ごちそう
- 2017-12-21 :
- 食べ物
我が家にとってもこれはごちそうの部。
時間はかかるけど、かかった分以上の美味しさ！！！
期待しちゃっていいから！
フライパン一つでできる！ブレイズドポーク
たまねぎとニンニク、豚肩ロース。
一緒くたにフライパン。
１５分炒めたあと。
牛乳をドバドバ。
塩胡椒、セージ、ジュニパーベリー。
肉をたまにひっくり返して、弱火で煮る事１時間半から２時間。
＊レシピでは牛乳の吹きこぼれに気をつけてねって書いていますが、弱火にしていれば大丈夫です。
もうね〜。肉はほろほろに柔らかく...柔らかすぎて切り分けが難しいほど。
ソースは甘く、ほんとに美味しいんです。
最初にも書いたけど、我が家にとってもこれはごちそうの部。
フライパン一つでできる！ブレイズドポーク
ソースのもろもろと分離した感じが気になるときは、ブレンダーやミキサーでガーッとやってもいいと思います。
ちなみにレシピ記事中に登場するもみの木（命名クリッシー）は我が家に来て2年ほどで身罷られました。
ええ〜ん。ごめんなさい
作ったよ〜のご紹介♪♪
みーとモフのみーモフママさんがイタリアンローストポークを作って記事にしてくれました！
みーモフママさん、ありがとう〜〜
みーもふママさんは猫たちと一緒に（？笑）クリスマスリースを手作りなさったんですって
年末は色々やることがあって、猫の手も借りたいとはよく言うけれど。
役に立つよね〜〜〜！（爆）
みーモフママさんもほんとにお忙しそう。
みーもふママさんのイタリアンローストポークの記事はこちらから☆
みーもふママさんのブログファンの一人として、ブログ更新を心待ちにしています♪
おまけ１。
イギリスの従兄弟から届いたクリスマスカード。
消印に、
”カズオ イシグロ 2017ノーベル文学賞おめでとう”
おまけ２。
もう買っちゃった（笑）。
冷凍庫で待機中。
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
時間はかかるけど、かかった分以上の美味しさ！！！
期待しちゃっていいから！
フライパン一つでできる！ブレイズドポーク
たまねぎとニンニク、豚肩ロース。
一緒くたにフライパン。
１５分炒めたあと。
牛乳をドバドバ。
塩胡椒、セージ、ジュニパーベリー。
肉をたまにひっくり返して、弱火で煮る事１時間半から２時間。
＊レシピでは牛乳の吹きこぼれに気をつけてねって書いていますが、弱火にしていれば大丈夫です。
もうね〜。肉はほろほろに柔らかく...柔らかすぎて切り分けが難しいほど。
ソースは甘く、ほんとに美味しいんです。
最初にも書いたけど、我が家にとってもこれはごちそうの部。
フライパン一つでできる！ブレイズドポーク
ソースのもろもろと分離した感じが気になるときは、ブレンダーやミキサーでガーッとやってもいいと思います。
ちなみにレシピ記事中に登場するもみの木（命名クリッシー）は我が家に来て2年ほどで身罷られました。
ええ〜ん。ごめんなさい
作ったよ〜のご紹介♪♪
みーとモフのみーモフママさんがイタリアンローストポークを作って記事にしてくれました！
みーモフママさん、ありがとう〜〜
みーもふママさんは猫たちと一緒に（？笑）クリスマスリースを手作りなさったんですって
年末は色々やることがあって、猫の手も借りたいとはよく言うけれど。
役に立つよね〜〜〜！（爆）
みーモフママさんもほんとにお忙しそう。
みーもふママさんのイタリアンローストポークの記事はこちらから☆
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おまけ１。
イギリスの従兄弟から届いたクリスマスカード。
消印に、
”カズオ イシグロ 2017ノーベル文学賞おめでとう”
おまけ２。
もう買っちゃった（笑）。
冷凍庫で待機中。
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来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
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美味しそうね～(^o^)
牛乳だし煮込んだらとろとろなのね～
時間をかけた分美味しくなる。
焦がさないかちょっと心配だけど
休みの日にやってみたいなぁ！
牛乳だし煮込んだらとろとろなのね～
時間をかけた分美味しくなる。
焦がさないかちょっと心配だけど
休みの日にやってみたいなぁ！
私なんかのブログのファンだと言っていただけて光栄です。
忙しいというか、何と言いますか。
ネタが尽きたと言いますか(笑)
このお料理、圧力鍋で作るのは無理かしら。
煮込み時間がかかると聞くとすぐに圧力鍋を使いたくなる性分でして。
妻さんがごちそうって言われるんだからきっと本当においしくてごちそうなんだろうな。
ジュニパーベリーがない～～～。
ちょっとしたスーパーに行ったら売ってるかな？
まぁなくても大丈夫って書かれてるから大丈夫かな。
クリッシーはもうなかったですか。
気候が合わなかったのかな？
え？じゃあ、もう7年も前のことになりますね汗
忙しいというか、何と言いますか。
ネタが尽きたと言いますか(笑)
このお料理、圧力鍋で作るのは無理かしら。
煮込み時間がかかると聞くとすぐに圧力鍋を使いたくなる性分でして。
妻さんがごちそうって言われるんだからきっと本当においしくてごちそうなんだろうな。
ジュニパーベリーがない～～～。
ちょっとしたスーパーに行ったら売ってるかな？
まぁなくても大丈夫って書かれてるから大丈夫かな。
クリッシーはもうなかったですか。
気候が合わなかったのかな？
え？じゃあ、もう7年も前のことになりますね汗
このおせち、いいなぁ～。
うちは私しか好んで食べないから作らないし買わないし。
ジュニパーベリーって日本で簡単に手に入るの？
これいいね～。
今日はもう間に合わないから（ゲームだし）、近いうちに作ってみる！！
うちは私しか好んで食べないから作らないし買わないし。
ジュニパーベリーって日本で簡単に手に入るの？
これいいね～。
今日はもう間に合わないから（ゲームだし）、近いうちに作ってみる！！
おはようございます
クリスマスにもお正月にも
ピッタリのお料理ですね〜〜
ソース、分離しててもそんなに
気にならないけど、そう、ブレ
ンダーでしたら滑らかになります
よね(*ﾟ∀ﾟ*)
ピッタリのお料理ですね〜〜
ソース、分離しててもそんなに
気にならないけど、そう、ブレ
ンダーでしたら滑らかになります
よね(*ﾟ∀ﾟ*)
妻さまのお陰で、豚肩ロースの美味しさを知った私。
未だこれは作っていないけれど、
代用豆乳で絶対に作りたい！！！
ヒルトンが喜ぶシャトルシェフで出来るかな？
飽食の年末がやって来て
食べまくり飲みまくる予定。
食べて飲みたいのに太りたくないって、考え甘いかな〜？？？
未だこれは作っていないけれど、
代用豆乳で絶対に作りたい！！！
ヒルトンが喜ぶシャトルシェフで出来るかな？
飽食の年末がやって来て
食べまくり飲みまくる予定。
食べて飲みたいのに太りたくないって、考え甘いかな〜？？？
これは絶対ごちそうよね
何かお祝いでもするの？って言われそう
ジュニパーベリーを使ったものを食べたことがないんだけど
どんな味がするの？
Kazuo Ishiguroの授賞式の時のスピーチよかった
彼の作品読んでみたいと思ってるけど
いつになるかなぁ～？
何かお祝いでもするの？って言われそう
ジュニパーベリーを使ったものを食べたことがないんだけど
どんな味がするの？
Kazuo Ishiguroの授賞式の時のスピーチよかった
彼の作品読んでみたいと思ってるけど
いつになるかなぁ～？
お肉ほろほろ～ホント美味しいですよね。
以前作った時もあっという間にぺろって
食べちゃったもん。
Xmasやっぱり妻さんレシピのローストチキン
挑戦しようかなぁ～って思ってたら…
エバリン24日夕ご飯食べないで帰る
～って言うから
やっと入ったやる気スイッチも数秒でオフ(笑)
自分だけの為に何か作るのはなぁ…
ホールケーキ
習いに行く予定なので
ひとりで…いやいやきなことホールケーキ
二人で食べようかなぁ～
以前作った時もあっという間にぺろって
食べちゃったもん。
Xmasやっぱり妻さんレシピのローストチキン
挑戦しようかなぁ～って思ってたら…
エバリン24日夕ご飯食べないで帰る
～って言うから
やっと入ったやる気スイッチも数秒でオフ(笑)
自分だけの為に何か作るのはなぁ…
ホールケーキ
習いに行く予定なのでひとりで…いやいやきなことホールケーキ
二人で食べようかなぁ～
milkyさんこれね、時間かかった分だけごちそう感があるの。
食べるだけの人にはわからないと思うけど（笑）。
牛乳の甘みってすごいよ〜〜！！！
これもおもてなし料理にぴったりよん♪
みーモフママさんみーモフママさんのブログのファンだもん！
みーもふママさんが好きだもん！！！
更新がないと寂しいわ。
そっか。2008年のレシピの２年後は７年前。
それはキアが死んだ年で...お水もあげてなかったはずだから。
クリッシーにも悪いことしたわ（涙）。
reeちゃんうちもおせちは喜ばない人がいるから、オードブル程度。
ホントはおせちよりお雑煮食べたいんだけど、お餅はもっと嫌がるし。
お餅食べたいな〜。
牛乳で煮込んだの、reeちゃん大丈夫？
これ、本当に美味しいんだけどね。
アレルギー...ホント厄介だから。
かこさん塊肉のお料理なのでどんと出すと華やかです。
お客様がいらっしゃる時にもぴったり！
甘くて美味しいです〜♪
pcommeparosちゃんこれも試してもらいたいわ〜！
って、牛乳だもんね。
豆乳でも美味しくできるといいな。
近くのスーパーでも豆乳入りホイップクリームというのを見つけたの。
でもさ。
乳化剤とか添加物てんこ盛り。
ちょっと使う気になれなかったわ。
すなちゃんジュニパーベリーはジン（お酒）の香りづけに使われるスパイス。
におい嗅ぐと”ジン！”って感じよ。
なくても全然大丈夫！
カズオイシグロ氏の作品...私は読んだこともないけど。
彼の英語を聞くと上流社会で育ったな〜と。
mikaちゃんええ〜、さみしいじゃん！
クリスマスイブをきなたんと二人って...
でも。
翌日は月曜だし。
きなたんとゆっくりするのもいいかもね。
ホールケーキはやばいでしょ！（笑）
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます！noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
＞ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう～あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご～い、キレイにひっくり返せている！
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ～。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦！
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか（笑）。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な？
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ！
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？ こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
＞そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
うんうん！できない！
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます！
＞キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー！！！
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い！！！
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね！！
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また１年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす！！
こちらのお店、良いですね〜
ホント！近くなら行ってみたい！
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
＞お肉そのものって感じなんですか？
ハンバーグみたい？
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
＞自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
＞私もここ3週間くらいで、2回食べました！
おおお〜〜！それはすごい！
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった（300円オーバー）。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparisドイツを思い浮かべるNo titleコンビーフってあまり食べたことないんです。
で、おいしかったという記憶はないんですが、これはおいしかったんですね。
お肉そのものって感じなんですか？
ハンバーグみみーとモフのママ春の味覚稚貝～私もここ3週間くらいで、2回食べました！
美味しくて安いのですよねえええヽ(´▽`)ノ。
ここは海がないのに、スーパー頑張っています(*´∀`)。。
ひとりで食べられる量のパすぷまんてdeja vu ?No title寒桜の花の色と空の色が素敵～～～
カワセミの色も明るくて見てると嬉しくなるよ
ああ早く春が来ないかな
この生牡蠣食べたい！！！
今日買い物に行くから探してくる
これSnugglebuttdeja vu ?No titleこのくらいの距離が微妙ですよね～。
自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
良い病院は患者さんも多いですよね。
妻さん、お雛様飾っておられる。
みーとモフのママ