甘塩鯖も洋食に!

うちの冷凍庫にはいつも入っています。
甘塩の鯖。

焼いて大根おろしを添えれば、最高!!!
ですが。


私がそれやっちゃつまんないでしょ〜!(笑)

鯖は小骨を抜いて、小麦粉まぶしてムニエルに。
トマト缶は煮詰めて、塩胡椒&オリーブオイル。
この日はほうれん草があったので、茹でてからガーリックソテーにしました。
2017/3/3-1

「ガーリックが入ってるみたいだ!」
いたずらっぽく笑う夫。
まるで、「食べちゃいけない」と言われているものを隠れて食べる子供みたいな...

いつも細かく刻んでいるので気づいていなかったようだけど。
春休み中だから食べていいなんて、ヨメはそんな細かいこと考えていません。
あなたが思っているより、あなたはニンニク食べてますから!(笑)


サバ様、大好き!!!
ça va?
ça va!
みたいな(笑)。
2017/3/3-2
新ジャガはレンチン。
ナイフとフォークでいただきます

ちなみにレシピとしてもアップしています。
サバのムニエル、トマトソース添え
↑この時は生サバ使っています。




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愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、28年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
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