私と夫と猫の幸せ生活
英国人の夫との幸せな毎日
初夏のトマト味
2017年05月19日 (Fri)
豚肩ロース450gくらい。
ローストにするにはある程度脂のある方が美味しいんです。
とはいえ、外側の脂の層はいらないので、ハサミで切り落としちゃいました。
焼き付けて、トマト缶投入。
いつもはあまり使わない「取っ手の取れるTファール」の出番です。
そしてオーブンへ。
とても簡単なローストです。
で、わかりますか？
↑天板２枚入れて２段調理。
狭いけど！（笑）
あんまり狭いんでうまく焼けるか心配でしたが...焼けました！
というか、ポークと一緒に１時間焼いたら焼きすぎた！
ゴリゴリだ〜〜っ！（笑）
トマトソースをたっぷり添えて♪
＊トマトローストポーク
久しぶりに作りました。
これからの季節、トマト味がいい感じ♪♪
トマト好き夫もとても喜んでくれました！
それにしても、シューストリングのオーブン焼き。
はまりすぎちゃって...
いい加減にやめなくちゃな〜（笑）。
ちなみに「取っ手の取れるTファール」。
たまにこうやって便利に使えることもあるのですが、結構なお値段するのにテフロン加工がダメになるのも早くって。
コスパ悪い〜！
いつも使っているのはこちらのフライパン（IH用）。
ある程度、鍋の厚みがあった方がお料理も美味しくできる気がします。
アフィリエイトやってないので、気にしないでね〜〜！
今日も読んでいただき、ありがとうございます
ローストにするにはある程度脂のある方が美味しいんです。
とはいえ、外側の脂の層はいらないので、ハサミで切り落としちゃいました。
焼き付けて、トマト缶投入。
いつもはあまり使わない「取っ手の取れるTファール」の出番です。
そしてオーブンへ。
とても簡単なローストです。
で、わかりますか？
↑天板２枚入れて２段調理。
狭いけど！（笑）
あんまり狭いんでうまく焼けるか心配でしたが...焼けました！
というか、ポークと一緒に１時間焼いたら焼きすぎた！
ゴリゴリだ〜〜っ！（笑）
トマトソースをたっぷり添えて♪
＊トマトローストポーク
久しぶりに作りました。
これからの季節、トマト味がいい感じ♪♪
トマト好き夫もとても喜んでくれました！
それにしても、シューストリングのオーブン焼き。
はまりすぎちゃって...
いい加減にやめなくちゃな〜（笑）。
ちなみに「取っ手の取れるTファール」。
たまにこうやって便利に使えることもあるのですが、結構なお値段するのにテフロン加工がダメになるのも早くって。
コスパ悪い〜！
いつも使っているのはこちらのフライパン（IH用）。
ある程度、鍋の厚みがあった方がお料理も美味しくできる気がします。
アフィリエイトやってないので、気にしないでね〜〜！
今日も読んでいただき、ありがとうございます
Comment
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こんばんは
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またまた、美味しそうなお料理ですね～
確かに豚肩肉、美味しいけど周りの脂は私も
取っちゃいます。
オーブンで1時間はかかるんですね～
でもこれからの時期、路地物の美味しいトマトが
でたら最高ですね。
そうそう、私もティファールのフライパンや鍋を使ってます。
正確には、22ｃｍのフライパンだけは辞めました。
何個か使ったのですが、妻さんの言う通りお値段の割には
すぐダメになりますね。
26ｃｍと中華用と朝鍋はまだ使っていますが・・・
妻さんのお使いになっているBDコートIHフライパンは取手
外れるんですか？よく見てなかったので・・・
私は、今は〇ミパンの大小使っています。
確かに豚肩肉、美味しいけど周りの脂は私も
取っちゃいます。
オーブンで1時間はかかるんですね～
でもこれからの時期、路地物の美味しいトマトが
