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2018.11/08 [Thu]
いい肉を味わう
国産牛ですが、いい感じにサシの入ったステーキ肉が買えたので、これをメインにメニューを考えます。

1枚100g弱と肉のボリュームがあまりないので、何かスープを...と考えていましたが、冷凍庫の中からいいもの発見!
栗とオレンジを使ったスープ(Chestnut & orange soup)です→とっておきの極上スープ

それならば、ジャガイモはシンプルにオーブン焼き。
冷凍シューストリングを180℃(予熱なし、上段)で40〜50分。

その間に。
サラダを用意して、スープを温め。
強火で肉をジャンジャンと。
いい肉なのでとってもシンプルに塩胡椒のみ。

オーブン焼きチップス、焼き上がりました!
これが食べても太らないの!

スープも温まりました!

ちょっと硬めだったけど、噛めば噛むほど味の出てくるいいお肉。
ホースラディッシュを少し添えていただきました。
簡単で楽させてもらっちゃったし(笑)。
満足満足

ただね。翌朝体重アップ。
原因はお昼に食べたおでんかな?と疑ってます。
たっぷり入れたおでんだね、あれは高カロリーの揚げ物だもんね〜。
まだまだ残っているのにどうしましょ。
...って、絶対食べるに決まってるんだけどね。
主婦ですから!(笑)
作ったよ〜のご紹介♪♪
noodle's noteのnoodleさんがチキンブレストinポートワインを作って記事にしてくれました!
noodleさん、ありがとう〜〜

お借りしたこの写真はなんとnoodleさんご自身が撮られたもの!
これ、動物園じゃないんです!
南アフリカの保護区のようなところなんです!
noodleさん、サファリに行かれたんです!!!
本物のレオパードに本物のレオパード柄(笑)。
なんと美しいことか!

旅行中もオンタイムで美しい景色など見せていただき、うっとりしていました。
今も南アフリカ旅行記どんどんアップ中。
羨ましく、楽しませてもらってます。
運転しない我が家は特に旅行に制約多すぎて(涙)。
noodleさんのチキンブレストinポートワインの記事はこちら→Chicken Breast In Port Wine
それにしても、シンガポールでアルコールの高いことにはびっくり。
ポートワインの安いもので3700円くらいですって
シンガポールに行く時はポートワイン持っていきますっ!
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪



1枚100g弱と肉のボリュームがあまりないので、何かスープを...と考えていましたが、冷凍庫の中からいいもの発見!
栗とオレンジを使ったスープ(Chestnut & orange soup)です→とっておきの極上スープ

それならば、ジャガイモはシンプルにオーブン焼き。
冷凍シューストリングを180℃(予熱なし、上段)で40〜50分。

その間に。
サラダを用意して、スープを温め。
強火で肉をジャンジャンと。
いい肉なのでとってもシンプルに塩胡椒のみ。

オーブン焼きチップス、焼き上がりました!
これが食べても太らないの!

スープも温まりました!

ちょっと硬めだったけど、噛めば噛むほど味の出てくるいいお肉。
ホースラディッシュを少し添えていただきました。
簡単で楽させてもらっちゃったし(笑)。
満足満足


ただね。翌朝体重アップ。
原因はお昼に食べたおでんかな?と疑ってます。
たっぷり入れたおでんだね、あれは高カロリーの揚げ物だもんね〜。
まだまだ残っているのにどうしましょ。
...って、絶対食べるに決まってるんだけどね。
主婦ですから!(笑)
作ったよ〜のご紹介♪♪
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noodleさん、ありがとう〜〜


お借りしたこの写真はなんとnoodleさんご自身が撮られたもの!
これ、動物園じゃないんです!
南アフリカの保護区のようなところなんです!
noodleさん、サファリに行かれたんです!!!
本物のレオパードに本物のレオパード柄(笑)。
なんと美しいことか!

旅行中もオンタイムで美しい景色など見せていただき、うっとりしていました。
今も南アフリカ旅行記どんどんアップ中。
羨ましく、楽しませてもらってます。
運転しない我が家は特に旅行に制約多すぎて(涙)。
noodleさんのチキンブレストinポートワインの記事はこちら→Chicken Breast In Port Wine
それにしても、シンガポールでアルコールの高いことにはびっくり。
ポートワインの安いもので3700円くらいですって

シンガポールに行く時はポートワイン持っていきますっ!
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NoTitle
今、豚肩ロースとレンコンとごぼうのトマト煮を作ってます。美味しくできると良いのですけど。