調整&デトックス

2017.11.25 19:00|食べ物
前日に飲み放題コースで不摂生したので(1キロ増!)、体に良さそうな&体重の減りやすいメニューにしました。


まずはペイザンヌスープ。
って、普通はベーコン、キャベツ、たまねぎ、にんじん、ジャガイモが入るものですが...
入っているのはキャベツとたまねぎ、にんじんだけ。
煮込めば優しい甘みの野菜スープ。
2017/11/25-1

メインは、きっと誰でも成功するローストビーフ
オーブンを使ってないので厳密にはローストと言えませんが(笑)。
2017/11/25-2

そして、野菜のオーブン焼き
かぼちゃと長ネギ、しめじとレンコン。
2017/11/25-3

ついでに冷凍シューストリングも焼きました(2段調理)。
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いつものように、一家の主人が切り分けます。
2017/11/25-4

いろんなものを少しずつ。
写ってないけど、シューストリングポテトとペイザンヌスープもあって野菜もたくさん!
見た目も楽しいお皿の上です♪
2017/11/25-6

でね、このローストビーフディナー。
作ってみるとお分かりになると思うけど。
仕込みが済めばあとはほぼ手のかからない、なんとも楽チンなメニューでした(笑)。
でも食べ過ぎたらしく...体重減ってなかった〜〜



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コメント

オーブンを使わなくてもキチンと綺麗なロゼの仕上がり!
これぞローストビーフだね。

妻さんのスープが美味しそうで 初めてニンジンのポタージュ作ったよ~
バーミックスでガーッと(笑)
吞兵衛はスープに興味なかったけど 優しい味わいで美味しかった♪

このメニューは体に良さそう
お野菜たっぷりでいいね!
ワタシもちょっと太ってしまったから(1kgどころじゃない)
今日はスープとロースト野菜にしようかな
プーもお泊りでいないみたいだし

おはようございます

妻さんもちゃんと体重管理がなされて
いるんですね~~
やはりスタイルの良さが保たれている
理由がそこにあるんですね(^O^)/
私は、全く管理はしてないので見習い
たいと思います♬

ローストビーフの作り方、いろいろ
ありますが、私もローストビーフはIH
だけで作ってます。簡単で美味しく出来上がる
ので本当に助かりますよね!!
って言っても、年1回位しか作りませんが・・(笑)

キャベツ・玉ねぎ・人参のスープも
凄ーく美味しそう~~~(*´∀`*)

v-354りぷママさん
大きなローストビーフ焼くならともかく、普通にスーパーで売ってるようなブロックならフライパンでも十分かな。

あら、飲兵衛さんはスープに興味なかったのね。
確かに水もの同士、アルコールには合いにくいかも。
お腹からあったまって、いいのにね!

v-354Snugglebuttさん
オーブン焼き野菜ってやったことある?
野菜の味がぎゅっと濃縮されて美味しいよ〜。
そして手間いらず!!!←ここ大事

>プーもお泊りでいないみたいだし
あら、さみしいね。
これからプーちゃんがホームステイに行っちゃったらそんな日が増えるだろうし。
でもっ!
トム子とモフ男がいるもんねっ!

v-354かこさん
>やはりスタイルの良さが保たれている
理由がそこにあるんですね(^O^)/
保ってるというより、見せたくないところは隠してるんです(笑)。
かこさんが管理してないって??
体重計に乗ってないんですか?
きっちり体重も血圧も測って管理してらっしゃいそうです。

ローストビーフ、年に1回?
私なら忘れちゃいそうです(笑)。

私もデトックス&糖質調整
しないとなぁ~(笑)
リセット~とか言いつつケーキ
焼いちゃったし…今日は
エッグタルト食べちゃったし!!
ダメダメです~。
もぅ妻さんスレンダーなんだから
益々ひとりで痩せないで~(笑)

ローストビーフ惚れ惚れするくらい
いい色~完璧ですね。
やっぱりX'masはローストビーフ
にしよー(笑)

v-354mikaちゃん
それが調整、全然うまくいってないのよ。
それどころか順調に体重増えてきてるし!
これから先、お正月過ぎくらいまでは減らすのも難しいかな?とすでに諦めムード(笑)。

クリスマス、せっかくだからローストチキンに挑戦してみるのも悪くないと思うわ。
美味しいわよ♪

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
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