カントリースタイルパイ

2018.08.07 19:00|食べ物
ボウルの中身はたまねぎ、じゃがいも、ニンニク、ベーコン、豚ヒレ肉。
塩胡椒、タイム、オールスパイス、ブランデーに白ワイン。
2018/8/6-1


広げたパイシートの上に乗せて。
2018/8/6-2


オーブンで1時間15分。
2018/8/6-3


焼けました〜〜〜♪
実はこのお料理、オーブン以外の火は全く使ってません。
なんだったらキッチンから避難しちゃったっていいんだから。
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いつもの人が切り分けてくれました(笑)。
2018/8/6-5


熱々ハフハフの断面図。
カントリースタイルパイ
久しぶりで大変美味しゅうございました
2018/8/6-6


残りはランチで食べますが、一晩おいた冷たいパイはしっとりと味がしみて、風味が変わってまたとても美味しいの!
これもイギリスらしい料理です。




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コメント

甘いパイはアメリカンな感じが
するけど…中にお肉が入ってたりする
こういうパイはイギリスっぽいですね。
焼きたてのパリパリさくさくの杯も
美味しいけどしっとり味が染み込んだ
パイは別物❗美味しそう♥️
パイシート使えばパイも楽チン
ですよね~🙆
って作るならレモンパイ🍋だな(笑)

No title

へぇ、イギリス料理なのね。
だんな様、幸せだね~。

我が家は今週一杯で夏休み終了だから、今週はちょっと忙しいの。
夕ご飯が手抜きになって来てるよ。

こんにちは

わあ、美味しそう!
夏は、焼いてるオーブンから少々避難すればOK?
中身さえあれば、焼けるから
お休みの日にも良さそうなお料理ですね。

そういえば、妻さんとこを
毎日見るようになって
じゃがいもがとても好きになった気がするんですよ、この間、ベイクドポテト食べながら気がつきました(o^^o)

No title

おはようございます

凄~く美味しそうな手作りパイ
本当に久しぶりのような~~(^O^)/
ついつい手を出したくなる感じです
妻さんが作ると本当に簡単そうなんですが・・・
私も作りたいです。
調味料は全部その通り入れた方が良いよね?

No title

健康診断も終わったし、これやる!!
健康診断、退職時が最後で、そうそう、あのころ送別会ラッシュだったから、今回最高記録にならずにすんだわ~。
おいしそ~!!
お肉のパイってミンチのイメージだったけど、ごろっとお肉入れてもいいのね~。
焼きたてのパイサクサクして、おいしいよね~。

No title

v-354mikaちゃん
イギリスはメインのパイ料理って多いの。
カロリー的にはちょっとと思うところもあるけど、サクサクで美味しいのよね〜。
あらら、mikaちゃんはレモンパイ?
それこそ、出来立てサクサクよりもしっとり落ち着いたところの方が美味しいわね♪
私も一時期、レモンメレンゲパイが食べたくてたまんない時があったわ〜。
意外と売ってないのよね。

v-354reeちゃん
>へぇ、イギリス料理なのね。
うん。イギリスはパイ料理が多いの。
そして、夫よりも私の方がパイ料理が好き(笑)。
カロリーも高いけどね。

>我が家は今週一杯で夏休み終了だから、今週はちょっと忙しいの。
ええ〜、もう終わるの?
でも、夏休みが終わった方がree ちゃんはちょっと楽になるね♪

v-354yunkoさん
>夏は、焼いてるオーブンから少々避難すればOK?
そうそう、オーブン料理は手がかからないから、キッチンにいなくったっていいんだもん。
サラダ用意している間はちょっと暑かったけど、それだってあらかじめ用意しておけばいいんだし。

>じゃがいもがとても好きになった気がするんですよ
まあ〜、嬉しい!
思うにじゃがいもって、パンやお米と比べてビタミンなど体にいいものたくさん!
日本はフライドポテトとコロッケと肉じゃがくらい?
もったいない〜!

v-354かこさん
>本当に久しぶりのような~~(^O^)/
はい、久しぶりです。
以前は雪印のパイシートを使っていたんですが、農薬混入事件以来、雪印のパイシートがなくなっちゃったんです。
近所のスーパーで今扱っているのは甘いパイシートだし、作る機会が減っちゃいました。

>調味料は全部その通り入れた方が良いよね?
オールスパイスはちょっと癖があるのでなくてもいいと思います。
ブランデーの代わりにウィスキー使ってもいいし。
ベーコンの代わりにソーセージ使ってもいいし。
美味しいですよ〜♪

v-354KAYOKOさん
そうそう、mikaちゃんと一日違いだったもんね。
KAYOKOさんも節制したんだ?
偉いな〜。

パイ、美味しいよ〜!
サーモンとチーズのパイもすっごくおすすめなので、もうちょっと涼しくなったら作るね。
って、いつになったら涼しくなるんだ?(笑)
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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