ポトフのリメイクでクリームシチュー

前回同様、ポトフの残りはカレールウを足してリメイクしようと思っていたのですが。
市販のルウが思ったよりよかったので、こんなのも買っちゃいました。
だって、若いお母さんが手に取ってまじまじと見てカゴに入れてたんだもん。
それを見てつい...(笑)。
2022/11/25-1


実際にお店をやっていらっしゃる方のようです。
ちょっとピンボケになっちゃったけど(笑)。
2022/11/25-2


絵的にちょっと寂しいけど、
2022/11/25-3


やっぱりクリームシチュー好きだな〜。
...と思うと同時に、
これならルウを買わなくてもよかったかなとも。
そしてポトフからのリメイクはカレーの方がもっと好きかも。
2022/11/25-4






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このルーは使ったことないのですが
市販のルーを使うと市販のもの独特の味になっちゃいませんか?
わたしも周りの方が使っておられるので
その方が美味しいのかなと思って1度使ってみたのですが
やっぱり自分で作った方が美味しいと思いました。
要するに、ホワイトソースを薄めるだけですしね〜。

そして、わたしもポトフのリメイクはカレーの方が好きでした。

v-354noodleさん
>市販のルーを使うと市販のもの独特の味になっちゃいませんか?
ホワイトシチュー系のルーは生まれて初めて買ったのですが...
これは買うほどのものではないと思いました。
うん。リメイクもカレーの方が好き!
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愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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