でたら最高ですね。
そうそう、私もティファールのフライパンや鍋を使ってます。
正確には、22ｃｍのフライパンだけは辞めました。
何個か使ったのですが、妻さんの言う通りお値段の割には
すぐダメになりますね。
26ｃｍと中華用と朝鍋はまだ使っていますが・・・
妻さんのお使いになっているBDコートIHフライパンは取手
外れるんですか？よく見てなかったので・・・
私は、今は〇ミパンの大小使っています。
2017年05月19日(Fri) 19:34
またまた美味しそうなお料理～✌
トマト🍅も火が通ってれば食べられる
もーん🙌
そして大好きなレモンinだし💮
あんまり体重減らないむしろ増えるから
🆘でマイトレ君に相談したら
朝もお肉にしてみたらのアドバイス⚠
なので今回のメニューも💯💮
朝から完璧肉食女子🍖🍗🍖🍗try
してみよーかと。
丁度🐟こがしてちょっとトラウマだし(笑)
フライパン🍳私もかこさんと同じで
レミパン使ってるんですが…
テフロンはげてきててイマイチなんです。
今度買うときはT-falにしよーかなぁ
と思ってたんですが…💦💸👋
どーしよーかなぁ❕❔
因みにこれを作るときは…
まだ一度も使ってないキャセロールで
作りますよーん👌
トマト🍅も火が通ってれば食べられる
もーん🙌
そして大好きなレモンinだし💮
あんまり体重減らないむしろ増えるから
🆘でマイトレ君に相談したら
朝もお肉にしてみたらのアドバイス⚠
なので今回のメニューも💯💮
朝から完璧肉食女子🍖🍗🍖🍗try
してみよーかと。
丁度🐟こがしてちょっとトラウマだし(笑)
フライパン🍳私もかこさんと同じで
レミパン使ってるんですが…
テフロンはげてきててイマイチなんです。
今度買うときはT-falにしよーかなぁ
と思ってたんですが…💦💸👋
どーしよーかなぁ❕❔
因みにこれを作るときは…
まだ一度も使ってないキャセロールで
作りますよーん👌
2017年05月19日(Fri) 21:12
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No title
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シューストリング、こう何回も出てくると
こりゃかなり美味しいんだろうな～と。
真似してみるしかないわね＾＾
今度買ってきてやってみます♪
こりゃかなり美味しいんだろうな～と。
真似してみるしかないわね＾＾
今度買ってきてやってみます♪
2017年05月19日(Fri) 22:47
|
No title
|
妻さん、グッドタイミング！！
私も何年もティファールのフライパンを使っていましたが、最近夕食とお弁当と使うのでだんだんコーティングが効かなくなってると思っていたんですよ。
妻さんが載せておられるフライパン、いいなぁと思うけど、取ってはきっと取れないですよね...。
あ～、どうしようかなぁ。
シューストリングスのポテト、1度しましたが、息子にとても好評でした。
私は網の上にクッキングシートをひいて焼いてます。
私も何回もしたい料理ですよ。
私も何年もティファールのフライパンを使っていましたが、最近夕食とお弁当と使うのでだんだんコーティングが効かなくなってると思っていたんですよ。
妻さんが載せておられるフライパン、いいなぁと思うけど、取ってはきっと取れないですよね...。
あ～、どうしようかなぁ。
シューストリングスのポテト、1度しましたが、息子にとても好評でした。
私は網の上にクッキングシートをひいて焼いてます。
私も何回もしたい料理ですよ。
2017年05月19日(Fri) 23:06
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No title
|
私はステンレスパンを主に使っているけど、鶏肉の皮が付いたものの時には皮が引っ付くからテフロン。
シューストリングス、おいしいよね～。
うちは滅多に作らない、ってのは娘の大好物でもあって、半分以上食べちゃうんだもん。
シューストリングス、おいしいよね～。
うちは滅多に作らない、ってのは娘の大好物でもあって、半分以上食べちゃうんだもん。
2017年05月20日(Sat) 03:15
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No title
|
私はずっとT-falユーザー。
妻さまの鍋良さそう（料理が上手になりそう）だなって、
いつも思ってた。
だけどうちの台所は収納が少なくて
取っ手が取れないと仕舞えない 。
だから表面加工が一番強力なコレ↓を使ってるけど、
http://www.tefal.fr/Editions-limitées/Editions-limitées/Meteor/Meteor/p/R-Meteor
収納が欲し〜〜〜〜〜〜！
待ちに待ったトマトちゃんの季節到来！
沢山食べたら痩せるかな？
でもでもでも、
オーブン焼きシューストリング中毒になっちゃった。
それももれなく
付き！
今年の夏も痩せられないかも〜！
妻さまの鍋良さそう（料理が上手になりそう）だなって、
いつも思ってた。
だけどうちの台所は収納が少なくて
取っ手が取れないと仕舞えない 。
だから表面加工が一番強力なコレ↓を使ってるけど、
http://www.tefal.fr/Editions-limitées/Editions-limitées/Meteor/Meteor/p/R-Meteor
収納が欲し〜〜〜〜〜〜！
待ちに待ったトマトちゃんの季節到来！
沢山食べたら痩せるかな？
でもでもでも、
オーブン焼きシューストリング中毒になっちゃった。
それももれなく
付き！
今年の夏も痩せられないかも〜！
2017年05月20日(Sat) 17:45
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No title
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かこさん
豚はよく火を通したいので、かたまり肉はどうしても時間がかかっちゃいます。
でも、オーブン料理だと焼いている時間、することなくて楽なんです！（笑）
レミパンですか？
mikaちゃんもレミパン使ってるってコメントくれたし。
私が使っているフライパンは取っ手も取れないし、何の機能もなくて重いけれど、ダイヤモンド加工が丈夫！
レミパンだとカラフルで可愛いイメージです。
mikaちゃん
mikaちゃんもレミパンなのね。
でも...やっぱりテフロン剥がれやすいんだ...
Tファールもすぐに剥がれてコスパ悪い。
ええ〜、mikaちゃんトマトソースのこれ食べられる？？
やっぱりちょっとトマトきつくって難しいかな？って思うわ。
せっかくキャセロール使うチャンスだけどね（笑）。
milkyさん
シューストリング、美味しいのよ〜。
焼いているので罪悪感も薄いし。
食べても体重増えないし。
困った点は中毒になっちゃうことね！
毎日こればっかりよ（笑）。
みーモフママさん
Tファール、高いのにすぐダメになる〜！
かこさんとmikaちゃんがレミパン使ってるってコメントくださったけど、やっぱりあれもすぐに剥がれるらしいわ。
私の使ってるフライパンは取っ手は取れないタイプ。
戸棚の中にフライパン収納の金属棚（？）を入れて、フライパンも蓋もしまってるの。
ポテトのオーブン焼き、息子さんに好評だった？
よかった〜♪
あれを嫌いな人はいないと思う！
あげたのとは違う食感だけど、焼いたのも好き。
問題は好きすぎてこればっかりになっちゃうこと（笑）。
reeちゃん
ステンレスのフライパン！
私も前に買ったことあるわ。
ピカピカで「プロの料理人みたい！」と思ったけど、「皮がくっつく」程度の話じゃなくって...
もうだいぶ前に捨てちゃったわ。
チキン以外で使いこなしてるreeちゃん、すごいな〜！
私は南部焼きのフライパンも買って２〜絵描い使っただけで、どうしようか困ってる中（笑）。
チップスのオーブン焼き、美味しいよね〜。
ニコちゃん、そんなに食べちゃうんだ！
pcommeparisちゃん
だって、Tファールはフランス製だもの。
いいな〜。
やはり輸入品なので、どうしてもこちらでは高くなっちゃうんだわ。
でも、Tファールの中でもテフロン加工の丈夫さに違いがあるんだ！
私の使ってるのはもっとお鍋自体に厚みがあるの。
なので焦げにくく、お料理の味もちょっといいかも〜♪
オーブン焼きシューストリング、本当あれやばい。
うちも...というか、私が中毒になっちゃって毎日でも食べたい。
今日はやっとあれから離れたわ（笑）。
2017年05月20日(Sat) 21:23
プロフィール
Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、27年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪
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うちは週末の朝ご飯に父ちゃんが作ってくれる。
ケイジャンスパイス大好き！！
フライドポテトにも合うしね～。reeダッド、見てますか？No titleご主人様も手もみされるけど、お父様譲りだったんですね。
妻さん、よくお気づきになりました。
うれしいときのポーズなのね。
東京の方ではニラが不作でぎょうざができなみーとモフのママダッド、見てますか？No title夫さんの手揉みの喜びが、お父様のクセを引き継いで♪
そんな小さなことにも親子って似るんですよね。
きっと本人は気づいていないんでしょうね。
それを気づくなんて、いいECO雨の日のトリコロールNo titleかこさん
ええ〜、私は努力なんてほぼしてないです！
暴飲暴食して、それを戻す日々（笑）。
歩くのは好きですが、特に運動もしてないし。
この日の夜も飲み放題でたっぷ愛されている妻ダッド、見てますか？No titleジャーマンポテト、妻さんが作るととても
簡単で美味しそうに見えるのですが・・・？
今度、私も挑戦してみたいのですが
ベーコンが苦手なので、ベーコンの代わりに
なるのかこ温かいスープNo titleKAYOKOさん
ナスは３本で120円くらいかな。
ズッキーニはシーズンが過ぎたんだと思う。
7月はよく育ったズッキーニが１本９８円とかで売ってたけど、今はすっごい小さいの愛されている妻9月下旬並みの気温でキャセロール料理No titlepcommeparisちゃん
ビアホールは屋内だから、そこそこ入ってると思うけど、ビアガーデンは閑古鳥だと思う。
海もガラガラなので、海の家なんかはバイト代払ったら赤字だと愛されている妻雨の日のトリコロール私もこの夏ユニクロのスカート２枚買いました。
船にも持ってって重宝したわ。
白の細いプリーツのロング（言い方わかんないわ 笑）がお気に入り(*^^)v
キノコすごーい！りぷママ温かいスープNo title気が付けば、スーパーから夏野菜が消えているの！
なすやズッキーニもあんまりいないし、あってもすごく高い！！
あ～、長雨の影響か・・・と。
こっちは暑いから、夏野菜KAYOKO雨の日のトリコロールNo titleお庭のきのこ、やっぱり食べれないのかしら？
食べれるとうれしいのにね。
関東の気温が低いってニュースやってますね～。
こちらも、今日はまだ気温低いけど、でも２９度KAYOKO雨の日のトリコロールわかる～🙆
雨の日の赤ホントそれだけで
ちょっと気分あがりますよね🎵
この夏らしくない湿気だけ
ある気候☁何なんですかね❕❔
このまま涼しくなって秋🍁には
ならないと思いまmika雨の日のトリコロールNo titleイネス、何歳になっても素敵だよね。
彼女のデザインは、
妻さまくらいのタッパがないとだめなの。
似合っていて羨ましい〜。
私は上手く着こなせないんだよね。
庭のキノpcommeparis9月下旬並みの気温でキャセロール料理No titleそんな天気だと、ビアホールは閑古鳥？
折角の夏休みなのにガッカリだよね。
多分妻さまなら、
天気に構わず飲み干しているとは思うけど（笑）。
お皿が変ると同じお料理pcommeparis雨の日のトリコロールNo titleガパオライス、娘の大好物じゃん！！
このレースのスカート、私も好き！！
でも履く機会がないから、見つけても買わないだろうなぁ。
近々って昨日書いたけど、今日・・ree雨の日のトリコロールNo title庭にキノコ☆！ 食べられないかな～！毒かな～？
それにしても、広々なお庭ですね♪ECO9月下旬並みの気温でキャセロール料理No titleかこさん
男爵の同級生、夫と同じくらいの年齢になって、重い責任を背負ってることと想像しちゃいます。
お屋敷を維持するお金やそこで働く人たちのお給料など、自分の肩に愛されている妻温かいスープNo titleりぷママさん
昨日なんか、ほんとに寒かったし！
今日は蒸し暑いし。
ケル・・・・・ね（笑）。
私も大好き！
明日の記事でご紹介させてね♪
みーモフママさん
今日はね、愛されている妻雨の日のトリコロール妻さんはどんなびったりジーンズをはかれても大丈夫ですよ。
私もそうなりたいなぁと思って、ダイエット頑張ってみようかな。かな。かな。
意思の問題です。
このお店、おみーとモフのママ雨の日のトリコロールほんとにー！海、入道雲の下ビール飲みたぁぁぁぁい(+_+)！
私も、そんなに暑くないけど湿気がすごいので空調入れてます。
みぃさんのために、会社の日も(^o^)。
赤いCROCSかわいいですぷまんて雨の日のトリコロールこんばんはやっぱり、妻さんはスタイル抜群
なんですね〜
羨ましいよ〜〜
でも、妻さんは凄く体型維持に努力
しているんですね(o^^o)
私は、まだまだ努力が足りない・・と気が付きまかこ9月下旬並みの気温でキャセロール料理No title豚ヒレ肉の赤ワインクリームソース、いいわぁ～
これたんぱく質もたっぷりだしね^^
ひれ肉の料理って、なかなか美味しいのないから
今度やってみたいわ♪
拍手がいっぱいつmilky温かいスープちゃんと読んでなかったわ^^;温かいスープって書いてあるのに、冷たいスープですか？って(-_-;)
バカな質問してしまいました。
文章読解力ゼロですねkiroro夏が終わりそう？！No titlepcommeparisちゃん
ええ〜！地中海のイカタコ激減？
潮の流れが変わったのかしら。
こちらも去年はイカが不漁でとても高かったの。
そして今年はサンマ不漁。
脂ののったサ愛されている妻温かいスープNo titleセロリのスープ美味しそう～
こぉ涼しいと暖かい方が美味しいですが…
冷たく冷やしてもコレいけますよね。
後二週間で…体重どうにかしないとぉ～(笑)mika9月下旬並みの気温でキャセロール料理No titleお久しぶりです(笑)
大阪から…無事に…太って帰って来ました(笑)
大阪も行っている間涼しかったですが…
こっちの方がもっと涼しいですね。
おぉ…豚ヒレ肉の赤ワインクリーmika9月下旬並みの気温でキャセロール料理No titleこれ、ほんっとにおいしいよね。
娘の大のお気に入りで先日も作ったんだよ。
近々アップするね。ree9月下旬並みの気温でキャセロール料理No title妻さんとこ明日もお天気はいまいちなんですかね？
きっと気温は低いけど、湿気が高いんでしょうね。
湿度が高いと熱中症になりやすいそうですね。
気をつけてくださいね。
みーとモフのママ9月下旬並みの気温でキャセロール料理こんばんは豚ヒレ肉の赤ワインソース
美味しそうですね。
お料理も凄いのですが、妻さんの
いろいろな想像力も凄くて楽しい
です(*ﾟ∀ﾟ*)
毎日、変なお天気ですが天気に
まけないようかこ温かいスープNo titleσ(^_^)んちの方は、朝は少し涼しくなってきたけど
昼間は、まだまだ暑いです。
東京では、雨の日が続いてるってニュースで見ました。
・・・となると、やっぱり温かいスーあっぴぃ夏が終わりそう？！No titleワンピース、お似合いですね。
よく見ると、リボンがあるのが見えますね。
夏のセールは終わりだけど、アウトレットにはいいものがあったようですね。
ユニクロの500円のあっぴぃ