2017.03.16 12:50|ためになる?
かかりつけ医から「長生きする人の特徴を備えている」と言われている夫。
私と大きく異なるところは悪玉コレステロール値の低さ!(ガンになりにくい)
これ読んでね→健診の結果と週末の外食


で、1年続けてみた結果。
どうなったか楽しみでした!

悪玉コレステロール(LDLコレステロール)156→132にDOWN
基準値オーバーだったのが基準値内に収まりました。
善玉コレステロール(HDLコレステロール)109→119にUP
もともと基準値オーバーでしたがさらに増えました!
善玉は多い方がいいそうです。
2017/3/16-3

もちろん、コレステロール値は何をしてもしなくても上下するし、トマトジュースが必ず効くとも言えません。
ですが、飲んで悪いことないし。
これからも続けていこうと思います。
長期計画で、もっともっと悪玉コレステロール減らすつもり。

夫はお気に入りのトマトジュースがありますが、私はコスパ重視。
この間これを買ってちょっと笑っちゃいました。
トマト果汁90%って、なんて中途半端!
2017/3/16-4


昨日は夫が院の謝恩会のため一人ご飯。
こんな時は普段食べないもの。
鯖の味噌煮を作りました♪
夫は味噌汁以外の味噌味が苦手。
2017/3/16-1

セロリとチーズと鯖味噌煮。
あとは賞味期限が1月だったカップ麺。あはは。
主婦は捨てられないのよ〜。
2017/3/16-2

夫は外で飲んでくることもないので、ひとりご飯は年に数回。
たまにはお気楽でいいわ〜(笑)。




FC2国際結婚1位。
ブログ村国際結婚(ヨーロッパ)3位。
ブログ村洋食1位。
今日も読んでいただき、ありがとうございます!!!

にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
2017.02.25 19:00|ためになる?
確実に春の足音が聞こえる今日この頃。

春のお料理を作りました!
私のお料理って、フライパンひとつが本当に多い(笑)。
2017/2/25-1

さすがにアスパラガスの旬はまだ先。GWの頃。
これはメキシコからの輸入品です。
誰か変な人が某国の大統領になって、「メキシコの国境に壁を作る!」なんて。
メキシコ頑張れ〜!!!って思います。
2017/2/25-2

出来上がり〜〜♪
チキン・アルジャントゥイユです。
チキンもジャガイモもつるりと食べられちゃう!
2017/2/25-3


作ったよ〜のご紹介♪♪
ねこまみれのちびさんがブレイズドポーク酢豚を作って記事にしてくれました!
ちびさん、ありがとう〜〜
しゅーの入るそのバスケット、明らかに小さいんですけど?
しかも、皆さんくつろいでらっしゃるその場所...キッチンなんですけど?(笑)
みんなかわいがられているいい表情してるし!
幸せね〜
2017/2/25-4
ちびさんのブレイズドポークと酢豚の記事はこちらから☆



2年前のお正月に契約したスマホがそろそろ契約更新時期を迎えます。
「近いうちに考えなくちゃ!」と、夫に言われました。
Weというので、2人で話すのだと思っていたら...
「だって日本語だし!」
それはそうだけど。
仕方なく、WeではなくI、一人で調べています。
もしケーブルテレビ(JCOM)に加入していたら、乗り換えの価値ありそうです!
スマホなら月々1980円、ガラケータイプなら980円!
しかも端末代込み!
2年経っても料金上がる心配もなし。
初期設定は無料で訪問してくれるそう。
WEBで相談申し込みすれば3000円引きみたい。
*アフィリエイトやってないので、あえてリンクは貼りませんでした。



FC2国際結婚1位。
ブログ村国際結婚(ヨーロッパ)2位→3位。
ブログ村洋食1位。
今日も読んでいただき、ありがとうございます!!!

にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
2016.12.20 19:00|ためになる?
日曜日にランチに行った時、隣のテーブルでプチテーブルマナー講習会やってました。


左手でフォーク、右手でナイフ。
上から彫刻刀持つように握って。
フォークで肉を刺して、一口サイズに切るの。


はい。その通りです。
ナイフで切り分けた後に右手にフォークを持ち替えて食べる人を見かけますが、正しいマナーではありません。

で、野菜を食べる時はフォークを持ち替えてスプーンのようにして使うの。

う〜ん。それは間違っているとは言いませんが、あくまでもフォークの背に乗せるのがフォーマル。
スプーンのように使ってもいい。という程度です。
しかもそのお母様、フォークを右手に持ち替えていたし。←それダメです。
子供(高校生)のお皿に残った野菜を横から食べていたし。←それダメです。
ちょっと教えてあげたくなっちゃったけど、それこそ余計なお世話なので我慢我慢(笑)。

和食でも洋食でも、美しく食べるということでは基本は一緒。
両手はテーブルの上に置く。肘はつかない。口からお迎えに行かない。
大きな違いはお皿を持つか持たないかです。
和食は手のひらに入るお椀は持ち上げますが、洋食で持ち上げていいのは飲み物のみ。
スープ皿は向こう側でなく、手前を少し持ち上げます。
音を立ててすすりあげるのはマナー違反です。
>子供(高校生)のお皿に残った野菜を横から食べていたし。
この場合はなるべくいっぺんに自分のお皿に移動させるのがベター。
取り分けと一緒です。
ちまちまと一口ずつ隣のお皿から自分の口に運ぶのは、大皿から一口ずつ食べるのと一緒で、見ていてもあまり気持ちのいいことではありません。
咀嚼する時は口を閉じる。
Don't speak with your mouthful.(口がいっぱいの時はしゃべらない)
細かいことを書き出すときりがないけれど、とにかく綺麗に、そして美味しそうに楽しそうに食べることがすべて。

あ、あとね、ホテルで朝食を食べる時に部屋着にスリッパという方を見かけるのですが、お部屋の外は公共の場。
お化粧まではしなくていいけど、身支度はきちんと整えましょう!
イギリスの小さなホテルに泊まった時に、家で夕食食べる感覚なのか、ジャージ上下でスリッパ引きずって歩いてきた日本人の大学生男子を見かけたけど、同じ日本人として恥ずかしかったです〜。



さてさて。
いつものおうちごはん。
パイ生地を伸ばすのが面倒になって、最近は端っこをちょっと重ねてそこだけめん棒使ってます。
ツヤ出しの卵黄もはしょって、牛乳塗ってます。
2016/12/20-2

サラダは...最近、ウフマヨネーズをメニューに見かけることが数回あって...
ウッフ(œuf)はフランス語で卵のこと。
マヨネーズにカレー粉混ぜて乗せました。
白いのはカブ。
トマトは高くて買えません!
2016/12/20-3

焼けた〜〜♪♪
2016/12/20-4

切り分けるのはいつも夫の仕事。
2016/12/20-5

断面見えていませんが、サーモン&チーズパイです。
このあとお代わりして、これの半分食べました。
2016/12/20-6



作ったよ〜のご紹介♪♪
のほほん生活のおススメのあっぴぃちゃんがPorc au vin blanc(豚とキノコの白ワイン煮込み)Coq au vin blanc(鳥の白ワイン煮込み)を作って記事にしてくれました!
あっぴぃちゃん、ありがとう〜〜
あっぴぃちゃん、すごいな〜!チャレンジャーだわ〜!
世界初!ここでしか食べられない明太子入りソフトクリーム
しかも350円!
2016/12/20-7
私はチャレンジする勇気がありません。
が!
>ソフトクリームの甘さと明太子がビミョ~にマッチして
ばかウマじゃないか
そう聞くと食べてみたくなる(笑)。
あっぴぃちゃんのPorc au vin blanc(豚とキノコの白ワイン煮込み)Coq au vin blanc(鳥の白ワイン煮込み)の記事はこちら☆


おまけ。
ランチの時にもらったチョコレート。
このサイズって、何回かに分けて食べるものなのでしょうか。
黒い方をきのういっぺんに食べちゃいました!
マシュマロやナッツが入っておいしかった♪
2016/12/20-1
私も順調に増量中!
体重のことは年が明けてから考えようかな?(笑)





Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪

にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

2016.11.20 19:00|ためになる?
かかりつけ医によると、夫は「長生きする人の特徴を備えている」そうです
健診の結果と週末の外食(私の過去記事)

で。
真似してます。トマトジュース。
夫はもっと飲んでるけど、私は1日1杯。
2016/11/20-2

そしてもう一つの習慣。
1日2〜30粒のアーモンド。
2016/11/20-3

アーモンドには若返りビタミンとも呼ばれるビタミンEが多く入っていて、これで1日分摂れちゃいます。
わりとお腹にもたまるし。
アーモンドの栄養価がすごい!老化を防いでダイエットできる(他人の記事)


