秋らしい食卓
- 2018-10-12 :
- 食べ物
かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも。
バターちょっとで軽く炒めて、
お水とコンソメで柔らかくなるまで煮て、ブレンダーでガーッと。
塩胡椒とお砂糖で味を整えます。
ほんのり甘めにするのがコツ。
美味しいβカロチンスープの出来上がり♪
振り塩銀鮭は皮と骨を取り、小麦粉かけてムニエルに。
普通の鮭なら、軽く塩胡椒してください。
サーモンはお皿に盛り、フライパンはキッチンペーパーで拭って、アーモンドスライスを乾煎り。
その間にスープを盛って生クリーム垂らして写真撮って
そしたらアーモンド焦がしちゃったの（涙）。
とにかく。
フライパンのアーモンドにバターを落とし、溶けたところにレモン汁をジャッと。
簡単おいしいアーモンドバターソースの完成♪
βカロチンスープのオレンジ、サーモンのオレンジ。
アーモンドは黒いのもあるけど（笑）。
とても秋らしい彩りになりました
作ったよ〜のご紹介♪♪
☆～ まめやのきなこ ～☆のmikaちゃんがチキンwithチキンwithヴィネガーを作って記事にしてくれました！
mikaちゃん、ありがとう〜〜
何かものすごく真剣な眼差しのきなたん！
mikaちゃんLOVE1000%って感じね
mikaちゃんのチキンwithヴィネガーの記事はこちら→今日は…
そしてこの記事、私のお誕生日を祝ってくれた記事でもありました。
mikaちゃん、本当にありがとう
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
バターちょっとで軽く炒めて、
お水とコンソメで柔らかくなるまで煮て、ブレンダーでガーッと。
塩胡椒とお砂糖で味を整えます。
ほんのり甘めにするのがコツ。
美味しいβカロチンスープの出来上がり♪
振り塩銀鮭は皮と骨を取り、小麦粉かけてムニエルに。
普通の鮭なら、軽く塩胡椒してください。
サーモンはお皿に盛り、フライパンはキッチンペーパーで拭って、アーモンドスライスを乾煎り。
その間にスープを盛って生クリーム垂らして写真撮って
そしたらアーモンド焦がしちゃったの（涙）。
とにかく。
フライパンのアーモンドにバターを落とし、溶けたところにレモン汁をジャッと。
簡単おいしいアーモンドバターソースの完成♪
βカロチンスープのオレンジ、サーモンのオレンジ。
アーモンドは黒いのもあるけど（笑）。
とても秋らしい彩りになりました
作ったよ〜のご紹介♪♪
☆～ まめやのきなこ ～☆のmikaちゃんがチキンwithチキンwithヴィネガーを作って記事にしてくれました！
mikaちゃん、ありがとう〜〜
何かものすごく真剣な眼差しのきなたん！
mikaちゃんLOVE1000%って感じね
mikaちゃんのチキンwithヴィネガーの記事はこちら→今日は…
そしてこの記事、私のお誕生日を祝ってくれた記事でもありました。
mikaちゃん、本当にありがとう
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来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
コメントの投稿
No title
そうだそうだ、前に教えてもらって、鮭のアーモンドレモンソースを何度もリピートしたんでしたっけ♪
最近は食が細くなってしまって遠ざかっているけど、またいつか作りたいな♪
アーモンドは買っておいてあります。
最近は食が細くなってしまって遠ざかっているけど、またいつか作りたいな♪
アーモンドは買っておいてあります。
No title
このサーモンのアーモンドバターソースもおいしいんですよね～。
アーモンドが香ばしくて。
ナッツって結構焦げやすいのでしょうか。
私もこの間ナッツを乾煎りしててちょっと油断したら焦げてましたよ。
食卓に旬のものが一杯って、贅沢で、節約で、おいしくて、良いことづくめですよね。
アーモンドが香ばしくて。
ナッツって結構焦げやすいのでしょうか。
私もこの間ナッツを乾煎りしててちょっと油断したら焦げてましたよ。
食卓に旬のものが一杯って、贅沢で、節約で、おいしくて、良いことづくめですよね。
No title
栄養たっぷし秋色スープ！！
美味しそうだね～
振り塩銀鮭はホントに安定して使えるいいヤツ！
ムニエルとかでも生鮭より美味しいもんね。
