2022/04/21 10:09:53
1cm厚みくらいの豚ロース肉は、安い!使いやすい!美味しい!
3拍子揃って、ホントによく買います。
近所のスーパーの広告にこれが載ってると安心するくらい(笑)。
日替わりの特売で米国産かカナダ産だと100g85円とかで、国産だと135円とか。
高い時は買いません(笑)。
1時間以上前に冷蔵庫から出して、味付け。
今回はクレイジーソルトとアメリカのシーズンドペッパーを使いました。
お好みのハーブでもいいんです。
塩胡椒だけでもいいんです。
なんでもいいんです!
くっつき防止も兼ねて、両面にオリーブオイルもたらり。
肉の部位も外側だけに脂身のついたものより、肉の中まで複雑に脂の入り込んだ方が絶対に美味!

オーブンはめんどくさいとおっしゃる方が多いのですが、私にとってはオーブンほど楽チンなことはなくって。
シシトウはヘタを取って、オリーブオイルと塩で和えて。
ポークは180℃のオーブンで10〜15分(予熱あり)。
シシトウは10分もかからないくらい。
↓熱伝導率のいい耐熱皿を使っています。ガラスや磁器の耐熱皿の時はもう少し長めに焼いたほうがいいかも。

noodleさんに教えていただいたアスパラガスタルトは解凍したパイシートに粒マスタードを塗って、アスパラガスを乗せてチーズを乗せて。
これは20〜30分(予熱あり)。

ついでにシューストリングもオーブン焼きにしようかと思ったのですが。
なんとなく気分で、業務スーパーのかんたんパスタを作ってみました。

フライパンに500mlのお湯を沸かして、袋の中身を入れるだけ。

時々混ぜながら、8〜10分で出来上がり。
ホント簡単。
ちょっと味が濃いめだけど、これ、非常食としてもいいかも!

アスパラガスタルトもサクサクの焼き上がり♪

簡単ディナー大歓迎!
美味しかったで〜す!

ちょっとショックだったのは、シシトウがかなり辛かったこと。
先週は暖かかったのにその後は寒くって、その気温差20度くらい?!
ストレスがあると辛くなるシシトウはその寒暖差で辛くなっちゃったのね〜。
NO WAR.
戦争反対。絶対反対!
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


3拍子揃って、ホントによく買います。
近所のスーパーの広告にこれが載ってると安心するくらい(笑)。
日替わりの特売で米国産かカナダ産だと100g85円とかで、国産だと135円とか。
高い時は買いません(笑)。
1時間以上前に冷蔵庫から出して、味付け。
今回はクレイジーソルトとアメリカのシーズンドペッパーを使いました。
お好みのハーブでもいいんです。
塩胡椒だけでもいいんです。
なんでもいいんです!
くっつき防止も兼ねて、両面にオリーブオイルもたらり。
肉の部位も外側だけに脂身のついたものより、肉の中まで複雑に脂の入り込んだ方が絶対に美味!

オーブンはめんどくさいとおっしゃる方が多いのですが、私にとってはオーブンほど楽チンなことはなくって。
シシトウはヘタを取って、オリーブオイルと塩で和えて。
ポークは180℃のオーブンで10〜15分(予熱あり)。
シシトウは10分もかからないくらい。
↓熱伝導率のいい耐熱皿を使っています。ガラスや磁器の耐熱皿の時はもう少し長めに焼いたほうがいいかも。

noodleさんに教えていただいたアスパラガスタルトは解凍したパイシートに粒マスタードを塗って、アスパラガスを乗せてチーズを乗せて。
これは20〜30分(予熱あり)。

ついでにシューストリングもオーブン焼きにしようかと思ったのですが。
なんとなく気分で、業務スーパーのかんたんパスタを作ってみました。

フライパンに500mlのお湯を沸かして、袋の中身を入れるだけ。

時々混ぜながら、8〜10分で出来上がり。
ホント簡単。
ちょっと味が濃いめだけど、これ、非常食としてもいいかも!

アスパラガスタルトもサクサクの焼き上がり♪

簡単ディナー大歓迎!
美味しかったで〜す!

ちょっとショックだったのは、シシトウがかなり辛かったこと。
先週は暖かかったのにその後は寒くって、その気温差20度くらい?!
ストレスがあると辛くなるシシトウはその寒暖差で辛くなっちゃったのね〜。
NO WAR.
戦争反対。絶対反対!
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私も同感!!
オーブン料理やスロークッカー料理は楽。
うちは今夜とんかつなのよ~。
揚げ物が一番面倒だわ。
オーブン料理やスロークッカー料理は楽。
うちは今夜とんかつなのよ~。
揚げ物が一番面倒だわ。
私も妻さんに教えてもらうまで、オーブン全然使ってなかったけど、今はオーブン任せ多いです。
ほったらかしって楽!
主菜も副菜も一緒にできるし、いい!
じんわり焼くことで美味しくなるしね。
ただ、時間はかかるのよねー。
平日は帰ってすぐ食べたい。
時間の問題かな。
ほったらかしって楽!
主菜も副菜も一緒にできるし、いい!
じんわり焼くことで美味しくなるしね。
ただ、時間はかかるのよねー。
平日は帰ってすぐ食べたい。
時間の問題かな。
ワタシもダンナ用のポークチョップ、最近はずっとローストにしてる
簡単に出来ちゃうんだもん
2cm以上の厚さのはちょっと時間かかるけど
その間に他の料理作れちゃうしね~
簡単に出来ちゃうんだもん
2cm以上の厚さのはちょっと時間かかるけど
その間に他の料理作れちゃうしね~
ししとうってストレスで辛口なるのですか。
「ボクを食べてもおいしくないよー」ってことかしら。
ししとうでさえストレスがあるなんてなんだかかわいそう…。
そうそう!
これを作るためパイシートを買ってこなくちゃ。
買い物リストに書いておきますよ。
「ボクを食べてもおいしくないよー」ってことかしら。
ししとうでさえストレスがあるなんてなんだかかわいそう…。
そうそう!
これを作るためパイシートを買ってこなくちゃ。
買い物リストに書いておきますよ。

>オーブン料理やスロークッカー料理は楽。
スロークッカーは持ってないけど、ほったらかしでいいって楽だよね〜。
どちらも時間はかかるけど、スロークッカーなら朝材料放り込んでおけばいいもんね。
>揚げ物が一番面倒だわ。
きっとちゃんと油出すんだろうな。
うちの揚げ物は油がまったく残らないから、そんなに面倒じゃないかも。

>主菜も副菜も一緒にできるし、いい!
じんわり焼くことで美味しくなるしね。
そうなのそうなの!
煮込みものなんかでもオーブン使うと輻射熱なので、角が取れてま〜るい味になる。
うん。時間はかかるけどね。

>その間に他の料理作れちゃうしね~
全部をコンロの上でやろうとすると、コンロもいっぱいだけど、こちらの手もいっぱいでバタバタ忙しくなるのよね。
でもオーブン使うとほったらかしでいいし、他の料理に手もかけられるし。
いつだったか、オーブン壊れた時の2週間は大変だった〜〜。

>ししとうでさえストレスがあるなんてなんだかかわいそう…。
みーモフママさん優しい〜〜!!!
寒暖差のストレスは果物なんかは甘くなったりするものだけど、シシトウはそれを辛さで表しちゃうみたい。
それから曲がったシシトウもストレスがかかっているので辛い可能性大。
曲がったというのでは、ナスの曲がったのは味が落ちるんですって。
逆にきゅうりなんかは曲がってても味に変わりはないとか。
ストレスに強い子よね!
>そうそう!
これを作るためパイシートを買ってこなくちゃ。
アスパラガスのシーズンだし、乗せて焼くだけなので簡単!
この記事へコメントする
よかった!知った顔多くて!
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も!!
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい!!
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院!!
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム&初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ~アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム~いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい~~!!
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか?
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう!鰤が美味しい季節になるのが楽しみ!
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ?簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ????
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう!
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね~。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議(笑)
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい!(笑)そうなのよね、おいしいの!!
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ~豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ~
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい!(笑)わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも~ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね~(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな?って思っていたのよ~。
これもおいしいよね~、簡単だし。
近いうちこれも作らねば!!reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ~
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ!!
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で(量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
>まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
>やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻ポークシャクティエールポークシャクティエール、
すっごく美味しそう!!
そうそう!
私もそろそろこういうお料理が食べたい〜!!
すなちゃんさんの次男さん、
ご婚約おめでとうございます❣❣
りぷママ軽井沢3日目あっぴぃちゃん
>軽井沢のようなところだと、自転車が回りやすいから。。
自転車乗れないって、子供の頃はそれで困ることもあったんじゃない?
軽井沢とかだと、車に乗っ愛されている妻アーモンドサーモンmikaちゃん
>そうなんですよ~生秋鮭お高いんですよね。
うん。でも去年と比べると若干安いかな。
せっかくだから旬の生鮭食べなくちゃ。
>昔ってグリーンピースの缶詰愛されている妻軽井沢2日目mikaちゃん
>ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
本当はもっとゆっくりするつもりだったんだけど、分岐点で間違っちゃったから。
あそこに「野鳥の愛されている妻ポークシャクティエール朝晩は涼しいけど日中はまだちょっと
暑いですね。
妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
私ワクチン接種~4回目からしてないんですよね。
mikaイノシシと軽井沢野菜地元民は驚かず・・・それ、すっごい分かる~~。
ワニがいても「ワニだ」って言うだけ(笑)。
だんな様がご飯をよそってくれるって素敵~。
うちは全部揃うまで座って待reeイノシシと軽井沢野菜楽しいご旅行だったようで、良かったですね!
そして、本当に良く歩かれますよね、
素晴らしいです!
健康で長生き出来そうですよね。noodleいつものランチとおうち中華月1のランチ会、ご無事に集まれて何よりでした。
きっと、しばらく開催されていなかったから
前回、忘れてしまったのですね。
日本は出来合いのものも美味しいものがあっnoodleイノシシと軽井沢野菜美味しい朝食を~愛しのダーリンに
ご飯よそってもらって…相変わらず
ラブラブですねぇ~
旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかmikaいつものランチとおうち中華ランチも素敵だし、ワンピもきれい、よくお似合いだけど、私としては、最後のミニ釜が全部持ってったよ。
かわいい!
小さいものはかわいい!
コロナで本当に人との接触なKAYOKO