冷製サーモンのはずが予定変更で...

とっても楽しみにしていました。
涼しげなアイスカラーボーダーワンピース。


でも。実際に届いた商品、ベージュの部分は薄い黄色だし。
商品ページではリネン素材に見えたけど、ワイシャツのような綿生地だし。
それでもブルーの色合いは綺麗だし、やっぱり涼しげだし。
「イメージぴったりやなぁ」と言われたことのあるキリンのペンダントかけました。
インナーにはユニクロのエアリズムスリップを着ています。




振り塩銀鮭買ってきました。


おしゃれなサーモンの冷製、ラビゴットソースを作るつもりだったのに、誰かさんのご所望はサーモンのフィッシュ＆チップス。
皮を取って骨を抜いて、フライ衣つけました。


フレッシュサルサソースはあらかじめ材料を冷蔵庫で冷やし、食べる直前に調味料を加えます。
＊たまねぎ、にんにくみじん切り。トマトも小さめにカット。パセリのみじん切りたっぷり。
塩胡椒、レモン汁orお酢大さじ１、サラダオイル大さじ２、タバスコたっぷり。


多めの油で焼きます。
多めといっても鍋肌が見えるくらい。


さらに焼き上がりをキッチンペーパーにとって油切り。


オーブン焼きシューストリング...ちょっと焼きすぎたかな（笑）。


サクサクだけどさっぱり♪
サーモン２切れ、ペロリ！
満足度も高し



スポーツクラブまで片道30分。
電車に乗らずに歩いています。
しかも真昼間！ギンギンギラギラ炎天下！
かなり小麦色になってきて、今まで使っていたファンデーションの色が合わないっ！
BAさんに専用カメラで撮ってもらうと...標準色ど真ん中。
アレレ？
「今までかなり色白さんだったんですね」。
まだまだ夏は始まったばかり。
さらに日に焼けると思うので、一番濃い色を買ってきました！（笑）
ラフティングにスノーケリング、遊ぶ予定もたくさんだもの♪





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