初夏のトマト味
- 2017-05-19 :
- 食べ物
豚肩ロース450gくらい。
ローストにするにはある程度脂のある方が美味しいんです。
とはいえ、外側の脂の層はいらないので、ハサミで切り落としちゃいました。

焼き付けて、トマト缶投入。
いつもはあまり使わない「取っ手の取れるTファール」の出番です。

そしてオーブンへ。
とても簡単なローストです。

で、わかりますか?
↑天板2枚入れて2段調理。
狭いけど!(笑)
あんまり狭いんでうまく焼けるか心配でしたが...焼けました!
というか、ポークと一緒に1時間焼いたら焼きすぎた!
ゴリゴリだ〜〜っ!(笑)

トマトソースをたっぷり添えて♪

*トマトローストポーク

久しぶりに作りました。
これからの季節、トマト味がいい感じ♪♪
トマト好き夫もとても喜んでくれました!
それにしても、シューストリングのオーブン焼き。
はまりすぎちゃって...
いい加減にやめなくちゃな〜(笑)。
ちなみに「取っ手の取れるTファール」。
たまにこうやって便利に使えることもあるのですが、結構なお値段するのにテフロン加工がダメになるのも早くって。
コスパ悪い〜!
いつも使っているのはこちらのフライパン(IH用)。
ある程度、鍋の厚みがあった方がお料理も美味しくできる気がします。
アフィリエイトやってないので、気にしないでね〜〜!
今日も読んでいただき、ありがとうございます


ローストにするにはある程度脂のある方が美味しいんです。
とはいえ、外側の脂の層はいらないので、ハサミで切り落としちゃいました。

焼き付けて、トマト缶投入。
いつもはあまり使わない「取っ手の取れるTファール」の出番です。

そしてオーブンへ。
とても簡単なローストです。

で、わかりますか?
↑天板2枚入れて2段調理。
狭いけど!(笑)
あんまり狭いんでうまく焼けるか心配でしたが...焼けました!
というか、ポークと一緒に1時間焼いたら焼きすぎた!
ゴリゴリだ〜〜っ!(笑)

トマトソースをたっぷり添えて♪

*トマトローストポーク

久しぶりに作りました。
これからの季節、トマト味がいい感じ♪♪
トマト好き夫もとても喜んでくれました!
それにしても、シューストリングのオーブン焼き。
はまりすぎちゃって...
いい加減にやめなくちゃな〜(笑)。
ちなみに「取っ手の取れるTファール」。
たまにこうやって便利に使えることもあるのですが、結構なお値段するのにテフロン加工がダメになるのも早くって。
コスパ悪い〜!
いつも使っているのはこちらのフライパン(IH用)。
ある程度、鍋の厚みがあった方がお料理も美味しくできる気がします。
アフィリエイトやってないので、気にしないでね〜〜!
今日も読んでいただき、ありがとうございます




