甘塩鯖も洋食に!
- 2017-03-03 :
- 食べ物
うちの冷凍庫にはいつも入っています。
甘塩の鯖。
焼いて大根おろしを添えれば、最高!!!
ですが。
私がそれやっちゃつまんないでしょ〜!(笑)
鯖は小骨を抜いて、小麦粉まぶしてムニエルに。
トマト缶は煮詰めて、塩胡椒&オリーブオイル。
この日はほうれん草があったので、茹でてからガーリックソテーにしました。

「ガーリックが入ってるみたいだ!」
いたずらっぽく笑う夫。
まるで、「食べちゃいけない」と言われているものを隠れて食べる子供みたいな...
いつも細かく刻んでいるので気づいていなかったようだけど。
春休み中だから食べていいなんて、ヨメはそんな細かいこと考えていません。
あなたが思っているより、あなたはニンニク食べてますから!(笑)
サバ様、大好き!!!
ça va?
ça va!
みたいな(笑)。

新ジャガはレンチン。
ナイフとフォークでいただきます
ちなみにレシピとしてもアップしています。
サバのムニエル、トマトソース添え
↑この時は生サバ使っています。
FC2国際結婚1位。
ブログ村国際結婚(ヨーロッパ)3位。
ブログ村洋食1位。
今日も読んでいただき、ありがとうございます!!!



甘塩の鯖。
焼いて大根おろしを添えれば、最高!!!
ですが。
私がそれやっちゃつまんないでしょ〜!(笑)
鯖は小骨を抜いて、小麦粉まぶしてムニエルに。
トマト缶は煮詰めて、塩胡椒&オリーブオイル。
この日はほうれん草があったので、茹でてからガーリックソテーにしました。

「ガーリックが入ってるみたいだ!」
いたずらっぽく笑う夫。
まるで、「食べちゃいけない」と言われているものを隠れて食べる子供みたいな...
いつも細かく刻んでいるので気づいていなかったようだけど。
春休み中だから食べていいなんて、ヨメはそんな細かいこと考えていません。
あなたが思っているより、あなたはニンニク食べてますから!(笑)
サバ様、大好き!!!
ça va?
ça va!
みたいな(笑)。

新ジャガはレンチン。
ナイフとフォークでいただきます

ちなみにレシピとしてもアップしています。
サバのムニエル、トマトソース添え
↑この時は生サバ使っています。
FC2国際結婚1位。
ブログ村国際結婚(ヨーロッパ)3位。
ブログ村洋食1位。
今日も読んでいただき、ありがとうございます!!!



コメントの投稿
こんばんは
妻さん、ありがとうございます。
先日のエビのガーリックバターも作りたいと思っていました。
そしたら、今日は大好きな鯖でどちらも絶対作らせていただきます。
言われてみたら、妻さんが普通に焼いて大根おろしじゃ、やはりつまらないよね〜〜
でも、夫さんも食べるの?
お肉が大好きなのかな・・ってね・・思ってました。
妻さんはいろいろレパートリーあり憧れます。
私もそういう才能欲しいです。
又、いろいろ教えて下さいね
先日のエビのガーリックバターも作りたいと思っていました。
そしたら、今日は大好きな鯖でどちらも絶対作らせていただきます。
言われてみたら、妻さんが普通に焼いて大根おろしじゃ、やはりつまらないよね〜〜
でも、夫さんも食べるの?
お肉が大好きなのかな・・ってね・・思ってました。
妻さんはいろいろレパートリーあり憧れます。
私もそういう才能欲しいです。
又、いろいろ教えて下さいね
今日、「サーディーンのあれ」作ったから、改めて青魚とトマトソースの相性の良さを感じました~♪
サバちゃんだって絶対美味しいわ!
それにしてもあのお料理は最高ですね!!
白ワイン、もちろん1本あけたよ~(笑)
サバちゃんだって絶対美味しいわ!
それにしてもあのお料理は最高ですね!!
白ワイン、もちろん1本あけたよ~(笑)
サバも妻さんにかかったら美人に変身~!って感じね♪
ちゃんとご主人の好みに合わせて美味しいお料理に変身させるのが
妻さんのすごいところ!
いつも美味しそう~~♪
ちゃんとご主人の好みに合わせて美味しいお料理に変身させるのが
妻さんのすごいところ!
いつも美味しそう~~♪
~あなたが思っているより、あなたはニンニク食べてますから!(笑)~
って、私、大笑いなんですけど☆!
って、私、大笑いなんですけど☆!
この鯖のお料理、2度は作りましたが、美味しかったです。
大根おろしもいいけど、目先が変わって洋風もいいです。
鯖は積極的に摂りたい食材ですし、手に入りやすいですし。
ご主人様、おやすみじゃないとニンニクを食べちゃいけないと思ってらっしゃるのかな?
本当にどこまでもジェントルマンでいらっしゃる♡
大根おろしもいいけど、目先が変わって洋風もいいです。
鯖は積極的に摂りたい食材ですし、手に入りやすいですし。
ご主人様、おやすみじゃないとニンニクを食べちゃいけないと思ってらっしゃるのかな?
本当にどこまでもジェントルマンでいらっしゃる♡
鯖のムニエルおいしいよね。
ここで手に入るのはスパニッシュ鯖で脂が殆ど乗ってないの(笑)。
だから同じように焼いてトマトソースで食べるとおいしい。
味噌煮が食べたいけど、味噌煮には合わないのが悲しい。
ここで手に入るのはスパニッシュ鯖で脂が殆ど乗ってないの(笑)。
だから同じように焼いてトマトソースで食べるとおいしい。
味噌煮が食べたいけど、味噌煮には合わないのが悲しい。
確かに…ただ焼くなんて…
妻さんらしくないですわ~✌
ホントに庶民の鯖がセレブに
変身って感じ👏
私は毎回庶民食べてたので
今度はセレブに挑戦しよー。
って今日に限って鯖が冷凍庫に
ないし~(笑)
ガーリック…旦那さんが思ってるより
食べてる~爆笑🙆
やっぱり妻さん可愛い~♥お茶目♥
妻さんらしくないですわ~✌
ホントに庶民の鯖がセレブに
変身って感じ👏
私は毎回庶民食べてたので
今度はセレブに挑戦しよー。
って今日に限って鯖が冷凍庫に
ないし~(笑)
ガーリック…旦那さんが思ってるより
食べてる~爆笑🙆
やっぱり妻さん可愛い~♥お茶目♥