今日飲食して増えた３キロ、
どうやったらリセット出来るかな～？
まずはお風呂に１時間入って～
それから外食翌日のリセットメニューは～
到底リセット出来ないな！
絶食だー（笑）
美味しそうだね～
振り塩銀鮭はホントに安定して使えるいいヤツ！
ムニエルとかでも生鮭より美味しいもんね。
今日飲食して増えた３キロ、
どうやったらリセット出来るかな～？
まずはお風呂に１時間入って～
それから外食翌日のリセットメニューは～
到底リセット出来ないな！
絶食だー（笑）
No title
かぼちゃいいよね～。
こっちでアジアンカボチャってのを買っても全然ほくほくしてない、水っぽくて不味いんだもん。
昨日作って好評だったよ～！！
週明けアップするね。
こっちでアジアンカボチャってのを買っても全然ほくほくしてない、水っぽくて不味いんだもん。
昨日作って好評だったよ～！！
週明けアップするね。
No title
おはようございます
うわぁ～～～
奇麗な秋色スープですね～～(^O^)／
鮭のムニエルも美味しそう～♬
焦げたアーモンドもアクセントになり
食卓が秋色満載ですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
うわぁ～～～
奇麗な秋色スープですね～～(^O^)／
鮭のムニエルも美味しそう～♬
焦げたアーモンドもアクセントになり
食卓が秋色満載ですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
No title
日本かぼちゃ美味しいよね〜。
サツマイモも日本の方が美味しいんだわ。
reeさんも言っているけど、
大味で水っぽくて不味いんだもん。
妻さまのリセットメニュー、参考になります。
これだけ食べていたら痩せるかな？
体脂肪率減らしたいよ〜！
って運動しないとダメか。
サツマイモも日本の方が美味しいんだわ。
reeさんも言っているけど、
大味で水っぽくて不味いんだもん。
妻さまのリセットメニュー、参考になります。
これだけ食べていたら痩せるかな？
体脂肪率減らしたいよ〜！
って運動しないとダメか。
No title
ECOさん＞最近は食が細くなってしまって遠ざかっているけど、またいつか作りたいな♪
うん！また作ってね！
よかったら、私が出張料理するよん♪
みーモフママさん＞ナッツって結構焦げやすいのでしょうか。
他のナッツが焦げやすいかはわからないけど、アーモンドスライスは薄いから焦げやすい！
ちょっと油断すると黒くなっちゃう。
＞食卓に旬のものが一杯って、贅沢で、節約で、おいしくて、良いことづくめですよね。
ほんとそうよね。
贅沢だわ〜〜！
りぷママさん＞振り塩銀鮭はホントに安定して使えるいいヤツ！
お魚って仕入れが天候に左右されたりして、あまりあてにできないこともあるんだけど。
これは本当に頼りになるいいヤツよね。
うす〜い塩加減が使いやすくてまた好き。
＞到底リセット出来ないな！
絶食だー（笑）
私も20代は絶食ってよくやったけど、今は絶対無理！
お腹空いたの我慢できないもん。
reeちゃん＞こっちでアジアンカボチャってのを買っても全然ほくほくしてない、水っぽくて不味いんだもん。
うん。こっちでも春から夏は輸入かぼちゃ売ってるけど買う気になれない。
日本のかぼちゃは甘くて美味しい！
なんで他の国でも日本のかぼちゃを作らないのか不思議。
＞週明けアップするね。
楽しみ♪
かこさん＞焦げたアーモンドもアクセントになり
食卓が秋色満載ですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
あはは。
かこさんって時々とてもユニークですね！
ありがとうございます。
pcommeparisちゃん＞reeさんも言っているけど、
大味で水っぽくて不味いんだもん。
うん。前にピカールのサツマイモとサーモンのグラタンを食べたんだけど、オレンジ色の水っぽいサツマイモ、美味しくない〜。
夫はほとんど手をつけずに残したわ。
あれはフランスの味覚を疑った。
＞って運動しないとダメか。
私達くらいの年齢になるとどうしても代謝が落ちてるから、体脂肪落とすにはやっぱりダイエット！と思うわ。
同時にある程度の筋肉も大事だから、少しは運動もしたほうがいいと思うけど。
スポーツクラブに通っている人たち見ても、あまり効果はないような？（笑）
No title
うーーー
ご紹介ありがとうございます♥️
今年は秋🍂らしいもの秋刀魚を
筆頭に出遅れてて(笑)
秋鮭・サーモンも美味しい
季節なのにまだ食べてなくて💦💦💦
アーモンドが香ばしくて
これ美味しいんですよね～♥️
って最大リバウンドなので
今日からファスティングだ❗
今年は秋🍂らしいもの秋刀魚を
筆頭に出遅れてて(笑)
秋鮭・サーモンも美味しい
季節なのにまだ食べてなくて💦💦💦
アーモンドが香ばしくて
これ美味しいんですよね～♥️
って最大リバウンドなので
今日からファスティングだ❗
No title
pcommeparisちゃんもっと年齢的にも上なのだけど、だるまに手足をつけたような体型の方がとても多くって。
だから、スポーツクラブに通ってるんでしょうけど。
なにしろ、お姉様方は体動かすより口を動かす方に忙しいのだけどね（笑）。
おしゃべりでストレス発散にはなってると思う！
mikaちゃん＞今年は秋🍂らしいもの秋刀魚を
筆頭に出遅れてて(笑)
あら、この間のサンマの焼いたの、とても美味しそうだったわ！
あの写真をお借りしようかと思ったくらい。
＞って最大リバウンドなので
今日からファスティングだ❗
あらら〜。
あまりダイエットを繰り返すと、どんどんリバウンドしやすく痩せにくい体質になっちゃうみたいよ（回数減らした方がいいらしい）。
秋冬はどうしても増えやすい時期だから、春になったらダイエットするとかの方がいいんじゃない？
健康で、妻さんとたくさんの笑いと幸せあふれる一年になりますように。
確かに、確かにです。
良いものは長く着れるし、また大みーモフママ夫がお誕生日に行きたかったところおめでとうございます。お誕生日デートは江ノ島だったんですね！
お天気にも恵まれたようで何よりです。
レストラン、前もいらしてたお気に入りのお店ですね。
お味が美味しいのは勿論だけどyunkoおうち居酒屋No titleりぷママさん
＞この量に見合ったお酒、飲んだよね？
自慢じゃないけど、うちも毎晩飲んでるからさ〜。
しかも私の方が夫より酒量が多い！
夫は毎晩必ずヴェリタスブロイ入愛されている妻おうち居酒屋おはようございますうわぁ〜〜
妻さんのお宅で居酒屋さん
楽しいですね！
一声かけていただければ、箸を
持って直ぐに駆けつけて行けた
のに・・って思いました(笑)
ポテトにホッケ、シシャかこおうち居酒屋No title子持ちシシャモが食べたい！！
最近新しくコリアンスーパーが出来て、どうやらそこに売っているみたいなの。
ただちょっと遠いんだよねぇ。
さつま揚げ炙って食べたいよ～reeおうち居酒屋りぷママさんに同感🐾
こんな気前のいい
居酒屋さんあったら
日参しちゃうよ～🐷
オーブン任せとは言え
この品数・量～👏
あ～見てたら飲みたく(笑)
なってきちゃった🍺
特にさmikaおうち居酒屋No titleこの居酒屋さん、気前が良すぎない？！（笑）
ししゃもやポテトの量も凄いし
ホッケが肉厚デカ〜！！笑
桜海老のさつま揚げに生牡蠣にサラダ？！
どんだけ〜？？？（古りぷママパリの北西約10キロ、印象派も愛した村No titleyunkoさん
＞もともと、こんな感じのものが好きなんだけど、クリームシチューはうちの男子チームには不評なのです。
うちの夫もクリームシチューは喜ばないので私も作らな愛されている妻THE FAVOURITENo titleりぷママさん
＞お誕生日おめでとうございまーす！！
ありがとうございます〜！
お誕生日前だったけど、メッセージプレートでお祝いしてもらっちゃった♪
＞私もオシャレな愛されている妻パリの北西約10キロ、印象派も愛した村No titleホワイトソースに生クリームとお肉のコクが加わって美味しそう(≧ω≦)ｂアスパラガスも美味しいだろうなぁー。
今思ったけど、妻さんは夫さまの帰宅時間にあわせてお料理なさけいパリの北西約10キロ、印象派も愛した村No title印象派に愛された村だった Argenteuil 。
残念な事に今じゃ
パリへの交通の便が良いだけで
コンクリートだらけの物騒な町、
に落ちてしまって
アスパラガスの畑は見当たらpcommeparisパリの北西約10キロ、印象派も愛した村おはようございますチキン アルジャントゥイユ
私初めて見たような？
10年前に作ったきりですか？
とても美味しそうですね(*ﾟ∀ﾟ*)
トロ〜〜っとして、この時期は
本当に良いですね！
アスパかこパリの北西約10キロ、印象派も愛した村No title小麦粉計って増減する、ってのはあるあるよね。