実はトマトジュースもアーモンドも元は私が夫に勧めたもの。
なのに自分はやっていなかったって(笑)。
アーモンドは毎日ではないけれど、週に3〜4回食べてます。
ちなみに無塩は美味しくないので、味の付いてるものを食べてます。



明日、3キロオーバーのラム肉が届くので、冷凍庫整理中。
鯖のムニエル、トマトソース
甘塩の鯖使いました。
この日、私はランチに行ったので鯖は1枚ですが、夫には2枚。
トマトソースも手抜きでトマト缶煮つめただけ。
2016/11/20-1
甘塩鯖3枚といんげんの袋半分くらい from 冷凍庫。
冷凍庫、あんまり空かないな〜。
もう少し頑張らなくちゃ。




Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪

にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
2016.04.19 19:00|ためになる?
3月末に年に一度の健診に行きました。
悪玉コレステロールの値が高いけれど、善玉コレステロールの値も高いので問題なし。
*悪玉コレステロール(LDL) ÷ 善玉コレステロール(HDL)が2.0以下であることが望ましいそう。
ちなみに私は1.43。
血は男性並みに濃い!(笑)
2016/4/18-1

「メタボでもないし。ま、現状維持ってことで。」だそうです。


でもね。夫はすごいの。
もともと私よりも年上で、結婚25年以上経ってるのでそれなりの年齢です。
だけど、健康体そのもの!
成人病関係なし。
コレステロールは悪玉は低く、善玉コレステロールだけが多い。
それ、ガンにもなりにくいってことらしいです。
お医者さんに、「これは長生きのサイン!」と太鼓判押されました。


夫の好きなコレが怪しい...
”血中コレステロールが気になる方に”って書いてあるし。
本人は気づいていないと思いますが(笑)。
2016/4/18-2

ジュースだけでなく、こんなスープも(家にいる時は毎日)飲んでます。
実際のトマトに換算すると、1日にかなりの個数を摂っているかも
2016/4/18-3

とりあえず、トマトジュース1日1杯始めてみました。
結果は1年後。
続くかな〜?(笑)



久しぶりに、牡蠣を食べに行きました。
ちゅるん♪
生牡蠣は飲み物!
2016/4/18-7

お通しの蒸し牡蠣、牡蠣のグラタン、フライドポテトアンチョビソース、牡蠣フライ。
2016/4/18-4

焼き牡蠣。
飲み物はBYO(持ち込み)でビールと白ワイン。
2016/4/18-8
白ワインには消毒効果もあるのよ〜。

締めに室津(兵庫)の生牡蠣ふたたび。
牡蠣を堪能いたしました!!!
2016/4/18-9


土曜日にはいつものメンバーでいつもの月一ランチ。
前菜は牛タンで、スープはカリフラワー。
メインは魚をチョイスして、スズキのムニエル。
デザートはいつものブランマンジェ。
いつものように美味しく食べて楽しく飲んできました。
2016/4/18-5

出かけると、夕食作るのが面倒になっちゃって(笑)。
2016/4/18-6

今日はM子ちゃん、たくさん食べられたね♪
夫も嬉しそう!
うん。いつもはランチ食べてくるとさすがに夜はあまり食べられない。
...のに。
パクパクパクパク。余裕で食べられる。
だからお腹周りが育ってきちゃったのよ〜〜〜!!!
ごっつぁんです!(笑)




作ったよ〜のご紹介♪♪
a welcome rainのジジママさんが、牛肉のビールソースキャセロールを作って記事にしてくれました。
ジジママさん、ありがとう〜
ジジママさん家では畑を借りて、ジャガイモを植えたんですって。
しかもこの溝、ご主人様が鍬を使っての手作業!!!
ひゃ〜〜、すごい!!!
2016/4/18-10
ジャガイモって、熱に強いビタミンCが豊富に含まれている上、カロリーはご飯の半分。
塩分を排出するカリウムも含むため、高血圧にも効果があるし、肉料理の付け合わせにもぴったり。
成長期だけど太りたくないジジちゃんにもぴったりね♪
美味しいジャガイモができますように。
ジジママさんの牛肉のビールソースキャセロールの記事はこちら☆





Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪

にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、27年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント

カテゴリー

検索フォーム

Wedding Anniversary

*script by KT*

FC2カウンター

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: