片目料理

2019.04.06 19:00|食べ物
まぶた裏をちょっと切ってもらって、眼帯をしていた日です。
片目だと距離感とかつかみにくく...
座頭市だかジャック・スパロウだか、あれでアクションするってすごいわ〜
私は怖いので包丁は使わないことに(笑)。


アルミフォイルは二重にして四隅を折りあげ、オリーブオイルを薄く塗りました。
2019/4/5-1


塩胡椒、ローズマリー、タイム、そしてオリーブオイルたらり。
グリルで焼きます(約20分)。
*豚ロース肉は1時間前くらいに味付けをして室温に戻しておくといいようです。
2019/4/5-2

付け合せは菜の花。
味付けなしでフライパン蒸しです。
主食のジャガイモ(ひとくちメークイン)は皮をむいてレンチンして、サラダオイルでこんがりソテー。
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お塩パラパラ。
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焼けました!
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お皿に盛って、
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付け合せも乗せて、
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プチトマトも乗せて、
なんとか体裁整いました!
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なんと!実にこれがノロウィルスにかかって以来、初めての肉料理でした。
シンプルですが飽きない味。
ジャガイモも甘くて美味しいし♪
何より簡単!!!


おかげさまで、目の方は「大きな切開はしなくていいんじゃないかと思うの」と先生。
しばらく様子見&使い捨てコンタクトレンズ解禁になりました!
嬉しい〜〜!!!
プールも来週からOKが出ました。
やっと普通の生活に戻れます!
ノロウィルスから2週間。
長かった〜〜。
回復に時間がかかるのもトシのせいかしらね〜(笑)。




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コメント

NoTitle

お元気になられたようで良かったですよ。
日常の生活が送れるようになってこそですもんね。

大丈夫。
息子が幼稚園のときノロにかかって、快復まで1ヶ月くらいかかりましたよ。
年齢関係なしです(笑)

おはようございます

あの辛かったノロウィルスが良く
なり、初めてのお肉料理だったん
ですね!
凄く簡単でとても美味しそう〜〜
私もこう言うのが大好きです
でも、これを作るのにも妻さんは
大変だったのでは?
お察しします^_^
目も良くなられて良かったですね♬
いつまでも、お料理お上手な
そしてオシャレで元気いっぱいの
妻さんでいて下さいね(๑・̑◡・̑๑)

こんにちは

完全復活まで、あと一歩!
コンタクト出来ないと、やっぱり見えが
悪くて(わたしの場合は)、顔周りも 鬱陶しくて、かなりストレス。
プールも行けたら、いつもと同じ生活で
気持ち良く過ごせますね。
良かった^_^

片目だけだと疲れてしまうのにアイディア! ナイフ系なくても、なんとか作れるものなのですね。

そうそう、瞼切られるとき、涙も出るけど
鼻水も出ちゃう。先生と顔近いから、なんか嫌。苦笑 泣いた後みたいになっちゃいませんか?終わった後は、どっと疲れちゃう。場所によって、かなり痛い時があるから
思い出して、ぞぞっときてました。
お疲れ様でした。治りが悪いと大変。

NoTitle

v-354みーモフママさん
>息子が幼稚園のときノロにかかって、快復まで1ヶ月くらいかかりましたよ。
ええ〜、1ヶ月も!
ずいぶんかかったね〜。
子供は子供でまた免疫力があまりないもんね。
みーモフママさんもずいぶん心配なさったでしょうね。
私お¥もノロウィルスそのものは3日くらいで良くなったんだけどね〜。

v-354かこさん
>でも、これを作るのにも妻さんは
大変だったのでは?
いえいえ、包丁全く使わない簡単料理ですから(笑)。
食欲ももう何も問題なかったのに、なぜか肉を食べたい気分にならなかったのは気持ちの問題だったんだと思います。

>目も良くなられて良かったですね♬
目は見切り発車なんです。
よくなる気配もないけれど、いつまでも日常生活が送れないのも困るので...
とりあえず、抗菌剤の目薬も2週間以上続けたので、しばらくお休みして様子見です。

v-354yunkoさん
>コンタクト出来ないと、やっぱり見えが
悪くて(わたしの場合は)、顔周りも 鬱陶しくて、かなりストレス。
うん私も〜。
度の強いメガネかけると、印象変わるし。
メガネはどうしても見えがいまいちよくなくて、そうなるとなんとなく集中力が1〜2ランク下がって、少しぼんやりする感じもあって。

>そうそう、瞼切られるとき、涙も出るけど
鼻水も出ちゃう。
うんうん!
涙と鼻水は元が一緒なのかしらね。
お化粧していかなくてよかったと思ったわ(笑)。

NoTitle

いくらかでもよくなられましたか?
↓の写真、ビックリしました。
σ(^_^)もコンタクトなので分かりますが、
見えない上に片目は厳しかったですね。
無理せず、治療に専念されますよう。

シンプルだけに飽きが来ないってありますよね。
σ(^_^)も豚肉好きなので、本当においしそう~

NoTitle

v-354あっぴぃちゃん
ご心配どうもありがとう〜!!!
目はものもらいが残っているものの、とりあえず様子見でコンタクトも解禁になったの。
昨日は久しぶりにプールにも行ってきました。

>σ(^_^)も豚肉好きなので、本当においしそう~
うふふ、仲間仲間!!!
豚肉大好き!
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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