2018
03/13 |
簡単でおしゃれで美味しい
豚ヒレ肉１本、とりあえず、ただ焼くだけ。
中まで火が入ってなくても大丈夫です。  焼けた豚肉はキャセロールに移し、豚を焼いたフライパンはそのままでたまねぎを炒めます。  塩胡椒、そして赤ワイン。 蓋をしてオーブンに入れるだけ。  出来上がりが近くなってきたらマッシュルームを炒めて、キャセロールに足して。  生クリームに小麦粉をちょっと混ぜて、とろりとしたソース。  本当に簡単なんだけど、これが美味しいの！！！  →Pork Fillet with Red Wine 豚ヒレ肉、赤ワインクリームソース 普通のご家庭では豚ヒレ肉１本、３〜4人向けかな？ 我が家はふたりで食べちゃいました（笑）。 Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons. 来て下さってありがとう。 クリックしてもらえるととてもうれしいです♪   
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Comment
ホントにオシャレで簡単そう！
タンパク質をたっぷり摂って、甘いものを控える、理想の食生活ですね。
私赤ワインはビーフシチューとかトマト風味のものに、白ワインはクリーム系に使うんだと思ってた。
白いソースに赤ワインを入れる事もあるんですね(^^)
タンパク質をたっぷり摂って、甘いものを控える、理想の食生活ですね。
私赤ワインはビーフシチューとかトマト風味のものに、白ワインはクリーム系に使うんだと思ってた。
白いソースに赤ワインを入れる事もあるんですね(^^)
No title
これさ、本当は日曜日にするはずだったの。
でももう忙し過ぎて、のBBQに切り替えたんだよ。
近いうちに作るつもりだよ。
また平日忙しくなってるし。
でももう忙し過ぎて、のBBQに切り替えたんだよ。
近いうちに作るつもりだよ。
また平日忙しくなってるし。
おはようございます
凄くオシャレで美味しそう～～
何処かのレストランにでも行ったような
感じで・・・(^O^)／
ヒレ肉1本を2人で？
3～4人前だと500g位かな？
見た目はそんなに多くは感じませんが
食べたら結構お腹いっぱいかも？
食べたいでーす♬
何処かのレストランにでも行ったような
感じで・・・(^O^)／
ヒレ肉1本を2人で？
3～4人前だと500g位かな？
見た目はそんなに多くは感じませんが
食べたら結構お腹いっぱいかも？
食べたいでーす♬
No title
今日、豚ヒレ肉が手に入ったら、これ作ろう。
おしゃれで簡単はうれしいわ～。
最近、妻さんのおかげでオーブンの出番が多くなってうれしいわ～。
母と来週、牡蠣づくし行ってきます！
いいきっかけをありがとう。
ブログって何気にかなり影響あるよね（笑）
おしゃれで簡単はうれしいわ～。
最近、妻さんのおかげでオーブンの出番が多くなってうれしいわ～。
母と来週、牡蠣づくし行ってきます！
いいきっかけをありがとう。
ブログって何気にかなり影響あるよね（笑）
No title
妻さんレシピはどれも簡単（ごめんなさい～(笑)）なのに
お洒落～
それで美味しいのばっかりですが
コレ大大大好き～
絶対お勧めですよね～
ヒレ肉柔らかいし美味しいからパクパク食べれちゃいますよね。
でも一本二人では…
流石です(笑)
お洒落～
それで美味しいのばっかりですがコレ大大大好き～
絶対お勧めですよね～
ヒレ肉柔らかいし美味しいからパクパク食べれちゃいますよね。
でも一本二人では…
流石です(笑)No title
うん、これなら2人で一本楽勝。
我が家では
Filet Mignon au vin rouge
と呼ばれる、
1番人気だもん。
でも、
写真でメニュー不明なのは、
これじゃ無いんだよ〜。
見た目似てるのに…。
我が家では
Filet Mignon au vin rouge
と呼ばれる、
1番人気だもん。
でも、
写真でメニュー不明なのは、
これじゃ無いんだよ〜。
見た目似てるのに…。
No title
kiroroさん＞タンパク質をたっぷり摂って、甘いものを控える、理想の食生活ですね。
ううん、そんなに褒められたもんじゃないわ。
タンパク質はたっぷり摂ってるけど、甘いものもちょこちょこ食べてる。
kiroroさんの「糖分は中毒性がある」って記事の後、ちょっとは控えようとしたんだけど...
ワインはお料理だけでなく、肉によっても使い分けるの。
牛肉にはやっぱり料理に使うのも赤ワイン。
お魚にはやっぱり氏とワインを使うことが圧倒的に多い。
豚肉と鶏肉はどちらも使える。
白ワインは酸味があるし、赤ワインはコクが出る。
これは簡単でコクがあってとても美味しいお料理よ♪
reeちゃん元々はこれにする予定だったのがBBQってことは、豚ヒレをBBQにしたってこと？
どんな味付けにしたのかしら？
うちも今年の夏は20年ぶりくらいにBBQの道具でも出しちゃおうかしら。
まだ使えるかどうか大疑問だけど（笑）。
かこさん＞何処かのレストランにでも行ったような
感じで・・・(^O^)／
ありがとうございます！
でもね、ここだけの話、下手なレストランよりも美味しいですよ〜！
そうですね。豚ヒレ１本、500gくらいが多いかな。
肩ロースだと脂が多いので、食べない部分も多いけど、豚ヒレはほぼ全部食べられるところだし。
お皿の上は多く見えないけれど、この後おかわりしてます（笑）。
KAYOKOさん＞今日、豚ヒレ肉が手に入ったら、これ作ろう。
ぜひぜひ！
下手なレストランより美味しいから！
ソースでジャガイモとかバゲットも美味しいよ〜！
＞母と来週、牡蠣づくし行ってきます！
お母様、喜んでらっしゃっただろうな。
そして、楽しみにしてらっしゃるだろうな。
いい娘だ〜〜〜！！！
mikaちゃん＞妻さんレシピはどれも簡単（ごめんなさい～(笑)）なのに
ほんと、そうなのよ。
自分でもレシピ書いてて、「簡単」っていうのばっかりだから、「私は簡単料理ばかりだな〜」って気がしちゃう（笑）。
＞でも一本二人では…
流石です(笑)あはは、今度は１本を２種類のお料理にするわ。
pcommeparisちゃんじゃぁ、もしかしてPorc au vin blanc
http://aisareteirutsuma.blog103.fc2.com/blog-entry-1318.html
もしくは豚ヒレ肉のソテー、しいたけソース
http://aisareteirutsuma.blog103.fc2.com/blog-entry-1722.html
どちらも似たようなお料理で、割と最近、レシピとして出したけど、やっぱりこの赤ワインクリームソースが簡単で美味しいかな。
でもこの色は…お洒落番長妻さんじゃないと
着こなせないなぁ~
黒のノースリーブは確かにワイドパンツに合わせると
ぐっとよそmikaまたまた95％OFFNo titleおはようございます
麺が見えないラ〰メン、もやしもチャーシューも
凄く美味しそう～～(^O^)／
またまた、お買い物お上手妻さん
お得ですし、妻さんに絶対合いそうな感かこまたまた95％OFFNo titleこっちでもそんなセールやってないか探してみたけど
本元のサイトでせいぜい半額だったわ～
香水なら他のサイトでも売ってるんだけどな
確かにこのお値段でブランド物が買Snugglebuttお誕生日後祝いNo titleKAYOKOさん
＞ただ、彼は、知らないところの料理ダメなのよね～。
でもね、ポルトガルって日本に最初に「外国を持ち込んだ国」。
天ぷらもポルトガルの料理法からきてるし愛されている妻お誕生日後祝いNo title前祝いに、後祝い、それに当日はユリの花のプレゼントですかぁ～☆？
それはそれは、正にハッピーでしたね♪ECOお誕生日後祝いNo title後祝いは、ポルトガル料理か～。
ポルトガルは行ったこともないし、知らないわ～。
名古屋にポルトガル料理あるのか、調べてみよう。
ただ、彼は、知らないところの料理ダKAYOKOお誕生日後祝いNo titleyunkoさん
＞年に一度のお誕生日ですしねー。
何回でもお祝いしちゃってもOK OK！
だよね！
お誕生日挟んで前後２週間の１ヶ月は、全部お誕生日ってことでいい気がする！
愛されている妻秋らしい食卓No titlepcommeparisちゃん
もっと年齢的にも上なのだけど、だるまに手足をつけたような体型の方がとても多くって。
だから、スポーツクラブに通ってるんでしょうけど。
なにしろ、愛されている妻またまた95％OFFNo titleほんと妻さんってお買い物上手。
それに見つけるのもお上手。
もとの値段のものをこの価格で売るのは、少しでも儲けになればいいってことなんでしょうか。
考えられないほみーモフママお誕生日後祝いNo titleおはようございます
またまた、お誕生日おめでとうございます🎊
ポルトガルのお料理、以前テレビで見ましたが
