寒い冬に温かいヨーロッパ家庭料理
- 2018-02-01 :
- 食べ物
右側が370gくらいのベーコンブロック。
脂身は食べないので、2人で食べるにはビミョーに少ないかな?と思って、250gくらいのブロックも買いました。

左側のベーコンブロックの2/3は薄切り&小分けで冷凍。
この1回分のベーコン、とっても便利!

この緑はパセリ。
飾り物ではなく、このお料理では主役の一つ。
いい味出します!

材料を重ねていくだけ。
そしてオーブンへ。

2時間じっくり。
その間、お昼寝しててもいいし(笑)。
そして、家中いい匂い!!!

じゃがいも、たまねぎ、パセリ、ベーコン。
これもほっこり、ヨーロッパの冬の家庭料理。
→ウェルシュホットポット(ウェールズのあったか鍋)
じゃがいもたくさん食べちゃいました

作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが街に出たのすなちゃんが電子レンジを使った簡単ベシャメルソースでマカロニグラタンを使って記事にしてくれました!
すなちゃん、ありがとう〜〜

>(1歳3か月頃の小澤(すなちゃんの次男)
テーブルにビールが乗っててもおかしくない
隣のねーちゃんナンパしてそうなこの態度)

あはは、ほんとね〜!そんな感じの不敵な態度に見える!(笑)
そんな彼も21歳のお誕生日を迎え、お酒を飲める年齢になったんですって。
おめでとう〜〜
ちなみにうちの夫も中間子です(3兄弟の真ん中)。
すなちゃんのマカロニグラタンの記事はこちら→トム子心境の変化?
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


脂身は食べないので、2人で食べるにはビミョーに少ないかな?と思って、250gくらいのブロックも買いました。

左側のベーコンブロックの2/3は薄切り&小分けで冷凍。
この1回分のベーコン、とっても便利!

この緑はパセリ。
飾り物ではなく、このお料理では主役の一つ。
いい味出します!

材料を重ねていくだけ。
そしてオーブンへ。

2時間じっくり。
その間、お昼寝しててもいいし(笑)。
そして、家中いい匂い!!!

じゃがいも、たまねぎ、パセリ、ベーコン。
これもほっこり、ヨーロッパの冬の家庭料理。
→ウェルシュホットポット(ウェールズのあったか鍋)
じゃがいもたくさん食べちゃいました


作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが街に出たのすなちゃんが電子レンジを使った簡単ベシャメルソースでマカロニグラタンを使って記事にしてくれました!
すなちゃん、ありがとう〜〜


>(1歳3か月頃の小澤(すなちゃんの次男)
テーブルにビールが乗っててもおかしくない
隣のねーちゃんナンパしてそうなこの態度)

あはは、ほんとね〜!そんな感じの不敵な態度に見える!(笑)
そんな彼も21歳のお誕生日を迎え、お酒を飲める年齢になったんですって。
おめでとう〜〜

ちなみにうちの夫も中間子です(3兄弟の真ん中)。
すなちゃんのマカロニグラタンの記事はこちら→トム子心境の変化?
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コメントの投稿
私もベシャメルソースはいつもレンジ。
あとカスタードクリームもレンジだよ。
塊ベーコンって売っているんだね。
今日のシュートメさまに合わせたメニューはメキシカン。
あとカスタードクリームもレンジだよ。
塊ベーコンって売っているんだね。
今日のシュートメさまに合わせたメニューはメキシカン。
おはようございます
ヨーロッパの家庭料理・・
聞くだけでお洒落なお料理って
思います。
それと一緒にかなり難しいのかな?
って思いましたが、お昼寝出来る
料理みたいですね(⌒▽⌒)
とても、美味しそう〜〜
聞くだけでお洒落なお料理って
思います。
それと一緒にかなり難しいのかな?
って思いましたが、お昼寝出来る
料理みたいですね(⌒▽⌒)
とても、美味しそう〜〜
おおー❄️寒い冬⛄これかぁ~👏
🏘️中いい匂いであったかで
うらやましい♥️
うちは昼間きなたんひとりだから…
暖房つけてあるけど…何か寒い気が…
これも作りたい食べたいお料理の
ひとつなんですが…ベーコンこの
大きさの塊なかなかなくないですか❔
妻さんはネットで購入❔❔❔❔
ご近所女子会で久々ポテトフライ食べて
ちょっと今ポテト食べたい病(笑)
妻さん式☆油で揚げないポテト☆
絶品だけど…食べたら絶対体重⤴️⤴️
するよね~🙄
全く美味しいものは何で高カロリー
なんだろう(笑)
🏘️中いい匂いであったかで
うらやましい♥️
うちは昼間きなたんひとりだから…
暖房つけてあるけど…何か寒い気が…
これも作りたい食べたいお料理の
ひとつなんですが…ベーコンこの
大きさの塊なかなかなくないですか❔
妻さんはネットで購入❔❔❔❔
ご近所女子会で久々ポテトフライ食べて
ちょっと今ポテト食べたい病(笑)
妻さん式☆油で揚げないポテト☆
絶品だけど…食べたら絶対体重⤴️⤴️
するよね~🙄
全く美味しいものは何で高カロリー
なんだろう(笑)
うわ~
今日もまたおいしそうな料理!
パセリの量にびっくりです。
青海苔かと思いました^_^;
今日もまたおいしそうな料理!
パセリの量にびっくりです。
青海苔かと思いました^_^;
作り方の記事見ました。
予想と違う味、超気になる!!
これは作ってみなくちゃね。
あはは、ベビーの写真かわいい。
うん、貫録あるわ~。
そっか、この子が21歳なのね~。
ビールもちゃんと飲める歳ね。
予想と違う味、超気になる!!
これは作ってみなくちゃね。
あはは、ベビーの写真かわいい。
うん、貫録あるわ~。
そっか、この子が21歳なのね~。
ビールもちゃんと飲める歳ね。

電子レンジを使うベシャメル、簡単でいいよね!
カスタードクリームも簡単にできそう。
うちは夫が甘いもの食べないので作らないけど。
>塊ベーコンって売っているんだね。
以前、カナダの人がよく「売ってない」って書いてたのよね。
フロリダでも売ってないのね。
BBQでベーコンブロック炙っても美味しそうなのに。

>ヨーロッパの家庭料理・・
聞くだけでお洒落なお料理って
思います。
私が作っているのは基本的にヨーロッパの家庭料理です。
基本的に家庭料理ってどこの国でも美味しいですよね〜!
はい。オーブン料理はお昼寝できそうなのが多いです(笑)。

ベーコンの塊、割とどこでも売ってると思うわ。
よくあるのは長〜いベーコンブロックのパック。
ちょっとした刀くらいの長さがあって、冷蔵庫の中で邪魔になるんだけど(笑)。
野菜のオーブン焼きの時に燻製ベーコンブロックもちょっと切って焼いたり。
便利で美味しいよ〜♪
>妻さん式☆油で揚げないポテト☆
あれは食べても体重増えない!!!
実証済み!!!
でも味付けはなしね。
ゴリゴリして美味しいわ〜♪

このパセリがいい味出すの!
あはは、うちに青海苔はないから(笑)。

これね、絶対男の人が好きなお料理だと思う!
ジャガイモが美味しいのよ〜。
私はあまりじゃがいも食べないんだけど、これは食べちゃうお料理のひとつ。
食べ慣れた食材ばかりだから、彼も抵抗なく食べられると思うわ。
ね〜、片肘かけちゃって貫禄あるよね!(笑)
これだけのベーコン、うちにはちょっと多いので、
大きめのソーセージでも代用できるでしょうか?
それか、ベーコンを少なめの方がいいのかな?
大きめのソーセージでも代用できるでしょうか?
それか、ベーコンを少なめの方がいいのかな?
すごく簡単そうだし作ってみたい
でもこっちじゃ豚バラ高いのよね~
主に韓国スーパーで売ってる
ベーコンの塊もよっぽどの専門のお肉屋さんでないとないみたいだし
1ポンド$10くらいしちゃうのよ
紹介ありがとう~
そして小澤のこの写真なのね!!!(笑)
貫禄あるでしょ~生まれた時に看護師さんたちに
相撲レスラーって呼ばれてたわ
4㎏近かったからね
でもこっちじゃ豚バラ高いのよね~
主に韓国スーパーで売ってる
ベーコンの塊もよっぽどの専門のお肉屋さんでないとないみたいだし
1ポンド$10くらいしちゃうのよ
紹介ありがとう~
そして小澤のこの写真なのね!!!(笑)
貫禄あるでしょ~生まれた時に看護師さんたちに
相撲レスラーって呼ばれてたわ
4㎏近かったからね

>それか、ベーコンを少なめの方がいいのかな?
です!
食べられるだけの量のベーコンにすればいいの。
ソーセージは煮込みに向かないし、ベーコンも薄切りではなくぜひブロック(厚切り)を使ってみてね。

1ポンド10ドルってことは1キロ2千円くらいかな。
豚バラが?って感じだよね。
肉の部位としては肩ロースの方がよっぽど上等なのに。
それこそベーコン加工用になっちゃうのかしら。
うん!貫禄あるある!
この写真はご本人も自慢できるんじゃない?(笑)
組み合わせとしてはどうなの的な
ポトフとさつま揚げだけど、
お酒には合いそう。
さつま揚げと聞くと、
やっぱりおでんが食べたくなるな。
pcommeparisポトフと確定申告No titleおいしそうだね~。
ポトフってここ数年作ってなかったわ。
ペットが太ってると、大事に飼われてるんだな、とも思うわ。
うちはルークが一番大きい。reeピザが食べたくなってNo titleあっぴぃちゃん
>好きな具を入れられるのがいいですよね。
そそ!
おうちピザだと乗せ放題!
いつもあれもこれもと買いすぎちゃって、今回も乗せきれなかった具材多数(笑愛されている妻ピザが食べたくなっておうちピザ、いいですね!
盛り放題!!
今日、漁業されてるご夫婦のお昼ごはんを
テレビで見たんですけど、ピザ釜がおうちにあるんですよ。おじいちゃんが作った。
自分yunkoピザが食べたくなってNo titleバリカン、使い勝手、良いみたいですね!
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます!noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
>ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな?
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう~あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご~い、キレイにひっくり返せている!
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ~。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦!
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか(笑)。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な?
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ!
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな? こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
>そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
うんうん!できない!
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます!
>キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー!!!
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い!!!
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね!!
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また1年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす!!
こちらのお店、良いですね〜
ホント!近くなら行ってみたい!
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
>お肉そのものって感じなんですか?
ハンバーグみたい?
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
>自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
>私もここ3週間くらいで、2回食べました!
おおお〜〜!それはすごい!
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった(300円オーバー)。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparis