私と夫と猫の幸せ生活

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Archive2017年02月05日 1/1

冬のごちそう

冬の間に作りたかったお料理のひとつ。ビーフinスタウト(牛肉の黒ビール煮込み)いつもこういう煮込みは多めに作って残りを冷凍するのですが、この日はおとなしく(笑)。牛肉は350gほど。2人で食べきれる量です。ジャンジャンと焼いて、マッシュルーム少なめだったので、シメジでカサ増し(笑)。今回、小麦粉多めに入れて濃いソースにしました。ここから煮込むのですが、直火だと焦げ付いて無理!なところ。...が、オーブンな...

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英国人の夫との幸せな毎日 
About me
イギリス人の夫と結婚して、28年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