今年2度目の...

いつものメンバーでいつものランチでした。
2019/2/3-1


上のメニューの鬼の絵、このスパークリングワインを注いでくれてる若い男性スタッフが描いているそう。
「明日は青鬼になっているかも」ってことでしたので、今日節分は青鬼なのでしょう。
チャチャっとこういうのが描けるって、その絵心、すごいな〜〜!!!
2019/2/3-2


フランが熱々でふわふわで美味しい〜〜!!!
*キッシュの中身だけ(パイなし)がフランです。
こういう熱々ってオーブン料理ならでは。
2019/2/3-3


こちらも熱々。カリフラワースープ。
自分で作るのも好きです。
2019/2/3-4


そして「いつもの」スズキ。
ランチのお魚料理は99%がスズキです(笑)。
でも、こういう身の厚い大きなスズキの切り身ってスーパーでは見たことありません。
2019/2/3-5


デザートもいつものブランマンジュ。
2019/2/3-6


先月は撮り忘れちゃいましたが、今月は忘れずに撮ってもらいました。
何十年か撮り貯めて、おばあちゃんになってからみんなでワイワイ見るのが楽しみ♪
考えてみると、すでに孫がいても当たり前の年齢。
ですが、全員子なしで、自覚もなし!(笑)
2019/2/3-7


デパートで可愛いアンゴラの日本製セーターを見つけてキャッシャーに並ぶと、セーターの抜け毛がパンツにものすごい付着していて
あ〜あ、買う気満々だったのにな〜。


家に帰っておうちご飯。
前菜1。
ポン酢で生牡蠣。
そりゃあ、外で食べる殻付きの生牡蠣の方が美味しいけれど、あちらは3つで1000円オーバー。
スーパーで売ってるのは120g(7個入ってました)で398円!
これも大好き!
2019/2/3-9


前菜2。
アボカドと絹ごしどうふ。
マヨネーズ、白だし、柚子胡椒。
この組み合わせは割とバランスよく、お豆腐もアボカドもどちらも美味しい。
2019/2/3-10


メインはローストビーフ。
塩胡椒して全面焼き付けて、蓋をして火を消してしばらく休ませて。
2019/2/3-8


いつもの人に切ってもらいます(笑)。
2019/2/3-11


主食のジャガイモはジャーマンポテト
2019/2/3-12


ソースは簡単に焼き汁にステーキ醤油入れて煮立てました。
2019/2/3-13


綺麗に焼けました!
2019/2/3-14


かんぱ〜い
これ、日本酒です。
最初にちょっと日本酒飲むのが我が家のブーム。
2019/2/3-15


いただきま〜す
2019/2/3-16


お昼も夜もよく食べよく飲み(笑)。
でもちょびっと体重減りました。
ローストビーフ効果?!
誰かさんが切ってくれると厚切りでよく噛むのでね





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お食事のナイフで薄く切るのは難しくない?
薄く切りたいときは、包丁を使いがちです。
ナイフの割には、薄い方かも。
だんなさん、お疲れ様です。

お食事会の写真、先月忘れちゃったんだ!
話しながら、食事の写真撮るのも、なかなか難しくて、忘れる時あるからな~。
忘れちゃうのもわかるわ~。

確かにこのお店で妻さん、よくスズキを召し上がっている。
でもきっとフワフワでおいしいんだろうな。
それにフランは初めて見たような…。

こうして、写真撮っておくとよき記念になりますね~。
私としては、見たいような見たくないようなですが(笑)

アンゴラ!
わかります。
私もフワフワのセーターが好きでかつてはよく買っていました。
が、毛がすごいんです。
ボトムからコートから、車のシートから、一緒にいる人にまで。
だから買わなくなりましたよ。
抜けなかったらなぁー。

フランの熱々フワフワ感が写真からも伝わってくる〜!!
美味しそ!
確かに魚屋さんではあまり見かけないのにフレンチと言えば昔からスズキよね〜(笑)
もしくはヒラメ系?

お家ご飯も頑張られたのね。
こんなに何品も!!すごい!!

ローストビーフ、美味しそうに焼けてる!
妻さんが包丁とまな板を使って薄ーくスライスするってのはありえないんだね?笑

おはようございます

いつものメンバーでのランチ
今回も身厚なスズキさん
美味しそう〜〜(o^^o)
言われてみると、本当にそんなに
身厚なスズキさんはスーパーでは
見た事がないですね!

ディナーのローストビーフも丁度
良い仕上がりで美味しそう〜〜♬

そうそう、先日のトマトパッツァ
今夜の予定です(๑・̑◡・̑๑)

レストランやバールの黒板て楽しく描かれてると、こちらもウキウキします^_^
入った事のないお店の店先の黒板も毎日手書きのところも通ると見てしまいます。
皆さん、コメントされてるけれどスズキ、ふわっとボリュームもあって美味しそうです。
毎月恒例の会、羨ましいです。
年に一回とかそれくらい?最初の職場の仲間で会うことがあるんだけど、気心は知れてるし、楽しいものですよねー。
恒例ではないので次回は未定。
妻さん達の会、お婆ちゃんになってもきっと続いてますね^_^

フレンチ食べに行くと…
迷うんだけど…お肉selectする事が多くて…
妻さんのこの女子会のブログを見ると…
今度フレンチ行った時はお魚…スズキがあったら
スズキにしよう~v-238って
思うんだけど…忘れるv-237

絶対お昼ランチしちゃったら夜
作りたくなくなっちゃうのに
妻さんホントちゃんと毎日お料理して
偉い~v-221
私なんて久々エバリンのブランチ作って
力尽きたし(笑)

v-354KAYOKOさん
>お食事のナイフで薄く切るのは難しくない?
これね、ラギオールってフランスの食事ナイフで、ものすごーーーーくよく切れるの!
肉もスイスイ切れるので、下手すると怪我しそうなくらい。
だから、ナイフの切れ味に問題はないんだけどね(笑)。

>忘れちゃうのもわかるわ~。
うん。喋ってると忘れる!
それも食事前に撮ればまだ口紅もついてるのにね(笑)。

v-354みーモフママさん
>こうして、写真撮っておくとよき記念になりますね~。
若い時に海外旅行した時の写真とかはあるんだけど、飲んだり食べたりの時は撮ってなかったから。
今思うと普段の生活も撮っておけばよかったな〜って。
今みたいになんでもパチリって時代でもなかったけどね。

>ボトムからコートから、車のシートから、一緒にいる人にまで。
そういえばそうだ!
あちこちついちゃうんだった。
鼻がムズムズしたり背中痒くなったりは覚えてたけど。
やっぱり買わなくてよかった〜。
キャッシャーに行くまで持っていただけなのに、黒のパンツに白い毛がたくさんついて、洗濯してもちょっとイヤになったくらい。
ふわふわで可愛いのにね。
これからはカシミアだけにするわ。
って、もう何年も前にそう決めたはずだったのに(笑)。

v-354りぷママさん
>確かに魚屋さんではあまり見かけないのにフレンチと言えば昔からスズキよね〜(笑)
あの肉厚の大きな切り身、どうして売ってないんだろうね。
ああいうのが手に入れば、魚料理のレシピの幅も広がるのに。
外側カリッと中ふんわりと美味しいのに〜!
フランは絶対ひーちゃんお好きよね!(笑)

>妻さんが包丁とまな板を使って薄ーくスライスするってのはありえないんだね?笑
ないない!
あれは一家の主人の仕事だも〜ん(笑)。

v-354かこさん
>言われてみると、本当にそんなに
身厚なスズキさんはスーパーでは
見た事がないですね!
こういうのが買えたらな〜って思うんです。
外側カリッと中はふんわり。
美味しいのに〜〜!

>そうそう、先日のトマトパッツァ
今夜の予定です(๑・̑◡・̑๑)
ありがとうございます!
嬉しいな〜〜!
後ほど伺います♪

v-354yunkoさん
>入った事のないお店の店先の黒板も毎日手書きのところも通ると見てしまいます。
うんうん!見ちゃうよね!
で、勝手に抱く親近感(笑)。

>年に一回とかそれくらい?最初の職場の仲間で会うことがあるんだけど、気心は知れてるし、楽しいものですよねー。
それってすごい!
誰か幹事になって声掛けて集まるわけでしょ?
音頭取ってくれる人がいなければ実現しないこと。
普通はそのまま立ち消えになっちゃいそうだもん。
私たちは毎回次の約束をしてるので、なんとなく続いてるの。
もう3月のランチも予約済み(笑)。

v-354mikaちゃん
>フレンチ食べに行くと…
迷うんだけど…お肉selectする事が多くて…
あら、mikaちゃんって意外と肉食系なのね。
私はあまり家では食べられないものを頼むって感じ。
この肉厚のスズキも家では絶対食べられないもののひとつだもんね。

>私なんて久々エバリンのブランチ作って
力尽きたし(笑)
私の場合は自分も食べるから作るけど、mikaちゃんは自分が食べないのに作るって、それすごいと思うよ〜〜!!!
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
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