2022/09/18 09:29:34
突然、思いついたんです。
そういえば、今夏は戻り鰹を食べていない。と。
4軒目のスーパーにありました。
薬味はニンニクと生姜、小ネギ、茗荷。

冷蔵庫で待機させて、食べる直前にポン酢。

きゅうりは浅漬けの素を使いました。

なんとなく美味しそうと思って。五目絹厚揚げ。
ベーキングトレーに開けて、グリルで炙って。

厚揚げが片面焼けたところでベーキングトレーを差し替え、甘長唐辛子とレンコンを焼いて。

厚揚げはひっくり返してさらに焼いて。

お皿は和でも洋でもなんでもいけるアラビアのトゥオキオ。
厚揚げは生姜を乗せてお醤油かけて食べました。
熱々!美味しい!!!
これ、ハマりそうかも。

鰹は冷蔵庫から出すだけだし、グリルは手がかからないし。
IHの上が空いていて、何もすることないので...
だし巻き卵も作りました(笑)。

変なところで手を抜いて、お皿の上でラギオールのナイフで切ったりするから、ちょっとぼろぼろしてるけど。
うん。美味しい。
でも量的にはなくてもよかったかな(爆)。

戻り鰹、とっても美味しかったです!
私はやっぱり春のさっぱり鰹よりも、味のしっかりした戻り鰹の方が好き。
なんとかシーズン中に食べられてよかった!!!
NO WAR.
戦争反対。絶対反対!
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


そういえば、今夏は戻り鰹を食べていない。と。
4軒目のスーパーにありました。
薬味はニンニクと生姜、小ネギ、茗荷。

冷蔵庫で待機させて、食べる直前にポン酢。

きゅうりは浅漬けの素を使いました。

なんとなく美味しそうと思って。五目絹厚揚げ。
ベーキングトレーに開けて、グリルで炙って。

厚揚げが片面焼けたところでベーキングトレーを差し替え、甘長唐辛子とレンコンを焼いて。

厚揚げはひっくり返してさらに焼いて。

お皿は和でも洋でもなんでもいけるアラビアのトゥオキオ。
厚揚げは生姜を乗せてお醤油かけて食べました。
熱々!美味しい!!!
これ、ハマりそうかも。

鰹は冷蔵庫から出すだけだし、グリルは手がかからないし。
IHの上が空いていて、何もすることないので...
だし巻き卵も作りました(笑)。

変なところで手を抜いて、お皿の上でラギオールのナイフで切ったりするから、ちょっとぼろぼろしてるけど。
うん。美味しい。
でも量的にはなくてもよかったかな(爆)。

戻り鰹、とっても美味しかったです!
私はやっぱり春のさっぱり鰹よりも、味のしっかりした戻り鰹の方が好き。
なんとかシーズン中に食べられてよかった!!!
NO WAR.
戦争反対。絶対反対!
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪



カツオの刺身やたたき食べたいなぁ~~~
こう言う香味料が大好きなんだよね
いろんなモノどっさり乗せて食べたい!
こう言う香味料が大好きなんだよね
いろんなモノどっさり乗せて食べたい!
妻さんカツオお好きですもんね。
そっか今年は戻りカツオ食べてなかったんだ。
ひとりだとカツオ買うことないな…❣️
食べたいって思いながら…春も夏も…
何年も食べてないや。
厚揚げは生姜を乗せてお醤油はよく食べます(笑)
厚揚げ本体がが美味しくないとアウトだけど
はまりますよね。
そっか今年は戻りカツオ食べてなかったんだ。
ひとりだとカツオ買うことないな…❣️
食べたいって思いながら…春も夏も…
何年も食べてないや。
厚揚げは生姜を乗せてお醤油はよく食べます(笑)
厚揚げ本体がが美味しくないとアウトだけど
はまりますよね。
いつも美味しそうです〜
私自身はロクに料理をしませんが、妻さんのメニューで四季を感じています♪
私自身はロクに料理をしませんが、妻さんのメニューで四季を感じています♪

>いろんなモノどっさり乗せて食べたい!
カツオの食べ方の特徴だよね。
他のお魚ではこんなに乗せないのに。
でもカツオはこれが美味しいんだな〜。

>食べたいって思いながら…春も夏も…
何年も食べてないや。
それはきっとmikaちゃんがそんなに鰹は好きじゃないってことなんだと思うわ。
そしてずっと食べてないと、食べたいと思うこともなくなるよね。
>厚揚げは生姜を乗せてお醤油はよく食べます(笑)
この厚揚げ、中に色々入ってるから、食感にも変化があって飽きないの。
そしてお腹いっぱいになる〜(笑)。

もいたろうさん、こんにちは。
またコメントありがとうございます。嬉しいです!
夏が好きで、寒いのは苦手なのですが、美味しいものを食べるのを楽しみにして乗り切ろうと思っています。
焼いただけの厚揚げを生姜とお醤油で食べる!!
お豆腐料理のお店に行った時に食べて以来、家でも作るようになりました。
妻さんが使われた厚揚げは、具沢山と書かれてるから、さらにおいしかっただろうと思いました。
凝ったお料理はもちろんおいしいんですけど、シンプルに焼いただけでも
素材がしっかりしてたらおいしいんだと思います。
私も今度具沢山の五目厚揚げ見つけようと思います。
お豆腐料理のお店に行った時に食べて以来、家でも作るようになりました。
妻さんが使われた厚揚げは、具沢山と書かれてるから、さらにおいしかっただろうと思いました。
凝ったお料理はもちろんおいしいんですけど、シンプルに焼いただけでも
素材がしっかりしてたらおいしいんだと思います。
私も今度具沢山の五目厚揚げ見つけようと思います。

>お豆腐料理のお店に行った時に食べて以来、家でも作るようになりました。
美味しいよね〜。
外がカリッとして中がふんわり熱々で。
揚げたての厚揚げも美味しいけれど、炙ったものもまた少し風味が違って。
この具沢山の五目厚揚げは中に色々入っているので、その食感もいい感じ♪
この記事へコメントする
あ・・・レモン買い忘れた・・・あ、青いままのゆずがあった!!
お湯が熱すぎて入れないってどんだけ~~?
お部屋が暗いのもだけど、ちree夫のリクエストで和食mikaちゃん
>お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
うん。魚のフライ大好きな人だもん。
今回はサバだったのでフライってイメージはなかったのかもしれな愛されている妻ジャンクって美味しい!(笑)mikaちゃん
>わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
そうなのそうなの。
お手軽な上にわかりやすく美味しい。
でもこういうソーセージとかハンバー愛されている妻ポークwithズッキーニmikaちゃん
>軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
そう!大当たり!
私もお化けズッキーニ見た時からそれしか考えられなかったもん(愛されている妻ポークシャクティエールmikaちゃん
>妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
うん。インフルエンザのワクチンは受験生なら必ず接種するのと一緒で、夫も入試の時に絶愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ皆さん、新しいスポーツクラブに移られて、ご存知の方結構おられましたね。
新しい美容院も気を使いますよね。
妻さんが前にいらしていたところ、良心的なところでしたよみーモフママ月が綺麗だった夜外に塀があってお部屋が暗かったのですね。
なんだかこのお風呂、見るからに熱そうなような。
五右衛門風呂のように見えますね。
お月様がきれいに撮れていますね。
こちみーモフママイノシシと軽井沢野菜mikaちゃん
>旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかね(笑)
それはみんな同じでしょ〜。
うちの夫も「朝からご飯は重い」って言愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムで知り合いの方たちとたくさん出会えたなんていいね~
まぁ皆さんも新しいところに移らないと行けなかったんだろうけど
カットした髪の写真はどこどこどこ~~~Snugglebutt月が綺麗だった夜おぉ~いつものお店で美味しいサバ焼きと
海鮮丼でスタートいい感じでしたのにね。
松川館の露天風呂付きのお部屋他も昼間なのに
真っ暗でしたっけ?
いやいや…「蔦」だけmika新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初めてのスポーツジム、緊張しますよね。
よかった!知った顔多くて!
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も!!
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい!!
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院!!
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム&初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ~アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム~いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい~~!!
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか?
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう!鰤が美味しい季節になるのが楽しみ!
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ?簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ????
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう!
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね~。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議(笑)
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい!(笑)そうなのよね、おいしいの!!
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ~豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ~
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい!(笑)わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも~ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね~(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな?って思っていたのよ~。
これもおいしいよね~、簡単だし。
近いうちこれも作らねば!!reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ~
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ!!
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で(量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
>まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
>やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