今年初めての

2018, 01. 31 (Wed) 19:00

たまねぎのみじん切りをオリーブオイルで和えたものと、にんにくとローズマリーと塩胡椒と...
なんか足りない？

そっか！
ローリエ忘れてたんでした！

ローリエも散らして、お湯を入れてオーブンへ。

イタリアンだもんね。
トマトスープも作ります。

真っ赤なスープ。

イタリアンローストポーク
１ヶ月半ぶりでした。
前回記事→旅行前夜
もちろん！今回もとっても美味しかったです！

作ったよ〜のご紹介♪♪
みーとモフのみーモフママさんがシェパードパイを作って記事にしてくれました！
みーモフママさん、ありがとう〜〜

今、みーモフ家では長男が中３で高校受験目前！！！
ご本人も大変だけど、ママも大変！
だけど、次男三男は呑気なもんで（笑）。
コラコラ、それは使用目的が違うでしょ！

この後、みーモフ家では新たに洗い桶をもう一つ購入したようです（笑）。
みーモフママさんのシェパードパイの記事はこちら→いつも縦列＆息子の受験
サクラサクになりますように。

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みーとモフのママ

最初のところを見たらなにを作られるのかわかりましたよ～。
おいしいですもんね～。

つくれぽ載せてくださってありがとうございます。
妻さんみたいにきれいに描けないですが、でも描いたところがカリカリになっておいしいですよね。
いっそ今度はシマシマにしようかな。

2018/01/31 (Wed) 21:01 | みーとモフのママ | 編集 | 返信

Mac

ポークの塊について

いつもお料理、お買い物、ご旅行のブログを楽しみにしています。毎回イタリアンローストポーク作りたいな、と思っているのですが、スーパーで豚肉の塊を見かけません。どのようなお店て購入されているのでしょうか？　大阪なので、チェーン店だで教えていただけると助かります。

2018/01/31 (Wed) 22:38 | Mac | 編集 | 返信

ree

今日はうちない。
メニュー案が全然ない。
ゲームのない日メニューをゲームがあるシュートメさまも来る日に回しちゃってて、アイディア尽きた。
昨日も来し、明日は来ない予定が来るって昨日いい出したし。
練習はあるから温め直すって事も考えないといけないし。
コロッケにしちゃおうかな。

妻ちゃんのように次のが見つかるといいけど、私の好みってちょっとゴスロリのゴスなのね。
レースとフリルが大人使いになってるタイプ。
そんなブランド最近もうないもん。
日本で言えばマリコ・コウガがそうだったけど、今もうないしね。
ってかそう言うのを着る場所がここじゃないし。
日本では仕事で着てたからさ～。

2018/02/01 (Thu) 01:44 | ree | 編集 | 返信

Snugglebutt

もう妻ちゃん読者のために
洗わなきゃいけないお皿増やして材料説明なんて
優しいんだから～～～
（でもそのお皿の柄みんな素敵だな～）

ここんとこベースに買い物行けてないので
塊肉ご無沙汰してます
妻ちゃんの画像でしばらく我慢です

トマトスープに浮いているのはモコミ・・・じゃなくて
オリーブオイルかな？

2018/02/01 (Thu) 05:59 | Snugglebutt | 編集 | 返信

かこ

おはようございます

美味しそう〜〜
本当にいつ見ても、このイタリ
アンローストポーク美味しそう
です。
真っ赤なスープも、凄い発想
ですね(⌒▽⌒)
妻さんのお料理を見ていつも
頷いてばかりです(*ﾟ∀ﾟ*)
本当に凄い！！

2018/02/01 (Thu) 07:04 | かこ | 編集 | 返信

mika

私も最初の所で何作るのか
わかりましたよん🤗
イタリアンポーク登場率No.１かな⁉️
美味しいですもんね～♥️

そうかぁ…受験これからが本番
ですもんね。
体調くずさず万全の状態で…✊
サクラサク～事祈ってます♥️
妻さんの旦那さまもそろそろ
今月は入試で🏨泊まりですよね❔
やだ…一年早いなぁ💦
…とあっという間に１月が終わって
やさぐれ＋センチメンタルなmikaちゃん
でした🐖

2018/02/01 (Thu) 07:33 | mika | 編集 | 返信

pcommeparis

材料見ただけでメニューが分かっちゃう私って、
かなりの妻さま通？
なんて自画自賛したのに
ローリエが無いのに気が付かず、
まだまだ精進の余地あり。

モフ君！！！
こういう子見せられると、連れて帰りたくならない？
受験で緊張感溢れる一家に（受験生本人は除いて？）
彼はいい意味での脱力感を与えてくれる存在なんだろうね。
和むわ〜。

2018/02/01 (Thu) 09:47 | pcommeparis | 編集 | 返信

りぷママ

イタリアンローストポークの美味しさったら！
一時ハマってハマって。
最近遠ざかってる理由の１つが玉ねぎのみじん切り？
たいしたことないのにね～（笑）
俄然また作りたくなった～！
もちょっと治ってからだけど。

この猫ちゃんはモフちゃんね？
超可愛いんですけど～！！
ほんとモフモフ～
シェパードパイも美味しそう！
絶対サクラサクね！

2018/02/01 (Thu) 13:02 | りぷママ | 編集 | 返信

ジジママ

妻さんといえばこのイタリアンローストポーク‼︎
わが家でもすっかり定番になりました。
レシピを見なくても作れるようになったけれど
確かにうっかり忘れそうな食材一位はローリエかも（笑）

みーとモフのママさん宅、今夜はジビエ料理⁈
と、思ったらなんとモフちゃんでした（笑）
こんなかわいい姿を見たら
洗い桶は差し上げなければですネ(*≧∀≦*)

2018/02/01 (Thu) 16:47 | ジジママ | 編集 | 返信

愛されている妻

みーモフママさん
＞最初のところを見たらなにを作られるのかわかりましたよ～。
皆さん、分かっちゃうのね（笑）。

＞いっそ今度はシマシマにしようかな。
そうそう。
フォークで波目模様にするのが一般的だと思うわ。
簡単だし、カリカリの部分が増えるし。
でもお絵描きも楽しいのよね！

そして、皆さん「モフ」だってわかるのね！

Macさん
Macさん、初めまして。
コメントありがとうございます！
そして、ハンドルネーム！！！
私もユーザーです（笑）。

豚肉のブロックですが、チェーンのスーパーでは大きめの西友だと常にゴロゴロ売ってます。
...が、西友自体西武系なので関西になるのかどうか？
あとはどのスーパーでもそうですが、注文するという手があります。
精肉担当、もしくはスーパーの人を誰でもいいから捕まえて「豚肩ロースのブロックが欲しいんです」と言えば、だいたいどこのお店でも注文できるはず！
手に入るといいですね！

reeちゃん
お姑様に合わせたメニューだからめんどくさいし、思いつかないよね。
自分が食べたいものなら思いつきやすいのに。

あぁ、そうだったそうだった！
reeちゃんがゴスロリのドレス着てる写真を見たことある！！！
独身時代からずっと同じテイストの服が好きって、それもすごいね！
それじゃ、なかなか次のブランドも見つからないわけだわ。
残念ね。

すなちゃん
＞もう妻ちゃん読者のために
洗わなきゃいけないお皿増やして材料説明なんて
優しいんだから～～～
いやいや、これは自分のためだから。
アシスタントいないから、あらかじめ用意しておいたほうが楽なのよ。
そして日本の食洗機は小さいお皿は得意だから（笑）。

＞トマトスープに浮いているのはモコミ・・・じゃなくて
オリーブオイルかな？
うん。オリーブオイルだけど...モコミって何？？

かこさん
イタリアンローストポークは夫の一番好きなローストポークなんです。
美味しいですよ〜！

＞真っ赤なスープも、凄い発想
ですね(⌒▽⌒)
かこさん、トマトスープって飲んだことないですか？
日本はスープ＝コーンポタージュみたいな感じもあるけど、トマトスープもかなりポピュラーなスープなんです。
キャンベルの缶スープにもあります。

mikaちゃん
＞イタリアンポーク登場率No.１かな⁉️
うん、豚肩ロース買うとイタリアンローストポークになる確率高し！
夫もローストポークではこれが一番好きなのよね。

＞妻さんの旦那さまもそろそろ
今月は入試で🏨泊まりですよね❔
そうなの。
今度の日曜日からしばらくホテル住まい。
家事もしなくていいし！（笑）

pcommeparisちゃん
そう、トップの画像で皆さんわかっちゃうのね〜。

そして「モフ」ってこともみんながわかるのに驚き！
「モフ」って書いてないのに。
そしてこのモフったら、ヒルトンにかなり通じるものがあるよね。
キッチンカウンターの上で熟睡しちゃうって（笑）。

りぷママさん
たまねぎのみじん切りか〜。
りぷママさん、ひーちゃんにチョッパーみたいなのを買ってもらえば？
私もクイジナートのミニプレップという小さいチョッパー持ってるのよ。
使ってないけど（笑）。
でも、今のりぷママさんにはとても便利そう！

そそ！モフの方！
皆さんわかるのね〜！！！

ジジママさん
そうなの。私も何度ローレルを忘れそうになったことか！
「なんか変だな？」と思うと、ローレル忘れてるのよね（笑）。

＞こんなかわいい姿を見たら
洗い桶は差し上げなければですネ(*≧∀≦*)
やっぱりそうよね（笑）。
冬には冷たそうな気もするんだけど。