イナダの丸焼き

プールの帰り、久しぶりにお刺身用のイナダをゲット。
バックパックに入れて背負って帰りました（笑）。


ほんとはレモンを挟むのですが、国産レモンが買えず。
代わりにたまねぎとローリエをはさみました。


アスパラガスはアルミフォイルに乗せて、


魚焼きグリルで蒸し焼き。
よく火を通して柔らかくなったのも美味しいけど、私はシャキシャキと生に近い焼き上がりが好き！
今年はちょっとこれにハマってます。


ディナー直前のキッチンで、IHの上に何もないって、やっぱりシュール（笑）。
魚焼きグリルは動いています。


200℃のオーブンで30分。
焼けました！


夫にはついでに焼いたローストポテトも出したけど。
魚とアスパラガスのディナー
イナダは柔らかくてジューシー。
アスパラガスは甘くてシャキシャキ。


猫も跨ぐ？（笑）
これだけ食べればイナダも成仏！
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい〜〜〜！！！


これはゴミを出す前夜に食べたいかな（笑）。
元のレシピは鯛です→鯛のオーブン焼き（スペイン料理）



作ったよ〜のご紹介♪♪
もしかしてつくれぽのご紹介では初めて？？
わたしの毎日。のyunkoさんがポークwithズッキーニを作って記事にしてくれました！
yunkoさん、ありがとう〜〜
お借りした写真はお高いので有名な鎌倉山のローストビーフ丼。
これを見たのがちょうど鎌倉に行く前日で...
マジで鎌倉山に行こうかと思ったの！
だって、ローストビーフ丼が900円！！！


まさか鎌倉山のローストビーフ丼がその値段で食べられるなんて！
一番安いランチでも6500円のお店です。
ただ、本店ではなく、辻堂のショッピングモール店だったのだけど。
なんか...衝撃でした（笑）。
って、yunkoさんのご紹介からはちょっと遠ざかってしまって...ごめんなさい〜
ハマっ子yunkoさんのポークwithズッキーニの記事はこちら→ 残りものだけど、かなり美味しい。




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