この前は１月末でした

近くのサロンでフェイシャルのクーポンが安かったので、久々のエステ
...の前に、ディナーの下準備。
最近、「外食しない」を頑張ってるんです。
遊ぶ予定がたくさん入ってるのでせめて（笑）。


鶏胸肉は皮を取って開いて、


香りパン粉ミックスつけて。
チキンブレストのフライ
帰ったら揚げ焼きにするだけ。



お天気も良く、気分も良く♪
途中で仲良しの北村さんにも会って。
指輪を褒めたら、「じゃ、あげる！」と。
そんな道端で会った人に貴金属なんかあげちゃダメよ〜！
これからは褒めるのにも気をつけなくちゃ（笑）。

往復で５キロ以上しっかり歩き、ディナーの用意もできてるから楽勝
ところが...
出会ってしまいました。
お刺身用の大きくてとってもいいアジに！！！
下のお皿は26cm。尻尾まで入れると30cmオーバー。


３枚におろして、


１日に２回もパン粉つけることになるとは（笑）。
夫の大好物なんです。


ご飯のストックがなかったので、にんじんと油揚とひじきの炊き込み御飯。
帰ってきてからここまでで１時間。


カツオは切って、


小葱を刻んでタレ（ポン酢：お醤油＝２：１）かけて。


ザーサイ、トマト刻んでお豆腐の中華風サラダ。
ゴマ切らしてました...


久々に天ぷら油に油入れて、揚げました！


帰宅して座ることなく、きっかり２時間で和食ディナー完成〜
カメラのバッテリーも切れちゃって、全部の写真がないのですが。
カツオのお刺身と特大アジフライ、お豆腐の前菜風サラダ、ひじきの炊き込み御飯。
たくさん作ってたくさん食べました！
しかーし！
そんなに食べきれるわけもなく（笑）。
アジフライ１枚は翌日私のランチとなり、ひじきご飯２合は残り３回分に小分け＆冷凍になりました。
そして冒頭のチキンブレストのフライは今晩のディナーに繰り越し。
２日続けてフライになっちゃいました。
明日の体重が怖いとチラッと後悔...は、しても無駄！（笑）
あのアジは買わない方が後悔するもんっ！
美味しかったし！！！



作ったよ〜のご紹介♪♪
パリで暮らそう ! パリジェンヌへの道のpcommeparisちゃんがサーディーンのあれの鯖バージョンを作って記事にしてくれました！
pcommeparisちゃん、ありがとう〜〜

pcommeparisちゃんが最近買ったスリップドレス...本来は寝るとき用らしいけど。
胸元の赤いパイピングがなんともフランス的。


なんといってもこのプリントが可愛いのだわ♪


pcommeparisちゃんの鯖のあれの記事はこちらから→鯖でも ça va でした
前にpcommeparisちゃんが「鯖でも大丈夫かしら？」とコメントくれて、そのコメレスを書くときにオヤジギャグの衝動が抑えられず、「鯖でもça va 」（ça va ＝サヴァ）と思わず書いちゃったのよね（笑）。
ギャグにも付き合ってくれたpcommwparisちゃん、ありがとう〜〜！！！


この前、和食を作ったのはいつだったんだろう？と過去記事を検索したら...ありました。
記事のタイトルもズバリ！
この前、和食を作ったのはいつだったんだろう？
あははあははあはは〜！





今日も読んでいただき、ありがとうございます