  • [編集]

NoTitle 

レモン風味のかにかまってどう?
おいしかった?

ターメリックは体にいいんだよね~。

コッドのフライ、以前やってダメだったの。
チャーは無理して少し食べてくれたけど、ニコは一口食べただけでもう無理だった。
  • ree 
  • URL 
  • at 2019.05.09 01:47 
  • [編集]

おはようございます 

エビのスパイス煮、凄く美味しそう〜〜
私の大好きなエビが綺麗に変身して
嬉しいです(*゚∀゚*)
ターメリックライスと合いますね。

妻さん、スチーマーを使っているん
ですね
いつまでも、お若い妻さん頑張って
いるんですね(๑・̑◡・̑๑)
  • かこ 
  • URL 
  • at 2019.05.09 07:07 
  • [編集]

NoTitle 

エビのスパイス煮美味しいんですよね。
見た目もお洒落だし~白ワインにピッタリ
(って呑めないけど(笑))
久々作ろうかなぁ~エビはヘルシーだしv-10

妻さんスチーマー使ってるんですね。
やっぱりお肌にいいのかしらv-236
私も妻さん以上にズボラちゃんなので
毎日続けるのがなぁ~三日坊主いやいや
一日坊主になる可能性大だからなぁ~v-237
でもいい加減お肌の手入れもしないと
とは思っているんですよんv-222
でも大体購入して満足しちゃう入会して
満足しちゃうタイプだからなぁ~v-16
  • mika 
  • URL 
  • at 2019.05.09 12:43 
  • [編集]

NoTitle 

レモン風味のカニカマ、私も気になってました。
見た目がインパクトあって。

エビのスパイス煮、おいしそうですね~。

妻さんのターメリックライスの少ないこと!
まだ食べれないのかな?
お大事にしてくださいね~。
  • KAYOKO 
  • URL 
  • at 2019.05.09 14:06 
  • [編集]

NoTitle 

v-354yunkoさん
>さわやか〜な見た目でとっても美味しそう!なんだか休日に白ワインキュッといきたくなりそうなお料理ですねー。
そうね!お休みの日のランチとかにもいいかも。
外にテーブル出したりして♪

>かにかまの黄色いの、スーパーで見ました見ました!レモン風味、すっぱい?香りだけでした?
酸っぱくないよ〜。
爽やか〜なレモン風味。

>寝てる間なら楽チン!
もお、ホント楽チン!
今度のはスチーム機能とナノケアは別になったので、単独でフェイシャルスチームもできる。
エステに行くこと考えれば安いもんよ。
10年間毎日使えるんだもの!

v-354みーモフママさん
>うちにもパナソニックの美顔器があるけど、なかなかこういうの続かないんですよね…。
そーなのそーなの!
私もめんどくさくて何も続かないけど、これなら寝るだけ!!!
だから続けられるの。

>ターメリック、コストコで大容量のを買ってしまったんですよ。
おお〜、これからご飯は黄色くしなくっちゃ!(笑)

v-354reeちゃん
>レモン風味のかにかまってどう?
おいしかった?
もうとにかくね、カニカマが黄色ってそこに視覚的な違和感がものすごくある!
でもね、爽やかなレモン風味のカニカマで、私は割と好き。
夏限定っぽいわ。

>コッドのフライ、以前やってダメだったの。
そうなんだ〜。
もったいないね。
じゃぁ、とんかつで十分!
豚肉の方がずっと安いだろうし。

v-354かこさん
>エビのスパイス煮、凄く美味しそう〜〜
はい〜。とっても美味しいんです。
見た目だけでなく、口の中に広がるピンクペッパーの香りもおしゃれ。

>妻さん、スチーマーを使っているん
ですね
スチーマー機能のついた美顔器なんですが...めんどくさいのでスチーマーはあまり使っていません。
でもこれは寝ているだけでいいんです!!!
何も頑張ってませ〜ん(笑)。

v-354mikaちゃん
>エビのスパイス煮美味しいんですよね。
mikaちゃんのお好きなピンクペッパー使ってるし♪
エバリンさんもこれならピンクペッパー入りも食べてくださるかしら?

>私も妻さん以上にズボラちゃんなので
毎日続けるのがなぁ~
これね、寝ているだけでいいの。
寝るときにスイッチ入れるだけだから続けられる。
以前のはスイッチ入れるとスチームが出てきて、その後にナノケアに切り替わってたけど、今度はスチーム機能は独立。
で、めんどくさいのでそっちはあまり使ってないけど(笑)。
ナノケアだけでも顔にも髪の毛にもいいよ〜。

v-354KAYOKOさん
>レモン風味のカニカマ、私も気になってました。
見た目がインパクトあって。
そそ!見た目のインパクトがすごいよね!
そして「カニカマは赤いものだ」って自分の思い込みも(笑)。
でもね、味は爽やか〜♪
私は結構好き。

>妻さんのターメリックライスの少ないこと!
もともとご飯はほぼ食べないので...私としてはこれでもご飯の量はかなりある方!
徐々に食べられるようになってきてるわ。
ありがとう!
  • 愛されている妻 
  • URL 
  • at 2019.05.09 21:37 
  • [編集]

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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