ラムレーズンスタッフィングのローストチキン

2017.12.26 19:00|食べ物
25日、クリスマス。
小さなフライパンの中にはベーコン細切りとたまねぎみじん切り。
ベーコンの脂だけで炒めます。
左のお鍋はブレッドソース。
2017/12/27-1

スタッフィングです。
生パン粉と先ほど炒めたベーコンとたまねぎ。
ラムレーズンたっぷり。粒白胡椒、シナモン、オールスパイス、卵。
大人味。
2017/12/27-2

お腹に詰めて、キャラウェイシード散らし。
このスパイスたっぷりな感じがいかにもクリスマス
2017/12/27-3

チキンをオーブンに入れたら、早めに飲み始めちゃいます。
こんなこともクリスマスならでは。
↓コルクが抜きにくい時は水洗レンチを使ってます。
2017/12/27-4

切り分けのお皿の下に敷く新聞も当日、クリスマスのもの。
サンタさんいっぱい!
2017/12/27-5

焼きあがりました!
2017/12/27-6

テーブルに持ってって切り分けてもらいましょう。
1.1kgくらいの鳥でした。
2017/12/27-7

その間にキッチンではソース作り。
ニトリのソースボウル活躍中。
2017/12/27-8

ではでは、いっただっきま〜す♪♪
お皿はウェッジウッドのfestivity green。
2017/12/27-9

チキンとグレイビーソース、ブレッドソース、スタッフィング。
三味一体どころか四味一体(笑)。
2017/12/27-10

おかわり。
いや〜、やっぱりこのローストチキン最高!
2017/12/27-11

ピラニア夫婦に食べ尽くされた後。
12月だけで4度目のローストチキンでした(笑)。
2017/12/27-12


ファーザークリスマスからプレゼントはなかったけど、夫からカードをもらいました。
25日朝にはフロリダのreeちゃんからカードも届いたし!(reeちゃんありがとう!)
2017/12/27-13
”with all my love”

早めに飲み始めたら早めに眠くなっちゃったけど(笑)。
家庭内に憂うことも悩むこともなく、今年も幸せに過ごせました。
ありがたや〜。



Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

コメント

こんばんは

ラムレーズンスタッフィングのローストチキン
凄ーく美味しそう~~(^O^)/
本当に妻さんのローストチキンはいつも
美味しそうです!!
でも12月だけで4度目とはビックリ・・・(◎_◎;)

妻さんの書いてる通り、家庭内に憂うことも悩む事
もなく、今年も幸せ・・・
それが一番ですね(^O^)/
妻さんのHAPPYなお顔見えそう(*´∀`*)
私も嬉しいで~す♬

いや、ほんとにおいしそう。
ほんとに食べてみたいんですよ。

コストコにローストチキン売ってて、おいしいのですが、若干味がくどいんです。
妻さんが作られるのはどんなのかな、匂いだけでも送ってください。

家庭内に悩みも憂えることもないのが一番ですね。
私も最近ささやかだけどしあわせってこういうものなのかもと思います。

私はスタッフリング自体好きじゃないからやらないけど、妻ちゃんは本当にマメよね。

うちもクリスマスはチキンだった。

1年息災に過ごせる事だけでありがたいよね~。

今日も丸ごとチキン!
と思ったらクリスマスだった(笑)。
英国風クリスマスらしいスタッフィングだね。
日本で丸ごとチキンが変える時期は短いみたいだし、
今のうちに色んな丸ごとチキンレシピ、
紹介してくれる事を期待してるよ。

でもなんだかバタバタしていて、
今年は全く師走を感じないんだけど、
もうクリスマスも終わっちゃったし、
新年まであと5日じゃん。
年末らしい事何一つしていないから
焦るわ〜!!!


これこれ!
やっぱりこれよ~!!
あ~あの四味一体の美味しさを思い出すと~

また手抜きのいたずら心がフツフツと( ^ω^)・・・
今夜あたりやってみるかな(笑)

おおおおおー。。。。美味しそう!
ラムレーズン大好きだし~
こういうお料理に入れちゃうんだね~

うーーーん。。。。作るというより妻さんちにゴチになりに行きたい(笑)

こないだのチキンがクリスマスディナーかと思ってたけど
まだだったのね~
妻ちゃんところはいっつも豪華なご馳走食べてるから普段の食卓と変わらないじゃないの
お皿だっていつも素敵だし~
ご主人様完全にスポイルされてるわね(笑)

v-354かこさん
普段は丸鳥ってあまり見かけないので、売ってるとついつい買っちゃうんです。
サムゲタン風もやりたかったのですが...

ですよね。
大きな幸せよりも毎日のささやかな幸せ。
これが一番ですよね!

v-354みーモフママさん
コストコのチキンはロティサリーチキンと呼ばれるものじゃないかしら。
鳥がぐるぐる回るやつ。
私もにおいだけ嗅いだ事があるけど、うん、あれは飽きそう。
たまにはジャンクで美味しく感じるだろうけど。
みーもふママさんに匂いだけでも届けられたらね〜。
次世代のパソコンやブログはそういうこともできるようになるのかしら。

そうそう、ささやかで小さな幸せの毎日が一番だと思う!

v-354reeちゃん
私はスタッフィングによるな〜。
売ってるセージブレッドみたいなのって簡単だけど、あれは好きじゃない。
内臓使ったスタッフィングも好まない。
でもこのラムレーズンとか、好きなスタッフィングだとスタッフィングもかなり食べるし。

そうね。突き詰めると元気なだけでありがたい。
さんまさんが「生きてるだけで儲けもん」って言ってたって大竹しのぶの話だけど、本当にそうだな〜と思う。

v-354pcommeparisちゃん
うん、日本は丸鳥、あまり売ってないもん。
見かけるとよっぽどのことがない限り買い物かごに入れちゃう。
そっちは丸鳥の方が基本だもんね。
昔、イカ詰めご飯みたいにチキンに生米詰めたことがあったけど、あれはうまくいかなかったな〜。

なんかあっという間に年末だけど...私はなんとなく気分的には準備できてる。
って、やらなくちゃいけないことは何にもやってないけどさ。
あ!ハムだけ仕込んだ!

v-354りぷママさん
この四味一体の美味しさ、やっぱり特別よねっ!
これを手抜きに?
丸鳥じゃないってことかしら。
楽しみっっ!!!

v-354milkyさん
ラムレーズンをスイーツ以外に使うって珍しいでしょ。
これと白粒胡椒がいい仕事するのよ!

うちにご飯、いいよ〜。来て来て!
ローストチキンでもなんでも作るよ。
掃除しなくっちゃ!(笑)

v-354すなちゃん
クリスマスが近くなると、丸鳥売ってるから、ついついローストチキンの出番が増えるのよ(笑)。
うん、うちは確かにご馳走多い。
夫も、I'm spoiled.っていうけど、私の方がもっと甘やかされてるし!
非公開コメント

プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント

カテゴリー

検索フォーム

Wedding Anniversary

FC2カウンター

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: