2021/08/27 12:28:45
2日目の夕食はフレンチにしました。
フランス料理 ヴァンヴェール
緑の風という意味です(夫に教えてもらいました)。


パテドカンパーニュ。
ズラズラっと並んだシルバー。
こういうのすんごい久しぶり!(笑)

パテと一緒に美味しいバゲットを食べたかったのですが、このレストランで提供されているのはフニャフニャ系のパンだけ。
残念。
エストラゴン入りのパンをいただきました。

トウモロコシとトマトの冷製スープ。
トマトの負け〜(笑)。
トマトはジュレにしてパリソワーズみたいな2層にすればよかったのに。

スズキのポワレ、タプナード風味。

夫婦の食事もパーティション越し。
しかも飲み物はお水。

牛フィレステーキ、きのこバター、フォンドヴォーソース。
やっぱり牛肉は苦手になってしまい、頑張っても半分くらい。

ミルティーユムース、フランボワーズぺパン、ヨーグルトソルベ。
メニューを見た時からミルフィーユだと思っていて...
これがミルフィーユ?と思ったら、ミルティーユ(=ブルーベリー)だそうで。
夫が教えてくれました。
フランボワーズ=ラズベリーくらいはわかるんだけどな。

食後の飲み物は夫がエスプレッソ、私はカプチーノといったら、カプチーノはないそうで。
でもね、温めてあわ立てたミルクを持ってきてくれました!

ホテルのレストランですから、誰にでも好まれる定番料理です。
フレンチを食べたこともないお客さんも多いようで、説明が少しくどいと思いましたが、サービスよし。
でもパンは好みではなかったし、ステーキもパス。
2回目はないかな〜。
箱根でフレンチなら山のホテルの方が上。
「でもあっちの方が高い」
あ、そうだった〜!(笑)
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


フランス料理 ヴァンヴェール
緑の風という意味です(夫に教えてもらいました)。


パテドカンパーニュ。
ズラズラっと並んだシルバー。
こういうのすんごい久しぶり!(笑)

パテと一緒に美味しいバゲットを食べたかったのですが、このレストランで提供されているのはフニャフニャ系のパンだけ。
残念。
エストラゴン入りのパンをいただきました。

トウモロコシとトマトの冷製スープ。
トマトの負け〜(笑)。
トマトはジュレにしてパリソワーズみたいな2層にすればよかったのに。

スズキのポワレ、タプナード風味。

夫婦の食事もパーティション越し。
しかも飲み物はお水。

牛フィレステーキ、きのこバター、フォンドヴォーソース。
やっぱり牛肉は苦手になってしまい、頑張っても半分くらい。

ミルティーユムース、フランボワーズぺパン、ヨーグルトソルベ。
メニューを見た時からミルフィーユだと思っていて...
これがミルフィーユ?と思ったら、ミルティーユ(=ブルーベリー)だそうで。
夫が教えてくれました。
フランボワーズ=ラズベリーくらいはわかるんだけどな。

食後の飲み物は夫がエスプレッソ、私はカプチーノといったら、カプチーノはないそうで。
でもね、温めてあわ立てたミルクを持ってきてくれました!

ホテルのレストランですから、誰にでも好まれる定番料理です。
フレンチを食べたこともないお客さんも多いようで、説明が少しくどいと思いましたが、サービスよし。
でもパンは好みではなかったし、ステーキもパス。
2回目はないかな〜。
箱根でフレンチなら山のホテルの方が上。
「でもあっちの方が高い」
あ、そうだった〜!(笑)
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来て下さってありがとう。
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2日目の夜はフレンチですかぁ~
ズラズラっと並んだシルバー。
ホントホント…とんとご無沙汰ですよぉ~(笑)
メニューも万人向けってなると…
スズキのポワレとステーキなんですね(笑)
確かに山のホテルの方がお値段も美味しさも
何倍もでしょうが…
それでも…久々のフレンチ羨ましいです

ズラズラっと並んだシルバー。
ホントホント…とんとご無沙汰ですよぉ~(笑)
メニューも万人向けってなると…
スズキのポワレとステーキなんですね(笑)
確かに山のホテルの方がお値段も美味しさも
何倍もでしょうが…
それでも…久々のフレンチ羨ましいです

え~、ミルフィーユってブルーベリーのことなんですか?!
それは知りませんでした。
フランス語ですよね?
じゃあ私が思うミルフィーユってなんなんでしょう…。
こんなにカトラリーが並ぶ料理いつから行ってないかしら。
妻さんが召し上がったお料理にあれこれ言うつもりはないけど、お魚料理とか少し淋しい印象を受けました。
実際は違ったのかもですよ。
それは知りませんでした。
フランス語ですよね?
じゃあ私が思うミルフィーユってなんなんでしょう…。
こんなにカトラリーが並ぶ料理いつから行ってないかしら。
妻さんが召し上がったお料理にあれこれ言うつもりはないけど、お魚料理とか少し淋しい印象を受けました。
実際は違ったのかもですよ。
私はやっぱ和食がいいな。
スズキのポワレはおいしかった?
だから妻ちゃんに光が反射してたのか!!
ちょうど真ん中にネックレスヘッドになってるように見えて、ヘアドレスみたいなの付けてるのかな?って見えちゃったくらいよ。
スズキのポワレはおいしかった?
だから妻ちゃんに光が反射してたのか!!
ちょうど真ん中にネックレスヘッドになってるように見えて、ヘアドレスみたいなの付けてるのかな?って見えちゃったくらいよ。
↓クラシックホテルの朝食はいいですね〜!
オムレツ嬉しい!笑
だけど〜
ご夫婦でもパーティション越し?!!
外食してないからあまり状況知らないんだけど
そうか〜!
なんか寂しいね。
オムレツ嬉しい!笑
だけど〜
ご夫婦でもパーティション越し?!!
外食してないからあまり状況知らないんだけど
そうか〜!
なんか寂しいね。
レストランの名前、山のホテルにピッタリだね~
ワタシはフレンチ料理とか食べたことがないから
こんなところで食べたらキンチョーして味がわからないかも🤣
>トマトはジュレにしてパリソワーズみたいな2層にすればよかったのに
こんなアイデア出てくる妻ちゃんもすごい
フレンチ経験たっぷりなんだなってわかるわ~
ワタシもミルティーユがブルーベリーだなんて知らなかった
絶対ミルフィーユと間違うわ
夫さんフランス語もお得意なんだね!
ワタシはフレンチ料理とか食べたことがないから
こんなところで食べたらキンチョーして味がわからないかも🤣
>トマトはジュレにしてパリソワーズみたいな2層にすればよかったのに
こんなアイデア出てくる妻ちゃんもすごい
フレンチ経験たっぷりなんだなってわかるわ~
ワタシもミルティーユがブルーベリーだなんて知らなかった
絶対ミルフィーユと間違うわ
夫さんフランス語もお得意なんだね!

>ズラズラっと並んだシルバー。
ホントホント…とんとご無沙汰ですよぉ~(笑)
こういうの、ほんと少なくなったよね。
我が家もほんと久しぶり。
フレンチでもその都度シルバー持ってきてくれるのが今は主流だもんね。
未だにフルセット並べているのはホテルと結婚式場くらいかも。
>メニューも万人向けってなると…
スズキのポワレとステーキなんですね(笑)
うん。やっぱり美味しい牛肉食べたいって人は多いだろうし、スズキも食べやすいし。
定番料理ほど料理の腕がわかっちゃったし(笑)。

>え~、ミルフィーユってブルーベリーのことなんですか?!
ごめんごめん!
私も同じ勘違いしちゃったの。
メニューにあったのはミルフィーユならぬ、ミルティーユ。
カタカナでもティとフィは混同しやすいけど、アルファベットでもTとFはなんとなく似ているし。
>こんなにカトラリーが並ぶ料理いつから行ってないかしら。
こういう風にずらずらって並べるの、未だにやっているのはホテルと結婚式場くらいかも。
でもやっぱりこういうのもたまには嬉しくなるよね!