>でも、夫さんも食べるの?
夫はアジ、イワシ、サバも大好きです。
今はもうなくなっちゃったお寿司屋さんでは、夫が青魚を喜んで食べるので、「変な外人!」と言ってました(笑)。
>妻さんはいろいろレパートリーあり憧れます。
和食のレパートリーに乏しいです!(笑)
ありがとうございます。

>今日、「サーディーンのあれ」作ったから、改めて青魚とトマトソースの相性の良さを感じました~♪
作ってくれてありがとう!!!
近いうちにご紹介させてね♪
青魚とトマトソースの組み合わせ、いいよね。
鯖はビストロで燻製も食べたことあるけど、美味しいわ〜。
>白ワイン、もちろん1本あけたよ~(笑)
私ならひとりで1本(笑)。

>ちゃんとご主人の好みに合わせて美味しいお料理に変身させるのが
妻さんのすごいところ!
あ、でもね、サバはただ焼いたのも夫は好きよ。
でも、さばみりんやさば味噌煮は無理かな。
青魚大好きな人なの。

>~あなたが思っているより、あなたはニンニク食べてますから!(笑)~
食べるだけの人は知らない世界(笑)。

>鯖は積極的に摂りたい食材ですし、手に入りやすいですし。
そうそう!そうなのよね!
積極的に食べたいし、うちの近くのスーパーでは安い時は半身で85円かな。
いつも冷凍庫に入ってる。
トマト缶も買い置きがあるので、お買い物に行かない時にもいい!
>ご主人様、おやすみじゃないとニンニクを食べちゃいけないと思ってらっしゃるのかな?
多分そう。
目に見える形でニンニクがあると残すようにしているみたいだもん。
授業や会議でも、そこまで近づくわけじゃないと思うのにね。

>ここで手に入るのはスパニッシュ鯖で脂が殆ど乗ってないの(笑)。
スペインは南だから脂が乗ってないのかな。
サバに脂が乗って美味しいのは冬!寒サバ!!!
うちの夫は味噌煮がダメ〜。

>ホントに庶民の鯖がセレブに
変身って感じ👏
あはは〜。
トマトソースはイタリアでも南部の方で、南は貧しいのよ。
お腹膨らませるために、ナポリタイプのピザは生地が厚め。
mikaちゃんはトマト苦手だから、ちょっと難しいかな。
>ガーリック…旦那さんが思ってるより
食べてる~爆笑🙆
ご本人はあまり食べてる自覚がなかったみたい(笑)。
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます!noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
>ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな?
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう~あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご~い、キレイにひっくり返せている!
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ~。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦!
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか(笑)。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な?
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ!
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト?みたいな感じかな? こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
>そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
うんうん!できない!
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね~
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます!
>キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー!!!
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い!!!
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね!!
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また1年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす!!
こちらのお店、良いですね〜
ホント!近くなら行ってみたい!
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
>お肉そのものって感じなんですか?
ハンバーグみたい?
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます!
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
>自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
>私もここ3週間くらいで、2回食べました!
おおお〜〜!それはすごい!
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった(300円オーバー)。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparisドイツを思い浮かべるNo titleコンビーフってあまり食べたことないんです。
で、おいしかったという記憶はないんですが、これはおいしかったんですね。
お肉そのものって感じなんですか?
ハンバーグみみーとモフのママ春の味覚稚貝~私もここ3週間くらいで、2回食べました!
美味しくて安いのですよねえええヽ(´▽`)ノ。
ここは海がないのに、スーパー頑張っています(*´∀`)。。
ひとりで食べられる量のパすぷまんてdeja vu ?No title寒桜の花の色と空の色が素敵~~~
カワセミの色も明るくて見てると嬉しくなるよ
ああ早く春が来ないかな
この生牡蠣食べたい!!!
今日買い物に行くから探してくる
これSnugglebuttdeja vu ?No titleこのくらいの距離が微妙ですよね~。
自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
良い病院は患者さんも多いですよね。
妻さん、お雛様飾っておられる。
みーとモフのママ