2017.04.23 19:00|食べ物
これ、あめ色になるまで炒めた玉ねぎのみじん切りです。
この作業って、ちょっとの量でもたくさんでもかかる手間はほぼ一緒。
なので、まとめて作って小分け&冷凍しています。
ちょっと小麦粉加えてコンソメ入れればオニオンスープ。
バゲットの薄切りトーストとチーズを乗せて焼けば、手間のかかるオニオングラタンスープも簡単にできちゃいます。
その他、ミートソースやカレー、ビーフフシチューなどのベースにも。
2017/4/23-3

これから玉ねぎの痛んでくる時期なので、玉ねぎをなんとかしたい時にも便利!
山ほどの玉ねぎが驚くほど小さくなります。


お買い物に行かなかった雨の日ディナー。
冷凍庫からソーセージ2種類。
2017/4/23-4

ソーセージと冷凍グリーンピース炒めて、電子レンジで加熱したじゃがいも潰して。
2017/4/23-5

嬉々としてマッシュドポテトにオニオングレイビーをかける夫。
たまに作るととても喜びます!
2017/4/23-7


パブ飯!ソーセージ&マッシュドポテト(オニオングレイビーソースがけ)



前も記事にしたことがあるのですが→グラディス フレンドシップ
Libra(天秤座)のペンダント、前の持ち主の名はグラディス。
夫の母方の祖母です。
おそらく100年以上前のもの。
2017/4/23-2

グラディスと私、星座も一緒なら指輪のサイズも一緒。
2017/4/23-1

1913年当時の90ポンドって、相当したんだろうな〜。
2017/4/23-8
この領収書、昨日は探したけど見つかりませんでした。
どこにしまっちゃったのかしら?
この領収書があって、プラスαの価値だと思うんだけど...
昨日、ペンダントを使ったので思い出した話。




わ〜いわ〜い♪
国際結婚(ヨーロッパ)が2位復活
今日も読んでいただき、ありがとうございました
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
2017.04.21 19:00|食べ物
7時15分くらいに帰ると夫からTEL。


メインはmilkyさんに教えてもらったこれ。
新玉ねぎが出たら食べたいと思ってたんです。
新玉ねぎの中身をくり抜き、くりぬいた中身と合挽き、塩コショウナツメグ加えて練り、詰めます。
*ペティナイフなどで切れ目を入れると、掘るのが楽。
ふんわりラップして、電子レンジで10分加熱するだけ。
2017/4/21-2

ひき肉が余ったので、パン粉加えてミニハンバーグにしました。
ひっくり返した後、チーズを乗せて、チーズハンバーグに。
2017/4/21-4

もうひとつのメインは、サラダ・ニソワーズ(ニース風サラダ)。
トマト、卵、フレンチドレッシングで和えたじゃがいも、ブラックオリーブ、ツナ。
このままでもいいのですが...
2017/4/21-3

pcommeparisちゃんに頂いたコレがあるのよ〜!
プロヴァンス風のサラダトッピング♪
2017/4/21-1

たっぷり振りかけました。
2017/4/21-5

7時15分に帰ってくると、うがいしたり手を洗ったり、食べられるのは7時20分以降。
10分過ぎにオーブン加熱開始。
ちょっと転んじゃったけど(笑)。
うちは野菜スープを入れています。
2017/4/21-6

後は夫が帰ってくるだけ。
...が、20分過ぎても全く気配なし。


もしかしてもしかしたら...?


15分(fifteen)と50分(fifty)を聞き間違えた??



その思いは徐々に確信へと変わり。



夫が帰ってきたのは8時でした。
結婚して27年目。
初めて聞き間違えたかも

肉詰め新玉ねぎもハンバーグも保温して、大変美味しく頂きました!
特に、新玉ねぎが甘くて、スープも美味しかった〜〜〜



作ったよ〜のご紹介♪♪
☆~ まめやのきなこ ~☆のmikaちゃんが、鳥のローマ風煮込みを作って記事にしてくれました!
mikaちゃん、ありがとう〜〜
珈琲豆焙煎のお店オープンをいよいよ今度の日曜に控え、ストレスもマックスになりつつあるmikaちゃん。
そのmikaちゃんの様子を察してか、看板犬きなたんも元気が出ないみたい。
写真はきなたんの幼い頃。
2017/4/21-7
mikaちゃん、きなたん、元気出してね〜!
どうか皆様もmikaちゃんのところに遊びに行って、応援してあげてくださいね♪
☆~ まめやのきなこ ~☆
そして、mikaちゃんの鳥のローマ風煮込みの記事はこちらから☆




