あるもので簡単フライパン料理
軸を切り、四つ割りにしました。
小さめのフライパンいっぱい！
ポークチョップ（とんかつ用豚ロース）は室温に戻し、塩胡椒してソテー。
色づいたら裏返して蓋して火を通します。
同時進行でシイタケもバターソテー
冷蔵庫に残ってた生クリーム入れて塩胡椒。
生クリームはもうちょっとあってもよかったかな（笑）。
この真ん中の黄色いのはカニカマなの！
カニカマって赤いもんだと思ってたから、脳内「あり得ない!あり得ない!」状態で買わずいられなかった（笑）。
爽やかなレモン風味です。
レジの女性によるとかなり売れているそうな。
ポークソテーの上にシイタケ乗せて、細ネギをたっぷり。
冷蔵庫整理を兼ねたお料理でしたが、イギリス人にもかなり好評（笑）。
ポークチョップ（トンカツ用ロース肉）って、ホントに使える子！
夫には主食の茹でジャガイモ（電子レンジ加熱）を出しましたが、私は炭水化物なし。
美味しくたくさん食べて体重キープ
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