私もパン作る時にあるわ。
えーーーー、卵の自販機があるの？
すごいね。
我が家は今夜は子供達のリクエストでコロッケだreeパリの北西約10キロ、印象派も愛した村こんにちはこれ、絶対好きな気がします。
もともと、こんな感じのものが好きなんだけど、クリームシチューはうちの男子チームには不評なのです。
肉もアスパラもダイレクトに感じられyunkoTHE FAVOURITENo titleだんなさん、お誕生日おめでとうございます！
そうか、見終わっても幸せな気分になれないなら、これはスルーしようかな～。
お料理、おいしそう！！
特にオーシャンプラKAYOKOTHE FAVOURITEおはようございます夫さん、お誕生日おめでとう
ございます。
妻さんと夫さん、いつもラブラブで
良いですね(*ﾟ∀ﾟ*)
こんなオシャレなお店に、私も
行ってみたいです♬
ご馳走、どれも美味しかこTHE FAVOURITENo title早めのお祝いおめでとう！！
あ、私もサザエ、あまりおいしいと思った事ないかも。
私ね、中世を舞台にしたドラマや映画が大好きなの。
この映画もそのうちアマゾンプラreeTHE FAVOURITENo titleこの映画、怖い映画なのですね。
でもその後にステキなディナーがあって、そんな気持ちも吹っ飛びましたね。
お料理、どれもおいしそうだし、お店のサービスも良い。
やはみーモフママひょえ〜〜！No titleyunkoさん
＞他の商品も見たけど、他よりも安いですよね。どんな価格設定なんだろう？
私は何度かこの手のお店に売ったことがあるけど、本当に悲しくなるくらい安い買取価愛されている妻THE FAVOURITEこんにちは待望の映画を見て、ディナーデートもして
良いですねー！
文面から、明るく楽しいお店なのが伝わってきますよ^_^
本番はまだでしょうか？
ご主人様、お誕生日おめでとうごyunkoTHE FAVOURITENo title１番乗りみたいだし〜
早めに言っちゃってもいい？（笑）
夫様、
お誕生日おめでとうございまーす！！
この１年もまたラブラブ度全開でよろしくお願いします！！笑
美味りぷママひょえ〜〜！No title400円って…しまむら並みの値段
じゃないですかぁ～(笑)
ジャケットが…ムートンが…
MAX&Co.が…信じられない
ホント…妻さんお買いもの上手～
届くと…思っていたのと何だか印mikaひょえ〜〜！おはようございます妻さん、これどちらも中古
ですか？
ここで見る限りは新品にしか
見えませんね！
お値段もあまりにもお買い得
で、これは買わなきゃ損ですよね！
お買い物上手って、妻さんかこひょえ〜〜！No titleたった400円？
信じられないお値段だね。
在庫処分だとしても、どうしたらこの価格で出せるのか、元アパレル勤務でも不思議に思うよ。
本当にいい買い物したね～。reeひょえ〜〜！No title400円？？？
ゴーンの退職金と違って
ゼロが少ない事（笑）
あ、
でも貰えなくなったみたいだけど。
本当買い物上手だわ〜。
何を着ても似合うから、
ネットでお洋服も問題pcommeparis大好きなイタリアンローストポークNo titleyunkoさん
＞結婚記念日は、もう若さの暴走！笑
そうね。確かに今の年齢ならバレンタインデーは選ばないかも。
でもそれだからこそ、若き日のお二人のラブラブが伝わってき愛されている妻ひょえ〜〜！No titleえええ～、よんひゃくえん？！
洋服、しかもジャケットに目を疑うお値段ですね。
いまどき、ケーキも400円じゃあ買えないですよ。
お刺身の方が高かったことないですか？
みーモフママポークソテーのケイパー入りクリームチーズソース No titleみーモフママさん
＞もったいぶらずに使うべきですね〜。
コストコならば、ケイパーもたっぷり入った安いのがありそう。
お魚のソースにもよく合うし、タルタルソースにも愛されている妻ひょえ〜〜！これは凄い！
安い上にコンディションも良いなんて。
他の商品も見たけど、他よりも安いですよね。どんな価格設定なんだろう？
服飾品で3桁って、まずないし
ラッキーでしyunko大好きなイタリアンローストポークNo titleバレンタインデーが～結婚記念日～
絶対忘れないし…ロマンチック～
ステキですね～
先日女子会したお友達の息子さんはバレンタインデーが
Birthdayで毎年プレゼントがチョmika