パプリカチキン

鳥もも肉に塩胡椒、そして真っ赤になる程たっぷりのパプリカ。
もも肉も皮と脂を取れば胸肉とカロリー同じ。



サラダオイルとバター（もしくはマーガリン）で両面焼いて。



ふふふ。
ここから無駄な写真が始まります（笑）。
これはお料理に使っている白ワイン。
ドバドバ〜。



レモン汁。



タバスコ。見ればわかるって？（笑）
これも結構たくさん入れました。



小さいたまねぎ１個すりおろし。



コンソメ1個とお水。
あとは出来上がりの時間に合わせて、強火でも弱火でも。



食べる10分前くらいにセロリも加えました。
とにかく「香りのいいもの」をたくさん使うお料理です。



う〜ん、美味しい〜〜〜！！！
→パプリカチキン
1年以上食べていなかったようで、あんまり美味しくて感動しちゃいました（笑）。
しかも体重減る系ですっ




作ったよ〜のご紹介♪♪
★おもちゃポイポイ★のKAYOKOさんがカントリースタイルパイを作って記事にしてくれました！
KAYOKOさん、ありがとう〜〜
KAYOKOさんはお母様ともいい関係。
お互いのお誕生日を一緒に祝い、食べて飲んで楽しい時間。
いいな〜〜。
私の母は全く飲めない人だったし、そもそももう亡くなって四半世紀以上。
親がいるだけでも羨ましいのに。
ちなみにKAYOKOさん、お誕生日はお母様のほか、彼、お友達など、何度もお祝いしてもらったみたい！


KAYOKOさんのカントリースタイルパイの記事はこちら→パイパイパイパパイパイパピー！





今年8種類目の桃。
桃なのにおっさんくさい名前（笑）。
去年も食べた覚えがあって過去記事を見て見たら...
ありました！
→泣いちゃう
しかも同じ8月22日にアップした記事！
桃にも時期があるから当たり前といえば当たり前なんですが、ちょっとびっくりでした。





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