冷凍庫にストックしているもの

これ、朝ごはんにするような甘塩のシャケです。
骨と皮と脂を取りました。


小麦粉まぶしてムニエルにしちゃうの。
左は付け合わせの小松菜1束。


シューストリングも焼き上がりました♪
味はつけずにそのまま食べちゃう。
コリコリカリカリ、スナック感覚。


私のお皿。
小松菜が山のよう！
この小松菜も味付けなし。


サーモン食べたの久しぶり。
美味しい〜〜！！！

ムニエルに添えたアーモンドソースのレシピが...どっかに書いているはずなのに...
自分でも見つけられないって、どういうこと？（笑）
とにかく。
アーモンドスライスを乾煎りして、バターたっぷり。
そこにレモン汁をジュっと入れるだけ。
ムニエルととても相性のいいものです。
ニジマスでも美味しいよ〜♪



朝が早いとお腹すくのも早い！
特に火水が我慢できなくて困っちゃう。
ずいぶん前に買ったこれ。


賞味期限３ヶ月オーバー（笑）。


やだ〜！
美味しい！
もう１個あるし〜。
どうしよう？！（笑）




作ったよ〜のご紹介♪♪
☆～　まめやのきなこ　～☆のmikaちゃんが野菜のオーブン焼きを作って記事にしてくれました！
mikaちゃん、ありがとう〜〜
こちらはまめやのきなこ。
看板娘のご出勤〜♪
milkyさん、ECOさんと営業妨害開店祝いに訪れたのが5月7日。
その時の記事→かわいいかわいい白ヤギさん
きなたんの後ろの引き出しは焙煎したコーヒー豆を冷ますためのものなんです。
もうあれから10日も経ったのね〜。

mikaちゃんの野菜のオーブン焼きの記事はこちらから☆


ねこまみれのちびさんはサーディーンのあれを作って記事にしてくれました！
ちびさん、ありがとう〜〜
ちびさんのところではお料理する時に猫が入れないようにしてらっしゃるそう...
で！発見しちゃったわ！
こちらが噂の（？）15歳年下のご主人様ねっっ！
その体型...pcommeparisちゃんのご主人様もそうだけど、まるでうちの夫を見ているかのようなひょろりッぷり！（笑）
食べても太らないなんて羨ましい〜〜！！！

ちびさんのサーディーンのあれの記事はこちらから★




今日も読んでいただき、ありがとうございます