国際結婚(ヨーロッパ)がまた3位に落ちちゃいました。
しょうがないっか〜(笑)。
今日も読んでいただき、ありがとうございました
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
2017.04.20 19:00|食べ物
ツツジがあっという間に満開状態。
気持ちのいい季節になりました♪
2017/4/20-4


ポークチョップのハーブグリルと、ポテマヨグラタン
いつもはポークチョップは魚焼きグリルを使うのですが、ポテマヨグラタンでオーブンを使うので、一緒にオーブン焼きにしました。
2017/4/20-1

200℃から220℃、20分から30分くらい。
ポテマヨグラタンが色づいたら出来上がり。
焼いている間にサラダも用意しました。
2017/4/20-2


使った調理器具、オーブンレンジのみ!
お鍋もフライパンも使いませんでした。
じゃがいもむくところから始めても、40分もあれば十分!
この組み合わせ、忙しい時にもオススメ♪
美味しかったよ〜〜!
2017/4/20-3


足裏パックをして4日。
ついに本日脱皮の日を迎えました。
汚いので写真は控えたけど。
ぺりぺりむけて、楽しかった〜〜〜!!!
あと数日経てばプニプニの足裏に生まれ変わります♪
ペディキュアもしなくちゃね




国際結婚(ヨーロッパ)がまた3位に落ちました。
2位争いが激しい?(笑)
今日も読んでいただき、ありがとうございました
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
2017.04.18 19:00|食べ物
ネットスーパーに配達してもらったので、また。

アンガス牛、美味し♪
この1ヶ月で3回目。
ちょっと飽きてきた感じはありますが(笑)。
2017/4/18-1


ネギも焼きました。
2017/4/18-2


冷凍シューストリングはオーブン焼き(200℃で30分程度)。
2017/4/18-3



シューストリングはもっとたくさん食べました。
なぜか、体重少なめに出るんです。
よく噛むからかでしょうか?
2017/4/18-4


嵐のような雨風の後、東京の最高気温の予想28℃。
こんな日には...先日、ECOさんも記事にしていらしたばかり!
いいこと聞いた☆!
そうそう、ゼラチン=コラーゲン。
しかもお砂糖加えないゼリーならカロリーはジュース1杯分だけ。
超簡単ゼリーで夏の愉楽
しかもこれをモチベーションとして、固まるまで掃除機かけよう作戦!(笑)


そして、掃除機かけたご褒美。
冷えたグレープフルーツゼリー、一気食い!(笑)
2017/4/18-5
ゼラチン1袋くらいではコラーゲン効果は望めないと思うけど、体に悪いわけはないし。
美味しかったし♪
掃除機もかけられたし(笑)。




今日も読んでいただき、ありがとうございました
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
2017.04.17 19:00|食べ物
スーパーの大きな袋1個分と決めて、毎日草むしりをしています。
「ここまで」というリミットを決めないと、マメが潰れるまでやってしまうバカなんです。
でも、雑草の成長スピードには追いつけませんっ!
室外機(エコキュート、エアコン)周りにはお天気いい日に除草剤撒かなくちゃ。


ツツジが咲いてきました。
今晩から雨とか。
2017/4/17-5



暖かい陽気が続いて、昨日はローストポークwithローズマリー&マスタードを作りました。
粒マスタードと蜂蜜とローズマリーと...
2017/4/17-2

ただ焼くだけ!
2017/4/17-3

我が家にとってはこれも夏のお料理。
豚肩ロース、大好き〜〜!
我が家はお料理にほとんど甘みを使わないので、とても目先が変わります。
2017/4/17-4

切り分けたのは夫で、私が包丁使ったのはトマト切るところだけでした(笑)。
ご紹介しているレシピの中でも最も簡単なものの一つです。
ローストポークwithローズマリー&マスタード



作ったよ〜のご紹介♪♪
☆~ まめやのきなこ ~☆のmikaちゃんが鳥のローマ風煮込みを作って記事にしてくれました!
mikaちゃん、ありがとう〜〜
mikaちゃんちではコーヒー豆焙煎店のオープンを来週に控えて、とても忙しそうです。
開店したら、私もお祝いに行くつもり。
邪魔にならないようにしなくっちゃ(笑)。
看板犬も頑張ってね〜!
2017/4/17-6
mikaちゃんの鳥のローマ風煮込みの記事はこちらから☆



おまけ。
サンダルの季節の前に、かかとのお手入れ。
4日後に剥けるのが今から楽しみ!!!
2017/4/17-1





今日も読んでいただき、ありがとうございました
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、27年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント

カテゴリー

検索フォーム

Wedding Anniversary

FC2カウンター

電力使用状況&電気予報

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: