甲州ワインビーフ
- 2018-01-23 :
- 食べ物
焼肉用の肉なんてどうしよう？と思いましたが、困っていても仕方ない。
そして解凍してみると...
あら、なかなかいい感じの肉だわ。
ビーフストロガノフを作ることにしました。
マッシュルーム、しめじ、エリンギ。たっぷりのきのこでかさ増し。
塩胡椒、小麦粉まぶした牛肉を強火でジャンジャンと焼いて、
たまねぎときのこも炒めて、
同じフライパンでソースを作り、
別皿にとっておいたものをすべて戻し。
香りづけにシェリーを少し。
我が家にとってこれも料理専用のお酒。
辛口シェリーの代名詞ともいうべき、ティオぺぺ。
サワークリームたっぷり。
出来上がり♪
私のお皿です。
黄色いご飯は炊飯器にターメリックをたっぷり入れて炊いただけ。
カラフルで綺麗でしょ♪
肉が固くなるかと思いましたが...
これが柔らかくて、美味しいのなんのって！！！
いつも安い肉しか買わないから、ちょっと感動しちゃったわ。
もう１パック残ってるけど、それもビーフストロガノフにするつもり。
そして、この肉もリピートするかも。
→山梨ブランド【甲州ワインビーフ】赤身焼肉用 700g（富士吉田市）
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
そして解凍してみると...
あら、なかなかいい感じの肉だわ。
ビーフストロガノフを作ることにしました。
マッシュルーム、しめじ、エリンギ。たっぷりのきのこでかさ増し。
塩胡椒、小麦粉まぶした牛肉を強火でジャンジャンと焼いて、
たまねぎときのこも炒めて、
同じフライパンでソースを作り、
別皿にとっておいたものをすべて戻し。
香りづけにシェリーを少し。
我が家にとってこれも料理専用のお酒。
辛口シェリーの代名詞ともいうべき、ティオぺぺ。
サワークリームたっぷり。
出来上がり♪
私のお皿です。
黄色いご飯は炊飯器にターメリックをたっぷり入れて炊いただけ。
カラフルで綺麗でしょ♪
肉が固くなるかと思いましたが...
これが柔らかくて、美味しいのなんのって！！！
いつも安い肉しか買わないから、ちょっと感動しちゃったわ。
もう１パック残ってるけど、それもビーフストロガノフにするつもり。
そして、この肉もリピートするかも。
→山梨ブランド【甲州ワインビーフ】赤身焼肉用 700g（富士吉田市）
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うわ～、柔らかそうでおいしそう。
実際焼肉にしてもおいしいお肉でしょうね。
それにしても２０００円か。
１万円だったらなぁ。
まぁ、それだけ免税になるんだけど。
実際焼肉にしてもおいしいお肉でしょうね。
それにしても２０００円か。
１万円だったらなぁ。
まぁ、それだけ免税になるんだけど。
焼肉用の美味しいお肉でビーフストロガノフ、
最高の選択だと思う！
最高の選択だと思う！
ビーフストロガノフおいしいよね。
うちはバターライスにしてるけど、パスタを欲しがるのが約2名いる。
ううん、冬休みはスキーシーズンじゃないのよ。
冬休み明けないと雪がよくないの。
2月くらいには毎年学校の体育の授業でスキーしに山に行くんだよ。
一応市内だったからさ～。
うちはバターライスにしてるけど、パスタを欲しがるのが約2名いる。
ううん、冬休みはスキーシーズンじゃないのよ。
冬休み明けないと雪がよくないの。
2月くらいには毎年学校の体育の授業でスキーしに山に行くんだよ。
一応市内だったからさ～。
赤ワインの粕で育った？
まるで私の様な牛ではありませんか！！！
美味しそ〜。
ストロガノフのサワークリーム、
豆乳ベースが見つからないよーん。
まるで私の様な牛ではありませんか！！！
美味しそ〜。
ストロガノフのサワークリーム、
豆乳ベースが見つからないよーん。
高級お肉～～～
ささっと焼いて塩と胡椒とニンニクで食べたいな～
白いゴハンが進みそう
（ってどこまでも庶民だなワタシ(;^_^A）
ストロガノフも本格的なの最後に食べたのいつだろう
TVディナーとかならあるんだけど
今度絶対作ってみよう！
ささっと焼いて塩と胡椒とニンニクで食べたいな～
白いゴハンが進みそう
（ってどこまでも庶民だなワタシ(;^_^A）
ストロガノフも本格的なの最後に食べたのいつだろう
TVディナーとかならあるんだけど
今度絶対作ってみよう！
ふつーのお肉でも美味しいのに…
焼き肉用の甲州ワインビーフで
ストロガノフ～！！！
もぅ美味しいに決まってるじゃん(>_<)
そうサワークリームがいい仕事
してくれるんですよね♪
めっちゃ食べたーい(笑)
ふるさと納税私も申し込もうかな！！
焼き肉用の甲州ワインビーフで
ストロガノフ～！！！
もぅ美味しいに決まってるじゃん(>_<)
そうサワークリームがいい仕事
してくれるんですよね♪
めっちゃ食べたーい(笑)
ふるさと納税私も申し込もうかな！！
おいしそ～。
高級お肉で作った本格ビーフストロガノフたまらないわ～。
薄切りのお肉のイメージだったけど、食べごたえのあるお肉でもお肉自体が旨味ある高級肉なんだからおいしくないわけないよね～！！
実家で母が作ってくれたハッシュドビーフが最近妙に恋しい。
ただ、母と食事するとき、だいたい飲みメインだから、ごはんものにならないことが多くてｗｗｗ
高級お肉で作った本格ビーフストロガノフたまらないわ～。
薄切りのお肉のイメージだったけど、食べごたえのあるお肉でもお肉自体が旨味ある高級肉なんだからおいしくないわけないよね～！！
実家で母が作ってくれたハッシュドビーフが最近妙に恋しい。
ただ、母と食事するとき、だいたい飲みメインだから、ごはんものにならないことが多くてｗｗｗ
こんにちは
凄ーい！！
焼肉用のお肉が妻さんの手にかかると
立派なディナーになるんですね。
とっても美味しそう～～
きのこも沢山入ってるからいい感じですね
ターメリックご飯に、青梗菜もあるので
これで十分ですね(^O^)／
お肉はどれ位あったのかな？
焼肉用のお肉が妻さんの手にかかると
立派なディナーになるんですね。
とっても美味しそう～～
きのこも沢山入ってるからいい感じですね
ターメリックご飯に、青梗菜もあるので
これで十分ですね(^O^)／
お肉はどれ位あったのかな？
雪はいかがですか？
こちらは昨夜からの雪が屋根に残る程度でした。
ビーフストロガノフ、薄切りのお肉で作るものと思ってました。
高級なお肉でおいしくないわけがないですね。
寒い時期に、おいしいお料理ですね。
こちらは昨夜からの雪が屋根に残る程度でした。
ビーフストロガノフ、薄切りのお肉で作るものと思ってました。
高級なお肉でおいしくないわけがないですね。
寒い時期に、おいしいお料理ですね。
ワインビーフ！
美味しいのですよ〜！
すみません、かなり久々ですが毎日楽しみにおじゃましてます♪。
なんだか、最近コメントがうまくできなくて。。。
あ、気持ちは満々なんですが、
私の携帯の問題なのかなあ。。
すみません、かなり久々ですが毎日楽しみにおじゃましてます♪。
なんだか、最近コメントがうまくできなくて。。。
あ、気持ちは満々なんですが、
私の携帯の問題なのかなあ。。
鍵コメさんお久しぶり！！！
コメントいただけて嬉しいわ。
猫ちゃんを迎えたのね。
そういえば犬も猫も好きって言ってたもんね。
犬を飼ってる人は「猫はあまり...」という人が多いので、珍しいなと思っていたの。
あとで遊びに行きます♪
みーモフママさんうん。焼肉にしても美味しいんだろうと思うわ。
なにしろ「焼肉用」の肉なんだし（笑）。
20000円のふるさと納税だけど、どうせ払う税金だもの。
何かもらえるだけでラッキー！
ついでに普段買わないような肉を食べられてラッキー！
ちなみにこの焼肉用のパックが２つで２万円だったの。
りぷママさんうん！ビーフストロガノフは結構いい選択だったと思う！
自画自賛！（笑）
reeちゃんええ〜？
ビーフストロガノフにパスタ？
合うとは思うけど、ロシア料理の食べ方としてはライスが正解って思い込みが古い人間なのかしらね（笑）。
うちは黄色いターメリックライスにしてるけど、バターなどの油脂入れてないの。
雪の質！
お正月の初滑りとかみんなスキーに行くイメージだったけど、そういうこともあるのね。
pcommeparisちゃんそそ！ワインの絞り粕に酒粕なんかも混ぜてるらしいの。
いい気分になっちゃいそうよね（笑）。
きっと私の肉もいい霜降りになってるかも（爆）。
豆乳のサワークリーム、豆乳生クリームがあるんならあっても良さそうなのにね。
すなちゃんうん。高級肉だから、シンプルな食べ方の方がいいかも。
私は白いご飯はあまり好きじゃないので、やっぱりビールかな（笑）。
ビーフストロガノフ、簡単だよ〜。
本来は仔牛肉のヒレを使うんだけど、ステーキ用のラウンドとかを細切りにしてもイケる。
ちょっと歯ごたえあるけどね。
mikaちゃん火を通したら固くなるか？と思ったんだけど、この甲州ワインビーフ、柔らかかったの！！！
美味しかったわ〜。
うん、サワークリームいいよね！
特に寒い時のお料理にぴったり♪
今日も使ったのよ。
KAYOKOさんもともとビーフストロガノフって子牛のヒレ肉を細切りにして使うものなの。
薄切り肉って欧米にはないものだから。
柔らかいのを好む日本ならではかな。
高級肉のビーフストロガノフ、それは美味しかったわ〜！
＞実家で母が作ってくれたハッシュドビーフが最近妙に恋しい。
お母さんに「食べたい」って甘えてみれば？
きっと喜んで作ってくれるんじゃないかしら。
甘えられると嬉しいと思う！！！
かこさん我が家はお家焼肉しないのになぜか焼肉用を頼んでしまって...
でも、ビーフストロガノフ大正解でした！！！
ふるさと納税の返礼品は700gということでしたが２パック入ってて１パック使ったので、350gくらいだと思います。
次も楽しみ♪
