ヤバいポテト

りぷママさんがじゃがいも食べてダイエット中で...
でも、ダイエットに関係なく、

＞アマ 「せんべ、ちょーだい！せんべ！」

アマちゃんも止まらないらしい。
→またまたジャガイモのオーブン焼き&すき焼き
それ、美味しそうだ〜〜！


じゃがいもはうす〜くスライスして水洗いし、塩胡椒、オリーブオイルで和えました。
180℃（予熱なし、上段）で50分。



焼いている間にメインの用意。
豚ロース肉は室温に戻し、あらかじめ塩胡椒。



本日のスープはしいたけ。
じゃがいもたまねぎをバターで炒め、スープのメイン食材を入れて、コンソメ1個、お水を入れて煮て。



ブレンダーでガーッとして、塩胡椒で味を整えれば出来上がり。
飾りにしいたけ２切れずつ乗せたのですが、沈んでしまいました（笑）。



豚肉は焼き目をつけたら蓋をして火を通し、
ソースが右にちらっと見えてますが...マスタードクリームソース。
ほぼ混ぜるだけの簡単ソースですが、とても美味しい。
お好みですが、ウィスキーはなくてもいけると思います。



焼けました！



じゃがいもは中くらいのサイズを４つ。



もおおお〜〜、このポテトやばいって！
手が止まりません。
そもそもね、私はこんな感じ↓でじゃがいもなしがいつもの量。
肉は大きいし、スープでお腹膨れるし、これでお腹も満足。
夫だっていつもは小さなじゃがいも2個食べるくらいなのに。




なのになのになのに〜〜！！！
２人で中位のじゃがいも4個完食。
どう考えたってじゃがいも分のカロリー余計。
絶対ダイエットになんてならないから！
もう、ヤバいから！
気に入りすぎて、じゃがいも買いに行ってきました
りぷママさん、ありがとう〜〜
ハマりました。
今晩も作る予定（笑）。



作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが出戻ったのすなちゃんがマリネードチキンのオーブン焼きを作って記事にしてくれました！
すなちゃん、ありがとう〜〜

英語でハトのことをピジョン（pigeon）というのはご存知の方も多いと思いますが、実は裏の言い方もあります。
flying rat（飛ぶドブネズミ）。
我が家の庭に来るのと違いを尋ねると、家に来ているのはdove（キジバト）。
flying ratは「トラファルガースクエアにいるようなやつ」、つまり土鳩。
平和の象徴もdoveだそう。
日本人からするとどちらも同じような鳩なんだけど、愛されたり嫌われたり。
鳩もいい迷惑よね〜（笑）。
モサ男くんのお散歩コースにいるハト屋敷。
こうやって団体で行動するから、時に嫌われちゃうのよね。
伝書鳩にも使われる賢いハトなのに。


すなちゃんのマリネードチキンのオーブン焼きの記事はこちら→なや～ややや～やてぃや♪
この記事はご夫婦で出席なさった仮面舞踏会のお話もあるの。
ロングドレスとタキシードで仮面をつけて。
夢の世界みたい〜




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