私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日　

2017年06月　≪　 12345678910111213141516171819202122232425262728293031　≫　2017年08月

TOP ≫ 食べ物 ≫ イワシのおいしくておしゃれなお料理

イワシのおいしくておしゃれなお料理

2017年04月27日 (Thu)

帰るコールをしてきた夫に聞いてみました。

イワシを買ってきたんだけど、ジャガイモを使った料理（イワシとじゃがいも）と、トマトを使った料理（サーディーンのあれ）と、どちらがいい？

「う〜ん。難しい質問だな。（←ウソ！）でも...（←考えてるふり！）トマトの方かな。（←だと思った！）」
だって、トマト大好き夫

トマトがおいしくなってきた時期に、大好きな料理を食べるチャンスを逃すわけない！（笑）

りぷママさんが、トマトを焼かずにそのまま使っていたので真似っこ。

じゃがいもは電子レンジで加熱した後、アルミフォイルで包んでローストポテトにしました。

あ〜、美味しかった！
お腹いっぱい！！！

イワシは体にいいし。
頭も良くなるし？（笑）
私の記事ではありませんが→イワシの効能はやっぱり本物！頭が良くなるうえに脂肪燃焼効果も！
もっと積極的に食べなくっちゃ！

とてもオススメです。

サーディーンのあれ

今日も読んでいただき、ありがとうございました

食べ物 | Comments(9) | Trackbacks(-)

△ TOP

Comment

こんばんは。

編集

先日は失礼しました。そしてありがとうございます。
普段私は働いていてコメントも時々です。気まぐれですが、
改めて宜しくお願いいたします。

しかも、イギリスにお住まいとばかり勘違いして。
きゃー、すみません。
ＨＮの由来も過去記事を読ませていただいて納得しました。

こちらのお料理のレシピですが、
いままでありそうでなかった、いや知らなかったものばかりです。
イギリスではごく普通のレシピなのでしょうか？
でも、イギリスは家庭料理は今ひとつという印象ですし。新鮮です！

特に豚肉や牛肉のレシピは必ず試してみますね。
かこさんのおかげでお料理上手なかたに出会えてよかったです。

2017年04月27日(Thu) 19:33

こんばんは

編集

イワシ料理、美味しそう〜〜
サーディンのあれ・・って言うの
ですか？
夫さんトマト好きなんですね！
私も大好きで、毎日食べない日が
ないくらいです(o^^o)
イワシが高級魚になるんですね。
あ〜〜美味しそうです♫

2017年04月27日(Thu) 20:45

No title

編集

で、トマトを焼かずにいれても大丈夫でしたか？
そうすると手間が省けてさらにうれしいです。

私もご主人様と一緒でこの料理が大好きです。
イワシを食べるなら、お刺身も好きですけど、これが同じく一番好きですよ。ご主人様もちょっと考えるフリ？をされるところがおちゃめですね。たぶん、お心の中では決まっていたんでしょうに(笑)

2017年04月27日(Thu) 22:03

No title

編集

近々またこれ作ろうと思ってますよー
冷凍庫にイワシ、スタンバってまーす！
もうレシピ見なくても作れるもんね（笑）
トマト、焼かなくても大丈夫でしょ？
でもやっぱり微妙にダメかな～？
ま、臨機応変にということで（笑）

イワシとジャガイモも美味しそうだし～
トマトとジャガイモ両方使って２段重ねもイケるかも！！

2017年04月27日(Thu) 22:54

No title

編集

イワシが手軽に手に入れば食べたいわ。
ないし！！

私もトマト大好き。
特に過熱したトマトが大好き。

うん、麺から作ったよ。
勿論タレも手作り。

2017年04月28日(Fri) 01:38

編集

🙆これならトマト食べれるかな(笑)
って鰯が主役ですね❇
お三味線が終わるまで落ち着かなくて…
お休みになったら作りたいもの沢山
あるので💨　

ローストビーフも妻さんへレシピだと
失敗しないし美味しいから
作っておくと🍱が楽なんですよね～🙆
でもエバリン来ると作り置きが
見事に無くなるからなぁ～(笑)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2017年04月28日(Fri) 08:38

No title

編集

Fionaさん
コメントありがとうございます。

私がご紹介しているのはイギリス料理に限ったものではなく、「うちの」料理です。
イギリス料理もあり、フランス料理もあり。
ヨーロッパの家庭料理です。
イギリス料理はあまり...というのは古い印象で、今はかなり美味しくなりました。
家庭料理は日本でも同じだと思いますが、美味しいおうちもあり、そうでもないおうちもあります（笑）。

こちらこそ、これからもよろしくお願いします。

かこさん
サーディーンのあれというのは夫が言い始めた言い方で、我が家ではそれが定着してしまいました（笑）。

かこさんもトマトお好きなんですね♪
夫はトマトを食べるだけでなく、毎日トマトスープとトマトジュースも飲んでいます。

みーモフママさん
トマト、そのままでも十分美味しかった！
フライパンを１回洗うのちょっと面倒だもんね。
私もこれからトマトそのまま使うことにしたわ。

もうね、ぜーーーったいサーディーンのあれを選ぶって確信していたけど。
difficult dicisionとか言っちゃってさ〜。
決まってるくせに！ってね（笑）。

りぷママさん
トマト焼かなくても全然大丈夫だった〜！
もうこれからはトマトそのまま使う！！！
りぷママさん、ありがとう〜！

トマトとジャガイモの２段重ね、それもいけるかもね。
じゃがいもと鰯のミルフィーユとかなんちゃってね（笑）。

reeちゃん
イワシってあったかいところの魚のイメージなので、フロリダでも獲れそうだと思うんだけど。
食べる人が少ないんだろうね。
鰯の手開きなんてできるアメリカ人、ほとんどいなさそうだし（笑）。

うちは夫がトマト大好きだから、前にも書いたけどトマトスープにトマトジュースも毎日飲んでるし。
私もトマトジュースは真似してるけど（笑）。

mikaちゃん
トマトが苦手なmikaちゃんにはやっぱり難しいだろうな〜ろ思うわ。
本当に美味しいのに。

ローストビーフ簡単だし。
エバリンさんがいない時に作るう？（笑）

お三味線のおさらい会、もうすぐでしょ？
頑張ってね！！！

2017年04月28日(Fri) 21:04

No title

編集

サーディーンのアレ、で通じるというのが、家族ってもんですよね☆！
いわし、母が好きでなかったため食べた記憶がないと気づきました。
体には良い！っていいますよね。
⬇フライパンでローストビーフ、テレビでも見て、妻さんmilkyさんで見て、簡単よぉ～♪らしいので、いつか挑戦してみたいな！と。
赤みが残っていて、どの程度なら大丈夫なのかが不安。
国産にしたほうがいいですか、ねぇ。

2017年04月29日(Sat) 17:35

No title

編集

ECOさん
ええ〜〜〜！イワシを食べた記憶がない？！
それはビックリ！！！
私も目指しとかはあまり好きじゃないけど、上手く料理すればとても美味しいものよ。

牛肉は生でも食べられるの。
だから、表面だけ焼けば大丈夫。
そして、焼いてからしばらく休ませるのがコツかな。
オージービーフで十分よ！

2017年04月29日(Sat) 21:22