あっぴぃちゃん日向の雪はすごい勢いで溶けてきてて、日陰の雪はまだしっかり残ってる。
そして昨日はそれほどでもなかったけど、今日は寒い！！！
東京の最高気温は３度とか４度とかで、冷蔵庫の中より寒いんですって（笑）。
ビーフストロガノフを高級肉で作ったら...もお〜美味しかったのよ！！！
もう１パック残っているので、次も楽しみ！
すぷまんてちゃんすぷまんてちゃん、地元だもんね！
ワインビーフ、美味しかったわ〜！！！
高級肉は火を通しても固くならないのね。
FC２のせいかな？
大変なのにコメントありがとう〜〜！！！
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます！noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
＞ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう～あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご～い、キレイにひっくり返せている！
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ～。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦！
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか（笑）。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な？
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ！
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？ こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
＞そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
うんうん！できない！
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます！
＞キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー！！！
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い！！！
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね！！
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また１年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす！！
こちらのお店、良いですね〜
ホント！近くなら行ってみたい！
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
＞お肉そのものって感じなんですか？
ハンバーグみたい？
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
＞自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
＞私もここ3週間くらいで、2回食べました！
おおお〜〜！それはすごい！
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった（300円オーバー）。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparisドイツを思い浮かべるNo titleコンビーフってあまり食べたことないんです。
で、おいしかったという記憶はないんですが、これはおいしかったんですね。
お肉そのものって感じなんですか？
ハンバーグみみーとモフのママ春の味覚稚貝～私もここ3週間くらいで、2回食べました！
美味しくて安いのですよねえええヽ(´▽`)ノ。
ここは海がないのに、スーパー頑張っています(*´∀`)。。
ひとりで食べられる量のパすぷまんてdeja vu ?No title寒桜の花の色と空の色が素敵～～～
カワセミの色も明るくて見てると嬉しくなるよ
ああ早く春が来ないかな
この生牡蠣食べたい！！！
今日買い物に行くから探してくる
これSnugglebuttdeja vu ?No titleこのくらいの距離が微妙ですよね～。
自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
良い病院は患者さんも多いですよね。
妻さん、お雛様飾っておられる。
みーとモフのママ