コメントの投稿
こんばんは
またまた、美味しそうなお料理ですね~
確かに豚肩肉、美味しいけど周りの脂は私も
取っちゃいます。
オーブンで1時間はかかるんですね~
でもこれからの時期、路地物の美味しいトマトが
でたら最高ですね。
そうそう、私もティファールのフライパンや鍋を使ってます。
正確には、22cmのフライパンだけは辞めました。
何個か使ったのですが、妻さんの言う通りお値段の割には
すぐダメになりますね。
26cmと中華用と朝鍋はまだ使っていますが・・・
妻さんのお使いになっているBDコートIHフライパンは取手
外れるんですか?よく見てなかったので・・・
私は、今は〇ミパンの大小使っています。
確かに豚肩肉、美味しいけど周りの脂は私も
取っちゃいます。
オーブンで1時間はかかるんですね~
でもこれからの時期、路地物の美味しいトマトが
でたら最高ですね。
そうそう、私もティファールのフライパンや鍋を使ってます。
正確には、22cmのフライパンだけは辞めました。
何個か使ったのですが、妻さんの言う通りお値段の割には
すぐダメになりますね。
26cmと中華用と朝鍋はまだ使っていますが・・・
妻さんのお使いになっているBDコートIHフライパンは取手
外れるんですか?よく見てなかったので・・・
私は、今は〇ミパンの大小使っています。
またまた美味しそうなお料理~✌
トマト🍅も火が通ってれば食べられる
もーん🙌
そして大好きなレモンinだし💮
あんまり体重減らないむしろ増えるから
🆘でマイトレ君に相談したら
朝もお肉にしてみたらのアドバイス⚠
なので今回のメニューも💯💮
朝から完璧肉食女子🍖🍗🍖🍗try
してみよーかと。
丁度🐟こがしてちょっとトラウマだし(笑)
フライパン🍳私もかこさんと同じで
レミパン使ってるんですが…
テフロンはげてきててイマイチなんです。
今度買うときはT-falにしよーかなぁ
と思ってたんですが…💦💸👋
どーしよーかなぁ❕❔
因みにこれを作るときは…
まだ一度も使ってないキャセロールで
作りますよーん👌
トマト🍅も火が通ってれば食べられる
もーん🙌
そして大好きなレモンinだし💮
あんまり体重減らないむしろ増えるから
🆘でマイトレ君に相談したら
朝もお肉にしてみたらのアドバイス⚠
なので今回のメニューも💯💮
朝から完璧肉食女子🍖🍗🍖🍗try
してみよーかと。
丁度🐟こがしてちょっとトラウマだし(笑)
フライパン🍳私もかこさんと同じで
レミパン使ってるんですが…
テフロンはげてきててイマイチなんです。
今度買うときはT-falにしよーかなぁ
と思ってたんですが…💦💸👋
どーしよーかなぁ❕❔
因みにこれを作るときは…
まだ一度も使ってないキャセロールで
作りますよーん👌
No title
シューストリング、こう何回も出てくると
こりゃかなり美味しいんだろうな~と。
真似してみるしかないわね^^
今度買ってきてやってみます♪
こりゃかなり美味しいんだろうな~と。
真似してみるしかないわね^^
今度買ってきてやってみます♪
No title
妻さん、グッドタイミング!!
私も何年もティファールのフライパンを使っていましたが、最近夕食とお弁当と使うのでだんだんコーティングが効かなくなってると思っていたんですよ。
妻さんが載せておられるフライパン、いいなぁと思うけど、取ってはきっと取れないですよね...。
あ~、どうしようかなぁ。
シューストリングスのポテト、1度しましたが、息子にとても好評でした。
私は網の上にクッキングシートをひいて焼いてます。
私も何回もしたい料理ですよ。
私も何年もティファールのフライパンを使っていましたが、最近夕食とお弁当と使うのでだんだんコーティングが効かなくなってると思っていたんですよ。
妻さんが載せておられるフライパン、いいなぁと思うけど、取ってはきっと取れないですよね...。
あ~、どうしようかなぁ。
シューストリングスのポテト、1度しましたが、息子にとても好評でした。
私は網の上にクッキングシートをひいて焼いてます。
私も何回もしたい料理ですよ。
No title
私はステンレスパンを主に使っているけど、鶏肉の皮が付いたものの時には皮が引っ付くからテフロン。
シューストリングス、おいしいよね~。
うちは滅多に作らない、ってのは娘の大好物でもあって、半分以上食べちゃうんだもん。
シューストリングス、おいしいよね~。
うちは滅多に作らない、ってのは娘の大好物でもあって、半分以上食べちゃうんだもん。
No title
私はずっとT-falユーザー。
妻さまの鍋良さそう(料理が上手になりそう)だなって、
いつも思ってた。
だけどうちの台所は収納が少なくて
取っ手が取れないと仕舞えない 。
だから表面加工が一番強力なコレ↓を使ってるけど、
http://www.tefal.fr/Editions-limitées/Editions-limitées/Meteor/Meteor/p/R-Meteor
収納が欲し〜〜〜〜〜〜!
待ちに待ったトマトちゃんの季節到来!
沢山食べたら痩せるかな?
でもでもでも、
オーブン焼きシューストリング中毒になっちゃった。
それももれなく
付き!
今年の夏も痩せられないかも〜!
妻さまの鍋良さそう(料理が上手になりそう)だなって、
いつも思ってた。
だけどうちの台所は収納が少なくて
取っ手が取れないと仕舞えない 。
だから表面加工が一番強力なコレ↓を使ってるけど、
http://www.tefal.fr/Editions-limitées/Editions-limitées/Meteor/Meteor/p/R-Meteor
収納が欲し〜〜〜〜〜〜!
待ちに待ったトマトちゃんの季節到来!
沢山食べたら痩せるかな?
でもでもでも、
オーブン焼きシューストリング中毒になっちゃった。
それももれなく


