Addictive(やみつき)

2019.04.25 19:00|食べ物
まるで中毒です。
これが作りたくて食べたくて仕方ない。
今回は豚肩ロース1.2kgくらい。
クルジェット(ズッキーニ)5本、パプリカ3個、たまねぎ4つ。
2019/4/26-1


プールから帰ってきて4時過ぎに始めたので、とにかくできることをできるだけ早く!
豚肉を焼きながら、
2019/4/26-2


たまねぎ切って。
焼けた豚肉からお鍋に移し、トマト缶1個と缶1杯分のお水。
2019/4/26-3


パプリカもクルジェットもどんどん切って、どんどん乗せて。
トマト缶もう1個とお水も1杯分。
コンソメ4つ、お醤油大さじ2、豆板醤大さじ(我が家は山盛り)2杯。
一番大きなお鍋がいっぱい!!!
無理やり蓋をして、弱火で煮込むこと2時間。
やっと座れる〜!
*浮いた油はすくい取ってください。
けっこう出ます。
2019/4/26-4


私のお皿。
もおおお〜、これが大好きで大好きで!!!
豆板醤が食欲も刺激。
そして豚肉と野菜の甘いこと!
ポークwithズッキーニ
2019/4/26-5


たくさん作ったのであと2回は楽できます
...が。
気づきました。
ブログネタに困る〜!(爆)




Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

コメント

こんにちは

ここのところ、暑いから特に美味しかったでしょう〜。
わたしも食べたい。(作れ!笑)
お腹空いてるので目の毒ですぅ。
沖縄のスーパーで、ここ暑いし
もしかして大きいの売ってたりしてね、と
野菜売り場でゴーヤを見て思い出したのですが、ゴーヤは山盛りだったけど
ズッキーニは少しでした^^;
連休中は、お料理あまりしたくないし
何か妻さんレシピにお世話になるかも。

今日、ユニクロで妻さんが買ったワンピース見てきました。赤はあと2枚!
やった!と試着したら似合いませんでした。わたし、身が厚いから(T_T)
マーセライズコットンAラインワンピにしました。パープルの。なんかもうワンピース買いたいモードに入っちゃって。
行くと買ってしまう、、、



NoTitle

お二人にしては多い量と思ったら、3回分くらいはありますか。
煮込む時間は一緒でしょうから、一度にたくさん作った方がいいですよね。
もうズッキーニお店に出てますかぁ。
今年は夏野菜がたくさんとれたらいいなぁ。

NoTitle

これも簡単で美味しくていいよね
お肉とラタトゥイユがいっぺんに出来ちゃう的な
ダンナはズッキーニそれほど好きじゃないんだけど(食べるけど)
プーが帰って来たら作ってあげよう

えっ、日本アスパラ高い!!!
こっちでは今1ポンド$2くらいよ
20本は入ってると思う

NoTitle

おはようございます

私も最近ズッキーニとパプリカ、そしてトマトを
見ると妻さんを思い出しポークwithズッキーニを
考えています。
これって本当に美味しいし、これからの季節に
ピッタリですね(^O^)/

あっ!!ブログネタ・・・それも大変ですね
私、毎日楽しみにお邪魔してるので(*´∀`*)

NoTitle

v-354yunkoさん
>野菜売り場でゴーヤを見て思い出したのですが、ゴーヤは山盛りだったけど
ズッキーニは少しでした^^;
あれは意外と暑さに弱いのかも。
もともとローマあたりの野菜のイメージで、長野あたりでもよく栽培されてるし。
自分でも育ててみたことあるけど、先端から腐りやすく、雨も苦手なのかな〜。
スーパーで売られているちんまりそろったものより、おばけズッキーニが買いたいよ〜!

>マーセライズコットンAラインワンピにしました。パープルの。
あれ、とってもレビューがいいのね!
楽そうだし。いいな〜。
私が着ると胸が強調されちゃう形なのよね...

v-354みーモフママさん
>煮込む時間は一緒でしょうから、一度にたくさん作った方がいいですよね。
そうそう!
そして、「あれがあるから」と思うと、気分的にもとっても楽。

>もうズッキーニお店に出てますかぁ。
私はメキシコ産のものを使ったけど、国産のものも出回り始めてるわ。
ただ、スーパーで売ってるちんまりそろったものより、おばけズッキーニが買いたい〜!

v-354すなちゃん
>これも簡単で美味しくていいよね
うん。豚肩ロースって煮ても焼いても美味しい!!!
すなちゃんも私も豚肩ロース教信者だもんね!(笑)

>こっちでは今1ポンド$2くらいよ
20本は入ってると思う
同じくらいの値段でこっちは3本だもんな〜。
アスパラガス買いに行きたい!!!

v-354かこさん
>これって本当に美味しいし、これからの季節に
ピッタリですね(^O^)/
もうズッキーニとろとろで、豆板醤がいい仕事していて!
しかもほっとけ料理(笑)。

>あっ!!ブログネタ・・・それも大変ですね
あはは。そうなんです。
もう長いことブログ書いてますが、晩御飯ネタなら毎日事欠かないはずだったのに(笑)。

GW前仕事山積み🌋で
ずーっと残業の日々だったし
休日出勤ありだし
歯医者さん定期検診で問題見つかって
又々治療の日々だし
もぅヘロヘロです~🌀
お陰でblogは更新できないし
みなさんのコメントの返信も
たまっちゃってるし~😭
早く色々落ち着かないかなぁ~❗
病みつき私の大好物♥️食べたい♥️

NoTitle

v-354mikaちゃん
mikaちゃん、忙しくて大変そう〜〜!
休日出勤まであったなんて。
mikaちゃんのブログの更新が滞っていたのはそういうことだったのね
GWに入ってちょっとゆっくりできているかしら?
歯も早く良くなるといいね。
非公開コメント

プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント

カテゴリー

検索フォーム

Wedding Anniversary

FC2カウンター

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: