私と夫と猫の幸せ生活：ポトフ2日目

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Date:2018.12/18 [Tue]19:00 | Category:[食べ物]

ポトフ2日目

2日目はボルシチにリメイクするのがいつものパターン→ランチとポトフリメイク

今回は冷蔵庫に大根が残っていたので、リメイクではなく大根入りポトフにしてみました。
合いそうでしょ？
１度煮込んで冷まして、味シミシミのはず。

だけど...大根くさい。
下ゆですればよかった〜。
翌日にあっため直して食べたら、見事に大根くささは消えてたけど...ちょっと遅い（笑）。

...とこれでブログ終わるとちょっと寂しいので（笑）。
毎年のことですが、我が家のファーザークリスマス登場

＊サンタクロースの語源はオランダ語のシンタクラウス。
正統イギリス英語ではFather Christmas（クリスマス神父）です。

視線の先にはルドルフ？

大きなクリスマスソックス。
今年こそ何か入ってるといいな

ツリーには雪を足しました。

作ったよ〜のご紹介♪♪
★おもちゃポイポイ★のKAYOKOさんが豚ヒレ肉のソテー、しいたけソースを作って記事にしてくれました！
KAYOKOさん、ありがとう〜〜

名古屋の無印ではお菓子でできた名古屋城を展示中！
うふふ、金のシャチホコらしきもなんとなくついてるし。
こういうのって子供がいたら楽しそう〜♪
KAYOKOさんが子供の頃は妹のために自分のお小遣いでクリスマスプレゼントを買って、「サンタさんから」と用意していたそう。
いいお姉ちゃんだな〜〜！！！

KAYOKOさんの豚ヒレ肉のソテー、しいたけソースの記事はこちらから→豚ヒレ肉のソテーしいたけソース

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Comment[この記事へのコメント]

ポトフ二日め～😁
大根プラス～❗
わかる～大根美味しいけど
大根独特の臭さあるある～✴️
うちの冷蔵庫の中には
大根のカクテキが入ってて
密閉容器に入れてあるのに
冷蔵庫開ける度に
くさ～いってエバリンが
叫んでる～(笑)

妻さんの所のファザークリスマス🎅
が登場するとX'mas🎄って気がする～✌️
ツリー🎄❄️プラスして
益々ロマンチック✴️✴️
うちにも🎅さん🎁持ってきて
くれないかなぁ～♥️
きなこも私もいい子にしてるのにな(笑)

mika
URL
at 2018.12.18 21:02
[編集]

偶然わたしもクリスマスのデコレーションをブログにアップしたところです！サンタさん、素敵ですね！かなり大きいですよね。

noodle
URL
at 2018.12.18 21:47
[編集]

私、よくいろんな野菜を入れて、薄いコンソメ味て煮たものを作りますが大根いれるの好きです。
あんまり大根臭さを感じないですが、また私が鈍感なだけでしょうね。

やっと登場ですね。
妻さんとこのファーザークリスマス。
ソックスになにか入ってたらいいですね～。
私にもサンタ来ないかなぁ…。
来ないよね〜。

みーモフママ
URL
at 2018.12.18 23:09
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ポトフってカブを入れてもおいしいじゃない？
だから大根もおいしいに違いないって分かるわ～。
確かにニオイがあるかも（笑）！！

我が家は今週一杯忙しいから（金土とバスケ）、日曜からクリスマス準備だわ。
慌ただしい！！

ree
URL
at 2018.12.19 02:34
[編集]

おはようございます

下茹で無しの大根は、大根独特の
香りが凄いですね。
大根だけの煮物だと良いのかも？
でも、こうやって見てると凄く
美味しそうですね(*ﾟ∀ﾟ*)

ファザークリスマスに大きな
クリスマスのソックス、素敵な
感じです♬
サンタさんのプレゼントは
何かな？クリスマス楽しみですね(๑･̑◡･̑๑)

かこ
URL
at 2018.12.19 07:15
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mikaちゃん
＞冷蔵庫開ける度に
くさ～いってエバリンが
叫んでる～(笑)
あはは。くさいんだろうな。
キムチ臭はかなり強力だもんね。
我が家はくさ〜いチーズが冷蔵庫に入ってて、「くさ〜い！」っていうと誰かが喜んでる（笑）。

＞うちにも🎅さん🎁持ってきて
くれないかなぁ～♥️
ねーー！
自分で買ってきて入れちゃおうか？（笑）
mikaちゃんもブラックダイアモンドのリング買ってたしね！

noodleさん
＞サンタさん、素敵ですね！かなり大きいですよね。
もう、これだけです。
我が家でまともなクリスマスグッズって。
大きいけれど、ツリーと比べたらかなり小さいです（笑）。

みーモフママさんさん
＞あんまり大根臭さを感じないですが、また私が鈍感なだけでしょうね。
きっとよく煮込んで味が馴染んでるのか、薄切りにしてるのか。
私も翌日に食べたら味がなじんで、大根くさいと思わなかったの。

＞ソックスになにか入ってたらいいですね～。
うちも無理だと思うわ。
昔、夫の実家に行くときはプレゼントを用意してたけど、他の人はプレゼント選びに私ほど力を入れてなくて、いつもがっかりするばかりだったし。
欲しいものがあったら自分でソックスに入れるとか？（笑）

reeちゃん
＞確かにニオイがあるかも（笑）！！
うん、だから西洋料理にあまり馴染みがない野菜なのかなって思ったわ。
下茹ですればいいんだけど、めんどくさいし（笑）。

＞我が家は今週一杯忙しいから（金土とバスケ）、日曜からクリスマス準備だわ。
ってことは、日月と２日だけ？
でももうツリーも飾ったし、あとは自分たちのプレゼントかな？
忙しそうね。
我が家はプレゼント類一切ないので（笑）。

かこさん
＞下茹で無しの大根は、大根独特の
香りが凄いですね。
すごいですよね〜！
でも私はおでんも下茹でなしで作っちゃうんです。
なんども煮ては冷ますと繰り返していると、大根に味がしみて、大根くささも抜ける。
今回も翌日には美味しくなってたので、煮て冷ますの工程をもう１回くらい増やすべきだったのかも。

＞サンタさんのプレゼントは
何かな？
なんにもないで〜す！（笑）

愛されている妻
URL
at 2018.12.19 21:23
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最近の記事＋コメント

緊急！お気に入りのフライパンが安い！！！NoTitle8個？
そりゃまたオドロキの大量購入‼︎‼︎‼︎
でもその値段なら私もやりそうだわ（笑）
ああ日本に帰りたい。
実はこんな商品を見つけて注文しちゃったの。
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魚介類揃えるのにお金かかるわでなかなか手が出ない
ハマグリ1個でそんな金額？？？(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ～～～
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燻製をスーパーで探すかがそもそもないのだけど、缶詰豊富なお店だとあるのかな。
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今まで数えるほどしか作った事ないよ。
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あ！そうだね！
帆立の稚貝もいい！！
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＞このお薬は効用の良いものの方が結果的に多いようですね。
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4回も目が覚めるの？
それは辛いね～。
私、既に閉経してるけど、更年期障害をイライラくらいで殆どなかっree骨の薬NoTitle薬はあまり飲まないようにしてるけど、ナルホド、良い副作用もあるんだね。
ところで、
私は芽キャベツ大好きだけど、例の如く夫が消化できないらしいの。
こちらでは大入pcommeparis骨の薬NoTitleクスリってなんらかの副作用があるって言いますよね。
このお薬は効用の良いものの方が結果的に多いようですね。
夜中に目を覚まされるのは辛いですけどね。
私も夜中に「みーとモフのママ我が家の英国人にとって冬の味覚NoTitleKAYOKOさん
＞芽キャベツって、そう、ちょっと苦いよね～。
その苦味がね、ローストとかグリルにすると活きてくるの！
茹でたのは苦手という人でも焼いたのは好きっていう愛されている妻我が家の英国人にとって冬の味覚芽キャベツ、ここも沢山売ってるけど未だに食わず嫌いのせいで食べたことがありません。見た目は、可愛いけど。
苦味があるんですね。
付け合わせに出てくるような、素敵な千恵我が家の英国人にとって冬の味覚No title私もローストしたのが大好き。
おいしいよね～。
へぇ日本ではあまり人気ないんだ？
ここでは冷凍でも売ってるけど、冷凍のはおいしくない。

今日つくれぽアップしてま～ree我が家の英国人にとって冬の味覚No title芽キャベツ、こっちだと1袋20個は入ってるかな？
やっぱりアメリカ人苦いのが苦手なのか
蜂蜜なんかを使ったローストのレシピが多いよ
ワタシは塩コショウニンニクオリーブSnugglebutt我が家の英国人にとって冬の味覚No title芽キャベツ、わたしはご存知のように
バラバラにしてフライパンで少しのお水で蒸し煮にしてから
（間違えました、蒸し煮ではなくて蒸し焼きでした）
焼き付けてキャラメnoodle魚続きNo titleりぷママさん
＞もしかして初めて見たかも。
うん。２〜３年前に豚汁食べたくなって、その時にお味噌買ったんだけど。
おそらくお味噌を使うのはそれ以来。
その前も何年も愛されている妻我が家の英国人にとって冬の味覚No title芽キャベツって、そう、ちょっと苦いよね～。
だから、そんな大量にはいらないかな。
おこちゃま舌です。
苦みも楽しめるのが大人だよね。
昔よりはかなりマシにはなったんKAYOKO魚続きNo titleご無沙汰してます。
コロナ禍の中でも相変わらず
きちんと愛しダーリンの為に
お料理してますね～流石です
でも…お味噌汁にはびっくり(笑)

今日はひな祭り～前日に手巻きmika魚続きNo titleお味噌汁？
年に1回あるかないかなんじゃない？
豚汁を除いてね。
しかも具がなめこってびっくり！！
だんな様、なめこ食べれるんだね。

焼き鳥が食べたいって思ってて、ree魚続きNo titleちょっとご無沙汰してました～～～
せっかくのブログ紹介もしてもらったのにまた逃しちゃってごめん～

妻ちゃんのブログで寒ブリが見れなくなるのは寂しい（笑）
でもこれSnugglebutt魚続きいつも美味しそう。
今日は、何を呑んだのかなって思いました。
ちなみに、私はアルコール類はあんまり。
コロナ、世界中きっとどこも同じなのでしょうね。
アトランタも閉千恵今が旬！No titleKAYOKOさん
＞家でワカサギフライってすごい！
ワカサギってそのまま丸ごと食べられるから、魚のフライとしては骨を抜く必要もなく、最も簡単系！
さらに私は揚げるのでは愛されている妻魚続きNo title妻さんがお味噌汁？！！
ホントに珍しい〜
もしかして初めて見たかも。
でも具がたっぷりで美味しそうだよ〜！！

ネギマの焼き方もお上手！
そっか〜
強火のほうがいいのりぷママ今が旬！No titleワカサギ美味しそう〜〜　　我が家は今宵、同じ北のお魚キンキ
妻ちゃんに頂いた、ラギオールのナイフ初めて使えた〜　すごく切りやすかった〜〜ありがとう〜　また今度、まつもと今が旬！No titleワカサギフライいいなぁ～。
アスパラもおいしそう！！

そうそう、日本の冷凍食品ってそのままお弁当に入れれるものが多いんだよ。
いとこの子がお弁当で、その時に知ってree今が旬！ワカサギの山！
羨ましい。
これもやはり、ナイフとフォークで食べられるのでしょうかね。
我が家、フライ類は素手ですけど。
元々ナイフを出さないかもなぁ…

スヌーピー千恵ベルギーとロシア　そしてベトナムNo titleみーモフママさん
＞こんなホタテ見たことないですよ～。
このホタテ稚貝、産地は東北なの。
もっと大きくなって単価も上がれば広島まで持っていっても儲けが出るんでしょ愛されている妻ちょっぴり楽しみな通院No titleあっぴぃちゃん
＞せっかく出かけたのに、収穫がないのは寂しいような。。。
なるほど〜〜！
確かにそういう心理はあるかも。

＞ユニクロもコラボもの、多いですね。
特に愛されている妻ちょっぴり楽しみな通院No title自宅近くにあるのにお出かけ先で買っちゃうこと、σ(^_^)もあります。
せっかく出かけたのに、収穫がないのは寂しいような。。。
そんな風に思うのσ(^_^)だけかもしれませんあっぴぃ今が旬！No titleワカサギのフライ、大昔食べて以来食べてないです。
こんがりいい色に揚がっておいしそう～
ボルシチはお肉をよけたら、お野菜のうまみたっぷりですもんね～
取り出したおあっぴぃ今が旬！No titleワカザキフライおいしそ～。
修学旅行のランチで、採れたてのワカサギとなんでかなすのフライが出て、こんなにおいしいのかと感動した記憶がある。
それ以降、ワカサギフラKAYOKO

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