今年の夏も痩せられないかも〜!
No title

豚はよく火を通したいので、かたまり肉はどうしても時間がかかっちゃいます。
でも、オーブン料理だと焼いている時間、することなくて楽なんです!(笑)
レミパンですか?
mikaちゃんもレミパン使ってるってコメントくれたし。
私が使っているフライパンは取っ手も取れないし、何の機能もなくて重いけれど、ダイヤモンド加工が丈夫!
レミパンだとカラフルで可愛いイメージです。

mikaちゃんもレミパンなのね。
でも...やっぱりテフロン剥がれやすいんだ...
Tファールもすぐに剥がれてコスパ悪い。
ええ〜、mikaちゃんトマトソースのこれ食べられる??
やっぱりちょっとトマトきつくって難しいかな?って思うわ。
せっかくキャセロール使うチャンスだけどね(笑)。

シューストリング、美味しいのよ〜。
焼いているので罪悪感も薄いし。
食べても体重増えないし。
困った点は中毒になっちゃうことね!
毎日こればっかりよ(笑)。

Tファール、高いのにすぐダメになる〜!
かこさんとmikaちゃんがレミパン使ってるってコメントくださったけど、やっぱりあれもすぐに剥がれるらしいわ。
私の使ってるフライパンは取っ手は取れないタイプ。
戸棚の中にフライパン収納の金属棚(?)を入れて、フライパンも蓋もしまってるの。
ポテトのオーブン焼き、息子さんに好評だった?
よかった〜♪
あれを嫌いな人はいないと思う!
あげたのとは違う食感だけど、焼いたのも好き。
問題は好きすぎてこればっかりになっちゃうこと(笑)。

ステンレスのフライパン!
私も前に買ったことあるわ。
ピカピカで「プロの料理人みたい!」と思ったけど、「皮がくっつく」程度の話じゃなくって...
もうだいぶ前に捨てちゃったわ。
チキン以外で使いこなしてるreeちゃん、すごいな〜!
私は南部焼きのフライパンも買って2〜絵描い使っただけで、どうしようか困ってる中(笑)。
チップスのオーブン焼き、美味しいよね〜。
ニコちゃん、そんなに食べちゃうんだ!

だって、Tファールはフランス製だもの。
いいな〜。
やはり輸入品なので、どうしてもこちらでは高くなっちゃうんだわ。
でも、Tファールの中でもテフロン加工の丈夫さに違いがあるんだ!
私の使ってるのはもっとお鍋自体に厚みがあるの。
なので焦げにくく、お料理の味もちょっといいかも〜♪
オーブン焼きシューストリング、本当あれやばい。
うちも...というか、私が中毒になっちゃって毎日でも食べたい。
今日はやっとあれから離れたわ(笑)。
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます!noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
>ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな?
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう~あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご~い、キレイにひっくり返せている!
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ~。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦!
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか(笑)。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な?
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ!
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな? こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
>そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
うんうん!できない!
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます!
>キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー!!!
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い!!!
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね!!
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また1年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす!!
こちらのお店、良いですね〜
ホント!近くなら行ってみたい!
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
>お肉そのものって感じなんですか?
ハンバーグみたい?
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
>自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
>私もここ3週間くらいで、2回食べました!
おおお〜〜!それはすごい!
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった(300円オーバー)。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparisドイツを思い浮かべるNo titleコンビーフってあまり食べたことないんです。
で、おいしかったという記憶はないんですが、これはおいしかったんですね。
お肉そのものって感じなんですか?
ハンバーグみみーとモフのママ春の味覚稚貝~私もここ3週間くらいで、2回食べました!
美味しくて安いのですよねえええヽ(´▽`)ノ。
ここは海がないのに、スーパー頑張っています(*´∀`)。。
ひとりで食べられる量のパすぷまんてdeja vu ?No title寒桜の花の色と空の色が素敵~~~
カワセミの色も明るくて見てると嬉しくなるよ
ああ早く春が来ないかな
この生牡蠣食べたい!!!
今日買い物に行くから探してくる
これSnugglebuttdeja vu ?No titleこのくらいの距離が微妙ですよね~。
自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
良い病院は患者さんも多いですよね。
妻さん、お雛様飾っておられる。
みーとモフのママ