私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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アーモンドサーモンとワンピース

困った時の冷凍サーモン
頼りになります!
2021/06/26-4


アルミフォイルを二重にしてお皿に折り、骨を取ったサーモンをくっつけて乗せれば、なんちゃってサーモンブロック(笑)。
2021/06/26-5


今回は味付けなしの生鮭を買ったので、軽く塩胡椒して、アーモンドスライスをたっぷり乗せました。
溶かしバター大さじ2くらいをまわしかけ、あとはオーブン(余熱あり180℃、30〜40分)で焼くだけ。
2021/06/26-6


主食はオーブンついでにローストポテトにすることが多いのですが、最近はツルツル食べられるそうめんが多いです。
ちょっぴり趣向を変えて...
トマトジュースに白だしを少し入れて、つけ汁にしました。
いつものそうめんがイタリアンっぽくなります
ただ、トマトジュースは本当によく麺に絡むので、かなり薄味にするのがポイントかも。
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サーモンが焼けました。
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苦手な皮もきれいに取れてくれて、あとはこれを捨てるだけ。
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バター大さじ3くらいと、レモンと白ワイン各大さじ1くらい。
オーブン上などで保温しておいて、このソースをかけていただきます。
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ほんと簡単でおいしい
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翌日からのために、ワンピース3着選びました。
お気に入りのお店はこちら☆
チョコミントかわいい!
2021/06/26-1


これは一昨年買ったお気に入り。
これはさすがにもう在庫がありません。
2021/06/26-2


雨が降るかもしれないので、あまり丈の長くないもの。
万が一、濡れても乾きやすいもの...と選んだら、みんなポリエステルのプリントワンピースになりました。
2021/06/26-3




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Comment

NoTitle 

サーモンおいしいですよね~。
妻さんこのサーモンの塊をお皿に移す際、ターナーみたいなものでゴッソリ移されますか?
ボロっとなりそうで心配…、

最後のフラワープリントのワンビースもろ好み♡
お店にまだ在庫ありました。
が、この地で来て歩くとやっぱり浮くかなぁ。
一応買い物かごに入れておきました。
オソロになったらごめんなさい。

妻さん、どこかに行かれるのですね。
海沿いかな?良いお天気に恵まれますように。
またお話聞かせてくださいね。

  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2021.06/27 16:01分 
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NoTitle 

どこに行かれるのかな?i-179
お洋服も素敵なの揃いで楽しみですね。
私は相当デブったし
坐骨神経痛で靴も楽なのしか履けないし
オシャレとは程遠くなりました〜i-241
  • posted by りぷママ 
  • URL 
  • 2021.06/27 23:17分 
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NoTitle 

サーモンと素麺て面白い組み合わせ!
でもイタリア風になるのね~
うちは白だしがないから麺つゆになっちゃって
やっぱり日本風なんだわ
素麺ランチに週2回は食べてる

素敵なワンピース~~~
柄も大好きだわ
ワタシが着れるシェイプは3番目のみ
ウエスト締まってて膝下丈が一番似合わないのよね
明日からどこへ行くのかな?
記事更新楽しみ~
  • posted by Snugglebutt 
  • URL 
  • 2021.06/28 09:29分 
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ネタに詰まったら冷凍庫を!というのは同じです。
何かしらある。
今日もうちは忘れかけていた魚を使います。

ワンピース。
どちらかお出かけなのかしら。
楽しまれてますように。
  • posted by yunko 
  • URL 
  • 2021.06/28 13:15分 
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NoTitle 

v-354みーモフママさん
>妻さんこのサーモンの塊をお皿に移す際、ターナーみたいなものでゴッソリ移されますか?
うん。面が広くて長いフライ返し(魚用?)使ってるわ。
プラス、左手にもヘラを持って、なるべく崩さないようにしてるの。

>が、この地で来て歩くとやっぱり浮くかなぁ。
華やかなワンピースなので、ちょっとした食事とかにもぴったり。
そしてポリエステルでシワにもなりにくいので旅行に持って行くにもぴったり。
そういえばみーモフママさんが以前も気に入ったけど売り切れてしまたワンピースがこのお店では在庫があるの。
https://item.rakuten.co.jp/lideel/6610/
これも素敵よ。

>海沿いかな?良いお天気に恵まれますように。
ビンゴ〜!
海に行ってきたの。
おかげさまでお天気にも恵まれました!

v-354りぷママさん
>私は相当デブったし
坐骨神経痛で靴も楽なのしか履けないし
私も私も〜。
コロナで5〜6キロは太ったと思う。
もう最近は体重計にも乗ってないもん。
そして靴はクロックスのフラットパンプスタイプ。
おしゃれなサンダルもたくさん持っているのに、歩くの重視でクロックスばかり。
しかも普段はすっぴん眼鏡だよ〜(笑)。

v-354すなちゃん
>サーモンと素麺て面白い組み合わせ!
もう最近はあまり重たい主食は食べたくなくって、しょっちゅうそうめんだよ。
調理もお手軽だしね。
トマトのつけ汁、普通のめんつゆでも美味しいと思うよ。
ただ、飲める程度の塩味にしてみてね。

>ウエスト締まってて膝下丈が一番似合わないのよね
私もちょっと前まで膝上が好きだったけど、最近は長い丈が主流みたい。
マキシも多いけど、階段や座った時に床につくのが気になちゃって。

v-354yunkoさん
>ネタに詰まったら冷凍庫を!というのは同じです。
もう伏魔殿みたいなもんだもの。
相当いろんなものが入ってるに違いない!
そして、使うのは表面ばかりで、そこの方のものなんか何年入っていることやら。

>楽しまれてますように。
ありがとう〜〜!!!
記事は予約投稿していったので、おととい帰ってきたところ。
お天気に恵まれて良かった〜!
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2021.06/28 22:06分 
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NoTitle 

ん?私どんなワンピースが欲しかったかしらと思いつつ書いていただいていたurlを見てみたら、ドンピシャ!!これは素敵!!
今度のポイントアップデーに買いたい!!
私、これを1枚で着て歩きたいけど、ちょっと脇があたりで出すぎですかね?
となると上に羽織るものを考えなくては、ですよ。

教えてくださりありがとうございます。
  • posted by みーとモフのママ 
  • URL 
  • 2021.06/28 22:21分 
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NoTitle 

v-354みーモフママさん
>私、これを1枚で着て歩きたいけど、ちょっと脇があたりで出すぎですかね?
脇があまり開くときは手縫いでもいいからちょっと脇下を縫いとめると断然良くなるの。
縫った分は前身頃の方に折るのがコツ。
すると前から見たときに目立たないから。
私はこのワンピースも大のお気に入りなんだけど、コロナ太りで胸がきつくってv-11
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2021.06/28 23:15分 
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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