食材使い回して、夏料理♪
５月２２日の金曜日デート。
なに着て行こうかなってさんざん迷って...
ユニクロのリネンジャケットと何年も前のギャップのドローストリングパンツ。
このジャケットを買った日のことは今でも鮮明に覚えています。
父の車椅子を押してお散歩中に、風に帽子を飛ばされちゃった。
記事、見つけました→こちら
でも、この日のデートはインドネシア料理。
もうちょっとカジュアルダウンで、色違いのリネンジャケットとユニクロのリネンブレンドバギーパンツ（これも色違いで持ってます）。
纏ったのはゲランのLOVE IS ALL（愛がすべて）。ホホホ、おデートなのでね（笑）。
インドネシア料理のお店なのに、なぜかお刺身も。
右上の333って書いてあるのはベトナムのビール。バーバーバー。
「ベトナム語で３はなんて言うかわかった！」って（笑）。
隣のビンタンはインドネシアのビール。
「M子ちゃんのナシゴレンのほうがずっとおいしい」
えっ？そうなの？
食べてみたら...夫の言う通りでした（笑）。
ピサンゴレン（バナナのてんぷら）は夫の苦手なもののひとつ。
ひとつだけ挑戦してみたけど、「もういらない」って。
最後にピニャ・コラーダで乾杯♪
夏に似合うカクテルです。
翌23日の土曜日は、「そら豆はてんぷら」というりぷママさんに影響されて、我が家もそら豆をてんぷらにしました。
そら豆ってちょっと高いし、ゴミは大量に出るけど。ちょっと頑張ったわ！
そら豆のほか、サツマイモ、なす、ピーマン、オクラ、イワシの梅肉ロール。
トマトもてんぷらにしてみようかとちらっと考えたんだけど...
柔らかくなってぐちゃぐちゃになりそう？
次の日。
てんぷらに使った油が残っているので、夫の好物アジフライ+カボチャとなすもフライ。
青梗菜のあんかけのレシピで、小松菜のあんかけ。
残しておいたそら豆でごはん。
お米にお塩少々と日本酒入れて炊いて、炊きあがり１０分くらい前にむいたそら豆を入れただけです。
季節の味♪
食材を使い回して、タイレッドカレー。
トマト、たまねぎ、なす、ピーマン、サツマイモ（これがイチオシ！）、鶏胸肉。
フクロダケの缶もあったので投入。
おいしい！けど、辛い！
辛い！けど、おいしい〜〜〜〜〜！！！
夫とふたりで止まらなくなり、ティッシュ片手に２杯くらいおかわりしました。
汗と鼻水が出てくるので、一緒に食べる人を選ぶけど（爆）。
昨日（5/26）はピザが食べたくなって、作りました。
お店で食べるピザにはかなわないけど、おうちピザには自分で作るからの良さもあり。
ドウ（ピザ生地）は全粒粉とリスドオル（準強力粉）を使い、市販のピザソースではなく、トマト缶でトマトソースを作りました。
Pizza con funghi（きのこのピザ）、トマトソースにニンニクを散らし、マッシュルームとエリンギとしめじとしいたけ、えのき。
チーズかけて、焼き上がり♪
Pizza con tonno（ツナのピザ）、トマトソースにたまねぎのみじん切りを散らしでツナ缶。
こちらも焼き上がり♪
オーブン買い替えて２年近く。
初めて２段調理使いました！
そして、２日続けて真夏日だった東京。
扇風機出しました。
夜は、「M子ちゃんのほうがおいしい」と言われたナシゴレン（ピーマンも入れました）。
パイレックスの一番大きなボウルいっぱいのサラダと山盛りのクルプック（えびせん）。
今日もお腹いっぱい！
ごちそうさまでした♪
今日も最後まで読んでくれてありがとう
クリック、プリーズ
なに着て行こうかなってさんざん迷って...
ユニクロのリネンジャケットと何年も前のギャップのドローストリングパンツ。
このジャケットを買った日のことは今でも鮮明に覚えています。
父の車椅子を押してお散歩中に、風に帽子を飛ばされちゃった。
記事、見つけました→こちら
でも、この日のデートはインドネシア料理。
もうちょっとカジュアルダウンで、色違いのリネンジャケットとユニクロのリネンブレンドバギーパンツ（これも色違いで持ってます）。
纏ったのはゲランのLOVE IS ALL（愛がすべて）。ホホホ、おデートなのでね（笑）。
インドネシア料理のお店なのに、なぜかお刺身も。
右上の333って書いてあるのはベトナムのビール。バーバーバー。
「ベトナム語で３はなんて言うかわかった！」って（笑）。
隣のビンタンはインドネシアのビール。
「M子ちゃんのナシゴレンのほうがずっとおいしい」
えっ？そうなの？
食べてみたら...夫の言う通りでした（笑）。
ピサンゴレン（バナナのてんぷら）は夫の苦手なもののひとつ。
ひとつだけ挑戦してみたけど、「もういらない」って。
最後にピニャ・コラーダで乾杯♪
夏に似合うカクテルです。
翌23日の土曜日は、「そら豆はてんぷら」というりぷママさんに影響されて、我が家もそら豆をてんぷらにしました。
そら豆ってちょっと高いし、ゴミは大量に出るけど。ちょっと頑張ったわ！
そら豆のほか、サツマイモ、なす、ピーマン、オクラ、イワシの梅肉ロール。
トマトもてんぷらにしてみようかとちらっと考えたんだけど...
柔らかくなってぐちゃぐちゃになりそう？
次の日。
てんぷらに使った油が残っているので、夫の好物アジフライ+カボチャとなすもフライ。
青梗菜のあんかけのレシピで、小松菜のあんかけ。
残しておいたそら豆でごはん。
お米にお塩少々と日本酒入れて炊いて、炊きあがり１０分くらい前にむいたそら豆を入れただけです。
季節の味♪
食材を使い回して、タイレッドカレー。
トマト、たまねぎ、なす、ピーマン、サツマイモ（これがイチオシ！）、鶏胸肉。
フクロダケの缶もあったので投入。
おいしい！けど、辛い！
辛い！けど、おいしい〜〜〜〜〜！！！
夫とふたりで止まらなくなり、ティッシュ片手に２杯くらいおかわりしました。
汗と鼻水が出てくるので、一緒に食べる人を選ぶけど（爆）。
昨日（5/26）はピザが食べたくなって、作りました。
お店で食べるピザにはかなわないけど、おうちピザには自分で作るからの良さもあり。
ドウ（ピザ生地）は全粒粉とリスドオル（準強力粉）を使い、市販のピザソースではなく、トマト缶でトマトソースを作りました。
Pizza con funghi（きのこのピザ）、トマトソースにニンニクを散らし、マッシュルームとエリンギとしめじとしいたけ、えのき。
チーズかけて、焼き上がり♪
Pizza con tonno（ツナのピザ）、トマトソースにたまねぎのみじん切りを散らしでツナ缶。
こちらも焼き上がり♪
オーブン買い替えて２年近く。
初めて２段調理使いました！
そして、２日続けて真夏日だった東京。
扇風機出しました。
夜は、「M子ちゃんのほうがおいしい」と言われたナシゴレン（ピーマンも入れました）。
パイレックスの一番大きなボウルいっぱいのサラダと山盛りのクルプック（えびせん）。
今日もお腹いっぱい！
ごちそうさまでした♪
今日も最後まで読んでくれてありがとう
クリック、プリーズ
reeちゃん