>スズキのポワレはおいしかった?
定番料理だからシェフの腕もわかっちゃうんだけど...焼き過ぎで水分抜けてた。
最近は箱根も美味しいお店ができてきたから、コロナが落ち着いたら外で食べると思う。
>だから妻ちゃんに光が反射してたのか!!
うん。パーティションに照明が反射してるの。
話も聞こえにくい〜。
夫婦の場合は意味ない気もするけど、まあ仕方ない。

>↓クラシックホテルの朝食はいいですね〜!
オムレツ嬉しい!笑
うん!エッグカウンターあるとなんか嬉しいよね!
そしてお腹いっぱいになる!(笑)
宮ノ下の富士屋ホテルでは昔、シルバーのティーポットで紅茶出してくれて、美味しかったのよ。
>だけど〜
ご夫婦でもパーティション越し?!!
うん。
夫婦じゃないとしてもほとんどのお客さんは一緒に泊まるんだろうから、あまり意味はない気がするけどね(笑)。

>ワタシはフレンチ料理とか食べたことがないから
こんなところで食べたらキンチョーして味がわからないかも🤣
大丈夫!
ほとんどのお客さんだってあまり食べたことがないような感じだったもん。
こういうシルバーがずらずらっと並ぶクラシックスタイルも今やホテルや結婚式場くらい。
>ワタシもミルティーユがブルーベリーだなんて知らなかった
絶対ミルフィーユと間違うわ
ちらっとメニューを見て、ミルフィーユだと思い込んでいて...
夫は5カ国語ができるマルチリンガルなの。
ちょっと自慢の夫(笑)。
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今日は我が家は手巻きree軽井沢1日目mikaちゃん
>昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
夫の勤め先も軽井沢に持ってるけど、先生来たら興醒めだしね(笑)。
でも軽井沢で学生グループと会ったことはあるわ愛されている妻軽井沢2日目自然いっぱいの軽井沢を楽しまれましたね。
金額を考えたらタクシーの方がよかったのかもしれないけど
この光景は、自転車と歩きの方がゆっくり楽しめてよさそうです。
そあっぴぃアーモンドサーモンカロリーがアップするぶん、おいしくなる。。。そうですよね。
生クリームを買うときは、量の少ないものにしてるんだけど、
使いきれなくてコーヒーに入れたりして消化してあっぴぃおうち居酒屋reeちゃん
>骨が固いのは残念!!
こまいって骨ごと食べられるはずなのにね。
口の中に骨だけ残って、すっごく残念な食感だったの。
>色々作るのは面倒だけど、おうち居愛されている妻和食続きすなちゃん
>こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ええええ〜、辛いししとうがいいの?
ししとうは辛いのがあるからって、日本で嫌われつつあるのよ。
辛く愛されている妻アーモンドサーモンこんにちは
生秋鮭出始めてますね。
そうなんですよ~生秋鮭お高いんですよね。
ブロ友さんの所でもアーモンドサーモン
作ってらして…美味しそうだなぁ~って
思ってましたmika軽井沢2日目朝から湯豆腐が出るのね。
トマト鍋が食べたいわ。
お料理がいいよね。
すご・・・そんなに歩いたんだ?
迷っちゃっても目的地まで行ったのもすごいわ。
うちの庭ではリree軽井沢2日目よく歩かれました。
私なら行きはいいけど帰りはぐったりだったかもですよ。
迷子になられず良かったですよ。
他に人がおられないないと、うちなら引き返してたかも。
靴はみーモフママ軽井沢1日目しがくのやど、初めて知りました。
こちらも思い切り私学なので真剣に見たけど、名古屋から微妙に行きにくいわ。
軽井沢でコテージ宿泊いいですねー。
今度はちゃんと離れKAYOKO軽井沢2日目貸自転車って結構高いんだ?
ワタシもあんまり長くは乗れないかなぁ
だってすぐおチリが痛くなっちゃうもん😅
しかし山の中で14㎞以上歩くなんてすごい!
今のワタシだとあSnugglebutt軽井沢2日目軽井沢2日目
星野リゾート等でのんびりせず
ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
2万歩って…絶対無理だわ~
私だったら絶対ずーっとのんびりお茶してmikaハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキ私はとけたチーズがサクサクの方が好みだな。
チーズだけでもカリカリに焼いて食べるのが好きだわ。
アメリカに来て初めて知った。
日本のベビーチーズ(あれってプロセスreeハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキポテト入りパンケーキ、絶対おいしいですよ。
チーズのせいでまとまりが悪かったのですかね。
でも味に違いなし!です。
私も妻さんのところでハムステーキを見るとおいしみーモフママハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキおはよございます。
妻さんの所でハムステーキ見ると
食べたいなぁ~って思うんですが…
中々ハムブロックで買う事なくて…
昔はお中元って言うとハムの詰め合わせ
とかでしmika軽井沢1日目ログハウスってだけでも素敵~って思うのに、軽井沢だとなおさら素敵、って思うわ。
しかもお料理も素晴らしい事!!
昨日は友達と眉毛の話になったよ。
彼女は眉毛もアイree炊き込みご飯で秋を感じる🌟りぷママさん
>ウチも今まさに炊き込みご飯が出来上がったとこ‼️
おお〜!
炊き込みご飯つながり!嬉しい〜!
美味しかった?
もち米混ぜるのもオススメだよん。
🌟みー愛されている妻サラダディナー🌟mikaちゃん
>日中は暑いけど…朝晩涼しくなってきて
食べたい物も変わってきてますね。
ほんと、日中はうんざりするほどだけどね。
空気変わってきてるよね。
食べたいも愛されている妻久しぶりのアートメイク🌟mikaちゃん
>すっぴんだから…そう眉毛だけでもちゃんと
してると…顔がぼぉーって見えないんですよね。
うん。そうなの。
お化粧してなくても顔がはっきりするのよね。
だ愛されている妻ご馳走(に見える)和食🌟mikaちゃん
>わぁ~メヒカリちゃんだぁ~それも唐揚げ粉付って
うん。もう揚げちゃう揚げちゃう!(笑)
>厚揚げ…私も小さい頃こういうの全く興味なかったな(笑)
ね〜愛されている妻小さかった靴🌟pcommeparisちゃん
なんかね〜。
HPで返品ポリシーも確認して行ったんだけど、この店員さんがわかってないと思った。
レシートあったのに持ってかなかったこちらにも落ち愛されている妻おうち居酒屋おかえりなさい、おかえりなさい(妻さんとご主人様ふたりぶんです)。
甘長の大きいこと。
これで辛いものありますか?
名前のとおり、全部甘いのかしら。
旅行の荷物もみーモフママ軽井沢1日目軽井沢、涼しそうですね。
それにコテージなんて。
本当にログハウスだぁ~。
リビングも寝室も雰囲気出ていますね。
お食事がついているのですね。
それもうれしいですしみーモフママ軽井沢1日目おぉ~軽井沢ですかぁ~💛
学校の山荘が追分にあったので
昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
本物のログハウス泊まった事ないですが
何かいいですね。
お食事も美味しmikaおうち居酒屋旅行から帰宅しておうち居酒屋
もぅお料理するだけでも偉すぎます。
コマイ残念でしたね。
なぜに居酒屋のは固くないのかしら?
うんうん。妻さん小魚お好きですよね。
かmika和食続きわぁ~天ぷらだぁ~💛
昨日下下浚いから帰宅したら
エバリンが変な時間にお腹空いたって
言うのでお蕎麦ゆでました。
何にもなくて海苔だけ(笑)
天ぷら~ずーっと食べたくてmika炊き込みご飯で秋を感じる私も炊込みご飯作りましたが…
何か忘れてるって思ったら…
そっか…牛蒡だぁ~(笑)
エバリンが食べるので鶏肉は入れたけど(笑)
そして…残ったら冷凍って思ったけど
ほぼほぼmikaおうち居酒屋骨が固いのは残念!!
色々作るのは面倒だけど、おうち居酒屋っていいよね。
私もまたやりたい。ree炊き込みご飯で秋を感じる炊き込みご飯も大好き。
私も秋になると作ります。
根菜が美味しい時期になるしね。
ただ、まだ暑すぎて秋の自覚がありません。
今日も堂々とノースリーブ。カーディガンはKAYOKO和食続きNoTitle天ぷら美味しそう~🤤
こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ダンナはいつもビビッて食べないけど😞
ゴボウも買ってあるんだけど天ぷらいいなぁ
ワタシはムリだSnugglebutt