大好きなお料理
- 2019-04-07 :
- 食べ物
豚肩ロースは米国産。

トマト缶はイタリアから。

パプリカは韓国。
ズッキーニ(イギリス英語はクルジェット)はメキシコ。
夏になれば国産も出回るのですが。

唯一、たまねぎだけ国産!

豚肩ロースは大きく切って、ただ焼いて。

煮込み鍋に移し、

切った野菜を入れて。

トマト缶&その缶を洗うようにしてお水1杯分。
コンソメ2個、お醤油大さじ1、豆板醤はお好きなだけ。
私は大さじ1入れました。
あとは蓋して弱火で煮込むだけ(1時間半から2時間)。

オードブルがわりにきゅうりとカニカマの和え物。

そしてえびせんも。

そして2時間経ったもの。

ひとくち食べて、夫も私も、
「う〜〜ん!」
全く同じ反応(笑)。
もうそれは久しぶり。
昨年の秋以来でしょうか。
大好きな大好きなポークwithズッキーニ

美味しいけど辛い!
辛いけど美味しい〜〜〜!!!
夫にはご飯も出しました。
またポークwithズッキーニの季節が来たかと思うと嬉しいわ〜〜
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来て下さってありがとう。
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トマト缶はイタリアから。

パプリカは韓国。
ズッキーニ(イギリス英語はクルジェット)はメキシコ。
夏になれば国産も出回るのですが。

唯一、たまねぎだけ国産!

豚肩ロースは大きく切って、ただ焼いて。

煮込み鍋に移し、

切った野菜を入れて。

トマト缶&その缶を洗うようにしてお水1杯分。
コンソメ2個、お醤油大さじ1、豆板醤はお好きなだけ。
私は大さじ1入れました。
あとは蓋して弱火で煮込むだけ(1時間半から2時間)。

オードブルがわりにきゅうりとカニカマの和え物。

そしてえびせんも。

そして2時間経ったもの。

ひとくち食べて、夫も私も、
「う〜〜ん!」
全く同じ反応(笑)。
もうそれは久しぶり。
昨年の秋以来でしょうか。
大好きな大好きなポークwithズッキーニ

美味しいけど辛い!
辛いけど美味しい〜〜〜!!!
夫にはご飯も出しました。
またポークwithズッキーニの季節が来たかと思うと嬉しいわ〜〜

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コメントの投稿
NoTitle
来た〜〜〜!
この季節がやって来た!!!
夫さまが唸る気持ち、分かるわぁ。
夏の足音が聞こえてる美味しさだよね。
↓前回の豚肉も↓↓前々回の鯖も
一人で2切れの妻さま家っていいなぁ。
沢山食べてくれる男性大好き。
なのに我が夫は食が細い
万年消化不良男だし、
私はその量だと太っちゃうし、
羨まし〜!!!
この季節がやって来た!!!
夫さまが唸る気持ち、分かるわぁ。
夏の足音が聞こえてる美味しさだよね。
↓前回の豚肉も↓↓前々回の鯖も
一人で2切れの妻さま家っていいなぁ。
沢山食べてくれる男性大好き。
なのに我が夫は食が細い
万年消化不良男だし、
私はその量だと太っちゃうし、
羨まし〜!!!
おはようございます
うわぁ〜〜
ポークwithズッキーニ、私も頷き
ながら見てました。
やっぱり凄く美味しそう〜〜♬
妻さんも久しぶりに作られ
たんですね!
肩肉が良いのかな?
モモ肉はダメかな?
これは私も作れそう〜〜(*゚∀゚*)
ポークwithズッキーニ、私も頷き
ながら見てました。
やっぱり凄く美味しそう〜〜♬
妻さんも久しぶりに作られ
たんですね!
肩肉が良いのかな?
モモ肉はダメかな?
これは私も作れそう〜〜(*゚∀゚*)
これを見ると、そろそろ夏かな〜って
思います。
ある程度までやったら
ほっとけ料理で楽だったし。
ズッキーニのとろとろ、美味しいですよね。
もっとピリ辛でも良かったなと思うので
次回はそうします。
大きな国産の、早く出ないかしら。
思います。
ある程度までやったら
ほっとけ料理で楽だったし。
ズッキーニのとろとろ、美味しいですよね。
もっとピリ辛でも良かったなと思うので
次回はそうします。
大きな国産の、早く出ないかしら。
NoTitle
ホント!!
このお料理の季節来た来た〜!!
色合いも元気が出る感じ!
また簡単なのも嬉しいのよね〜
このお料理の季節来た来た〜!!
色合いも元気が出る感じ!
また簡単なのも嬉しいのよね〜
NoTitle
なるほど、これは辛いのもポイントなんだ。
豆板醤の量の問題だね。
私もちょっとは豆板醤入れようかな・・・
あっ、その前にトマト煮込みダメな人がいるわ・・・
煮込みって一人分だけ作りたくないからな~。
どうするかな~。
豆板醤の量の問題だね。
私もちょっとは豆板醤入れようかな・・・
あっ、その前にトマト煮込みダメな人がいるわ・・・
煮込みって一人分だけ作りたくないからな~。
どうするかな~。
NoTitle

>来た〜〜〜!
この季節がやって来た!!!
うん!まだまだ輸入野菜使ってるけど、もうすぐこの料理がぴったりの季節!
美味しいのよね〜!
>沢山食べてくれる男性大好き。
もりもり食べてくれると作り甲斐あるよ〜。
我が家は夫婦揃ってよく食べ、よく出るの(笑)。
特に夫は1日2〜3回は行ってるんじゃないかしら。
便秘は無縁。

すっごく美味しいんです!!!
>肩肉が良いのかな?
モモ肉はダメかな?
元々はスペアリブを使ったお料理なんですけど、いいスペアリブがたくさん手に入ることが少ないので、肩ロースを使う王になりました。
もも肉はちょっと力不足かな。
我が家は食べるときに脂身を取っています。
肩ロースはとても旨味が強く、大好きな部位なんです。

>ほっとけ料理で楽だったし。
そうそう!野菜を刻む作業はあるけれど、放り込むだけだもの。
とろとろズッキーニ、美味しいよね〜〜。
肉も野菜も甘い!!!
>大きな国産の、早く出ないかしら。
うん!おばけズッキーニ買いたいな〜!
スーパーに並ぶのはちんまりと整ったものばかりなんだもの。

>ホント!!
このお料理の季節来た来た〜!!
やっぱりこれはあったかくならないとね!
これからますます美味しくなる。
野菜も肉も甘いし。
食べると元気でるし!

>なるほど、これは辛いのもポイントなんだ。
辛さは本当にお好みなんだけど、辛いの大丈夫な人は辛めにしたくなっちゃう(笑)。
KAYOKOさんみたいに辛いの苦手な人は隠し味程度にすればいいし。
>あっ、その前にトマト煮込みダメな人がいるわ・・・
これもね、うちはトマト大丈夫なのでトマト缶使ってるけど、元のレシピではトマト1つだけなの。
トマト苦手だったmikaちゃんがこのお料理のために「普通のトマトを初めて買った!」って。
でもmikaちゃんも美味しく食べられたのよ。
だからきっと彼も大丈夫!
トマト缶使っても、いわゆるトマト煮込みとはちょっと違うから。
NoTitle
出遅れてしまった…
大大大大大好きな…ポークwithズッキーニ
だったのに~(笑)
やっぱりコレ好きです~
そうコレはトマト苦手な人でも食べれます。
私コレ食べてトマト克服できましたもん。
って子供かぁ~(笑)
何か秋〰冬にかけて~のお料理っぽいけど
冷めても美味しいし多く作って
パスタorご飯と一緒に食べても美味しいし~
やだやだ〜食べたくなってきたぁ~
これは外では食べれないお味~
作るっきゃないんですよね~(笑)
大大大大大好きな…ポークwithズッキーニ
だったのに~(笑)
やっぱりコレ好きです~

そうコレはトマト苦手な人でも食べれます。
私コレ食べてトマト克服できましたもん。
って子供かぁ~(笑)
何か秋〰冬にかけて~のお料理っぽいけど
冷めても美味しいし多く作って
パスタorご飯と一緒に食べても美味しいし~
やだやだ〜食べたくなってきたぁ~

これは外では食べれないお味~
作るっきゃないんですよね~(笑)
NoTitle

>そうコレはトマト苦手な人でも食べれます。
これがきっかけでトマト克服できたのね!
よかったね〜!
>何か秋〰冬にかけて~のお料理っぽいけど
我が家ではこれは夏のお料理として分類?されてるの。
トマトにズッキーニ、パプリカ。
みんな夏のお野菜だもん。
食欲落ちる季節にもあっ釣り食べられるスタミナメニュー。
そうそう、ご飯にもよく合うのよね〜!
>これは外では食べれないお味~
作るっきゃないんですよね~(笑)
美味しいけど、お店で出すにはちょっとワイルドなお料理だもんね(笑)。
私もまた食べたくなってきた〜!
ポトフってここ数年作ってなかったわ。
ペットが太ってると、大事に飼われてるんだな、とも思うわ。
うちはルークが一番大きい。reeピザが食べたくなってNo titleあっぴぃちゃん
>好きな具を入れられるのがいいですよね。
そそ!
おうちピザだと乗せ放題!
いつもあれもこれもと買いすぎちゃって、今回も乗せきれなかった具材多数(笑愛されている妻ピザが食べたくなっておうちピザ、いいですね!
盛り放題!!
今日、漁業されてるご夫婦のお昼ごはんを
テレビで見たんですけど、ピザ釜がおうちにあるんですよ。おじいちゃんが作った。
自分yunkoピザが食べたくなってNo titleバリカン、使い勝手、良いみたいですね!
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます!noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
>ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな?
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう~あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご~い、キレイにひっくり返せている!
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ~。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦!
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか(笑)。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な?
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ!
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな? こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
>そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
うんうん!できない!
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます!
>キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー!!!
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い!!!
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね!!
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また1年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす!!
こちらのお店、良いですね〜
ホント!近くなら行ってみたい!
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
>お肉そのものって感じなんですか?
ハンバーグみたい?
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
>自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
>私もここ3週間くらいで、2回食べました!
おおお〜〜!それはすごい!
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった(300円オーバー)。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparisドイツを思い浮かべるNo titleコンビーフってあまり食べたことないんです。
で、おいしかったという記憶はないんですが、これはおいしかったんですね。
お肉そのものって感じなんですか?
ハンバーグみみーとモフのママ