私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日　

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2018.08/16 [Thu]

最も簡単なレシピ！ローストポークwithローズマリー＆マスタード

豚肩ロースのブロックをそのままキャセロールに入れました。
そして、そのままオーブン（予熱あり180℃）で焼いちゃうんです。
2018/8/15-3


何もすることないけど...
とりあえずソースというか、タレを合わせます。
はちみつ85g、粒マスタード大さじ2、レモン汁大さじ2、おしょうゆ大さじ1/2、ローズマリー大さじ1強（乾燥ローズマリーならもう少し少なめ）。
2018/8/15-4


なんか最近、サラダを用意するのもめんどくさい...
包丁使うから？（笑）
2018/8/15-5


肉は80分焼いたところで、出てきた脂を捨てます。
そして、ソースをかけて、さらに15分。


焼けました〜♪
でっかい肉！
600gくらいあったと思います。
2018/8/15-6


一家の主人が切り分ける。
これもイギリス文化
2018/8/15-7


ついでにじゃがいもをアルミフォイルでくるんでローストポテトも焼きました。
2018/8/15-8


ソースをたっぷりかけて。
いただきま〜す
2018/8/15-9


もうね。本当に簡単。
とりあえず「突っ込む」だけ。
タイトル通り、最も簡単なレシピです。
→ローストポークwithローズマリー＆マスタード
お料理初心者さんにもパーティーにも強力オススメ！
このでっかい肉を我が家は２人で食べちゃいました（笑）。



今年7種類目の桃は山梨のゆうぞら。
切ってみると、種とその周りが真っ赤な美味しい桃でした。
あと何種類食べられるかな？
2018/8/15-2




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*Comment

 

兎に角突っ込むだけ～❗
なのに滅茶滅茶美味しくて
こんなに簡単に作ったとは
思えないお味なんですよね～✨
ポークwithズッキーニが
私的には１番だけど…♥️
これはその次に好きなお料理
ですよん🐾
桃今年は暑かったからか
甘いのが多かったらしいですね。
毎シーズン必ずガリガリの甘くない
のに一度はあたるのに…
今年は外れなかったなぁ～って
もぅそろそろ終わりですよね桃❗
次は…梨か♥️
  • posted by mika 
  • URL 
  • 2018.08/16 23:31分 
  • [Edit]

No title 

これはお肉をブスブス突き刺して
ニンニクとローズマリー突っ込まなくていい分簡単！
ダンナはマスラーなので喜びそう
ステーキもマスタードで食べる人だからな

今度作ってみま～す！
  • posted by Snugglebutt 
  • URL 
  • 2018.08/17 02:52分 
  • [Edit]

No title 

今日はうちは豚の生姜焼きなのよ～。
そっか、すなちゃんちはこれOKか。
娘がマスタードちょこっとでも食べれない子だからさ～。

今日つくれぽ載せたけど、見た目が残念な出来なの。
ごめんね～。
  • posted by ree 
  • URL 
  • 2018.08/17 03:53分 
  • [Edit]

おはようございます 

うわぁ〜〜
ローストポークwithローズマリー＆
マスタードって、タイトル通り
本当に簡単ですね！
それにダイナミックで凄い！(◎_◎;)
綺麗に切り分けてくれる夫さん
優しいね〜〜って思ったら
イギリスの風習なんですね(๑･̑◡･̑๑)
とっても美味しそう〜〜
食べたいでーす(o^^o)
  • posted by かこ 
  • URL 
  • 2018.08/17 07:00分 
  • [Edit]

No title 

v-354mikaちゃん
＞ポークwithズッキーニが
私的には１番だけど…♥️
私も〜♪
でも、この「とりあえず突っ込む」やつは超簡単だもんね〜。
そして美味しいし。

＞もぅそろそろ終わりですよね桃❗
えええ〜終わっちゃヤダ〜〜〜〜！！！
私は梨より桃が好き。
でも、きなたんは梨好きだからmikaちゃんちでは梨だね！

v-354すなちゃん
＞ニンニクとローズマリー突っ込まなくていい分簡単！
突っ込まなくていいどころか、本当に何にもしなくていいんだもん。
超簡単ってやつ。

＞ダンナはマスラーなので喜びそう
我が家の粒マスタード消費量もかなりのものだけど、そういう人種がいたとは！（笑）
それは喜んでくれそう〜！

v-354reeちゃん
＞娘がマスタードちょこっとでも食べれない子だからさ～。
うちが使ってるフランスの粒マスタードは辛味のないやつだよ。
それでもダメなのかな？

＞今日つくれぽ載せたけど、見た目が残念な出来なの。
ありがとう〜〜！
見た目、全然残念じゃないよ！！！
つくれぽのご紹介、週明けになると思うけど待っててね♪

v-354かこさん
＞タイトル通り本当に簡単ですね！
ホントにホントに簡単なんです。
お料理初心者さんにもパーティーにもぴったりだし。

＞イギリスの風習なんですね(๑･̑◡･̑๑)
父親が切り分けるのを見て、男の子は「大人になって一家の主人になる」のに憧れるんです。
なかなかいい文化だと思います。
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2018.08/17 21:48分 
  • [Edit]

No title 

もしかしてもしかして、
毎日使ってもなくならないくらい
更にローズマリーが育ってる？
いい香りがするのでしょうね。

一家の主人が切り分け担当なのは
フランスも同じだけど…………
自分の方が手際良く上手に切るので
このお役目を奪いました（笑）
  • posted by pcommeparis 
  • URL 
  • 2018.08/17 21:49分 
  • [Edit]

No title 

v-354pcommeparisちゃん
＞毎日使ってもなくならないくらい
更にローズマリーが育ってる？
うん、うちのローズマリーはほぼ「木」だもん。
私が毎日使って、さらに時々枝を折ってく人がいてもなくならない（笑）。
そしてほぼ1年中、小さな青いお花をつけてる。
ローズマリーの香りはボケ防止になるとも言われているけど、本当に効くなら今頃ボケる人はいなくなってると思うけどね〜（笑）。

＞自分の方が手際良く上手に切るので
このお役目を奪いました（笑）
あらま〜。気持ちはよく分かる！（笑）
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2018.08/18 21:51分 
  • [Edit]

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、32年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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