消費カロリー＜摂取カロリー

プールに行くとお腹すいちゃって。
しかも炭水化物が食べたくなっちゃう困り者

トマトジュースと皮をとって塩胡椒しておいた鳥手羽元、ソーセージ、たまねぎとニンニク、ピーマン、お米。


鶏肉は焼いたそばから、トマトジュース（＋コンソメ）のお鍋に放り込み、


鶏肉を焼いた同じフライパンで、じっくりソーセージの脂出し。


たまねぎニンニク加え、


お米も炒めて、


辛味は発酵調味料の豆板醤を使うのが好き。
ハーブはタイム。


スープをジャーーーっと。


鳥も乗せて。


我が家で一番ボロいフライパンの蓋。
きっちり閉まらないくらいがちょうどいい。


出来上がり５分前くらいにオリーブと青味（今回はピーマン）を入れて、


出来上がり〜〜♪
パエリアをルーツに持つアメリカ（ケイジャン）料理。
Jambalaya（ジャンバラヤ）ですっ。
ピリ辛で美味しいのよ〜
見た目もカラフルだし、この一品で野菜もタンパク質も炭水化物も（...汗）摂れるし。



作ったよ〜のご紹介♪♪
りぷママごはんのりぷママさんがローストチキンのブレッドソースを作って記事にしてくれました！
りぷママさん、ありがとう〜〜
こちらはりぷママさんのお嬢ちゃまご夫婦がドイツから持って帰ってきてくれたビール。
なんと！５リットルの樽！！！
ひゃ〜〜、重かっただろうな〜。

ヴァイスビール（ヴァイツェン＝白ビール）は私も大好き。
ヒューガルデンがとても有名ですが、日本で買うならエビスビールの華みやび、さらにねこ好きさんにはヤッホーブルーイングの水曜日のネコがオススメです♪
りぷママさんのブレッドソースの記事はこちら→簡単！手抜き！ローストチキンもどき
そしてそのりぷママさん。
なんと新年は鎖骨２箇所骨折の大災難スタート。
しかも利き手側の右鎖骨で包丁も持てないって。
りぷママさん、かわいそう
早く治ってくれるといいね。って、骨がくっつくには数カ月かかるし...
どうぞお大事に



プール行っても摂取カロリーが増えたら意味がない。
それをなんとかするのが次の課題だわ。

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