いろいろ興味のあるお料理ばかりで・・・
一度、お邪魔してかこ秋らしい食卓ご紹介ありがとうございます♥️
今年は秋🍂らしいもの秋刀魚を
筆頭に出遅れてて(笑)
秋鮭・サーモンも美味しい
季節なのにまだ食べてなくて💦💦💦
アーモンドが香ばしくて
こmikaお誕生日後祝いお誕生日は一年に一回だけど
㊗️は何回しちゃっても⭕
後祝いはポルトガル料理かぁ～🙆
相変わらずお店セレクトperfect👏
ポルトガル料理ってほおほお
そんな感じなんですね。mikaお誕生日後祝いNo titleブイヤーベースとアクアパッツァとカタプラーナの関係…、
そうか！そう言う事だったのね。
どちらにしても気になる地中海料理。
アクアパッツァは、妻さまのが一番美味しそpcommeparis秋らしい食卓No titleうーーーpcommeparisお誕生日後祝いNo titleまたまた引き続きお誕生日おめでとうございます。
お幸せそうな妻さんのお顔に嬉しくなりました。
妻さんってほんとお店を見つけるのお上手ですよね。
私はどうも下調べとみーモフママ秋らしい食卓No titleECOさん
＞最近は食が細くなってしまって遠ざかっているけど、またいつか作りたいな♪
うん！また作ってね！
よかったら、私が出張料理するよん♪
みーモフママさん
＞ナッ愛されている妻お誕生日後祝いこんにちは白いワンピース、お似合いですよー。
ボケてるっていう写真も、なんだか
とっても楽しそうです。
年に一度のお誕生日ですしねー。
何回でもお祝いしちゃってもOK OK！
干yunko秋らしい食卓No title日本かぼちゃ美味しいよね〜。
サツマイモも日本の方が美味しいんだわ。
reeさんも言っているけど、
大味で水っぽくて不味いんだもん。
妻さまのリセットメニュー、参考にpcommeparis秋らしい食卓No titleおはようございます
うわぁ～～～
奇麗な秋色スープですね～～(^O^)／
鮭のムニエルも美味しそう～♬
焦げたアーモンドもアクセントになり
食卓が秋色満載ですね(((o(*ﾟ▽ﾟかこ秋らしい食卓No titleかぼちゃいいよね～。
こっちでアジアンカボチャってのを買っても全然ほくほくしてない、水っぽくて不味いんだもん。
昨日作って好評だったよ～！！
週明けアップするね。ree秋らしい食卓No title栄養たっぷし秋色スープ！！
美味しそうだね～
振り塩銀鮭はホントに安定して使えるいいヤツ！
ムニエルとかでも生鮭より美味しいもんね。
今日飲食して増えた３キロ、
りぷママ外食翌日のリセットメニューNo titlemikaちゃん
＞お肉食べてもリセットにまず
ならないんですよね～🐷
あら、それは困ったわね。
タンパク質は摂らないといけないし、肉は腹持ちいいのに。
やっぱり体質改善か愛されている妻誕生日当日にバースデーガールが料理？No titleジジママさん
お祝い、ありがとう〜〜！
＞自分のお誕生日に手の込んだディナーを手作りされるなんて
このアクアパッツァはご馳走に見えるけど、全然手は込んでないから（愛されている妻秋らしい食卓No titleこのサーモンのアーモンドバターソースもおいしいんですよね～。
アーモンドが香ばしくて。
ナッツって結構焦げやすいのでしょうか。
私もこの間ナッツを乾煎りしててちょみーとモフのママ秋らしい食卓No titleそうだそうだ、前に教えてもらって、鮭のアーモンドレモンソースを何度もリピートしたんでしたっけ♪
最近は食が細くなってしまって遠ざかっているけど、またいつか作りたいECO外食翌日のリセットメニューNo title今が旬のりんごをソースに・・・
りんごは何でも良いのかな？
これは簡単で、調味料も少ないし
重い身体をリセット出来るとなれば
最高ですね～～～(^O^)／
でも、妻さんかこ外食翌日のリセットメニューNo titleこんな風にリセット出来ちゃうってのがすごいわ。
今日友達が来る日だから、例のあれ、作るよ～～～。
ブログにアップするのは来週になっちゃうと思う。ree外食翌日のリセットメニューこのmenu～🍎ほぼほぼ🏘️に
あるので豚肉さえ買ってくれば
きなこに🍎使うお許しが出れば
すぐ作れるmenuですが…
お肉食べてもリセットにまず
ならないんですよね～🐷
ってなにmika誕生日当日にバースデーガールが料理？No titleおはようございます
あらためて、お誕生日おめでとうございます
って、これで3回目かな？
お誕生日っていくつになっても嬉しいですね～～(^O^)／
特別なプレゼントがなくかこ