Entries
2018.11/15 [Thu]
白菜のクリーム煮と肉じゃが
1/4カットの白菜が98円で、買おうかどうかずっと悩んでいたのです。
2人で食べるにはちょっと多いし。
なのになのに、なんで1/2カットを買っちゃったのか。
いや、なぜかはわかっています。
だって、1/2カットで98円だったんだもの。
つまり半額。
お得と思うと買わずにいられない主婦の性

作りたかったのは白菜のクリーム煮。
白菜を白い部分と葉の部分に分けます。

牛乳とお水を適当に入れて、ウェイパー(中華調味料)。

この白菜の白い部分をトロトロに煮込むのが好き。
牛乳が分離してますが、気にしな〜い(笑)。

白菜の葉の部分を入れて、

嵩が減ったら(白菜が多すぎていっぺんに入らなかったので)、にんじんとしめじ。
鶏胸肉の細切りも入れました。

塩胡椒で味を整え、ごま油で風味づけ。
牛乳で溶いた片栗粉でとろり。
できました〜!
白菜1/2個使った大鍋いっぱいのクリーム煮

あとは「M子ちゃんの肉じゃがを長い間食べていない」と珍しいリクエストがあったので。

うさぎさんの盛り鉢。
よそうとうさぎは見えなくなるので、もしかしたら夫も見たことないかも(笑)。

山盛り過ぎて、ジャガイモが見えない肉じゃが

私のお皿。
何かメインの肉料理も考えたのですが、どう考えてもこの2品だけでも多過ぎて。
美味しかったんだけど、2人で食べたのは1/4くらい。

たくさん作り過ぎて、たくさん残り過ぎて...
父がいた頃はこうやってたくさん作って持たせていたのです。
ようやくおでんを食べ終えて、やっと体重も戻ったところなのに。
→妻さんちで和食!?
これからしばらく白菜のクリーム煮と肉じゃがを食べなくちゃと思うと、なんとなく気が滅入っちゃって...
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


2人で食べるにはちょっと多いし。
なのになのに、なんで1/2カットを買っちゃったのか。
いや、なぜかはわかっています。
だって、1/2カットで98円だったんだもの。
つまり半額。
お得と思うと買わずにいられない主婦の性


作りたかったのは白菜のクリーム煮。
白菜を白い部分と葉の部分に分けます。

牛乳とお水を適当に入れて、ウェイパー(中華調味料)。

この白菜の白い部分をトロトロに煮込むのが好き。
牛乳が分離してますが、気にしな〜い(笑)。

白菜の葉の部分を入れて、

嵩が減ったら(白菜が多すぎていっぺんに入らなかったので)、にんじんとしめじ。
鶏胸肉の細切りも入れました。

塩胡椒で味を整え、ごま油で風味づけ。
牛乳で溶いた片栗粉でとろり。
できました〜!
白菜1/2個使った大鍋いっぱいのクリーム煮


あとは「M子ちゃんの肉じゃがを長い間食べていない」と珍しいリクエストがあったので。

うさぎさんの盛り鉢。
よそうとうさぎは見えなくなるので、もしかしたら夫も見たことないかも(笑)。

山盛り過ぎて、ジャガイモが見えない肉じゃが


私のお皿。
何かメインの肉料理も考えたのですが、どう考えてもこの2品だけでも多過ぎて。
美味しかったんだけど、2人で食べたのは1/4くらい。

たくさん作り過ぎて、たくさん残り過ぎて...
父がいた頃はこうやってたくさん作って持たせていたのです。
ようやくおでんを食べ終えて、やっと体重も戻ったところなのに。
→妻さんちで和食!?
これからしばらく白菜のクリーム煮と肉じゃがを食べなくちゃと思うと、なんとなく気が滅入っちゃって...
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪



私が白菜の美味しさに目覚めた
お料理だぁ~(笑)
今まで何で白菜あんまり好きじゃなくて
食べなかったんだろう⁉️って
思ったのは去年❔
いゃぁーんこの器可愛い♥️
って肉じゃがお肉いっぱいで
滅茶滅茶美味しそう😋🍴💕
妻さん和食も✌️オールマイティー
ですよね。
ちょっとずーっと同じもの~
確かに気が滅入りますね。
でも体重リセット流石です。