2021/06/01 16:09:29
なんかちょっと魚率低下中の我が家。
近所のスーパーの鮮魚売り場は品揃えがイマイチなんです。
緊急事態宣言でスポーツクラブが閉まってから、品揃え充実のスーパーも行かなくなっちゃって。
でもそんなイマイチスーパーでも置いている振り塩銀鮭(笑)。

骨を取りました。
手のかかるのはここだけ。

くっつけて並べれば、立派なサーモンブロック!

アーモンドスライスをザバザバッと乗せて、上から溶かしバター大さじ1〜2をまわしかけ。
オーブンは予熱あり180℃で30〜40分。
右の丸いのは夫用のローストポテト。
中のジャガイモは電子レンジで加熱済みです。
焼くと甘くて美味しくなるの。

りぷママさんがデリバリーで頼んだオードブルで、『クリームチーズに何かの漬物が入った』ものが美味しそうだったので、真似っこ。
上からクリームチーズに刻んだいぶりがっこを混ぜたもの。
真ん中の列はラムレーズン、下はクルミを乗せました。
クルミはキャラメライズするか、はちみつちょっと垂らしたらよかったかな。
でもそうすると、甘みがラムレーズンとかぶるし。
う〜ん。まだまだ研究の余地あり。

そうこうしている間に、アーモンドサーモンも完成〜。

アスパラガスが立派すぎて、「3本は多い」と言われるようになってきました(笑)。

溶かしバター20gくらいと白ワインとレモン汁各大さじ1を合わせて保温しておいたものがソース。
この日もすべてオーブンのみでできました。
簡単で美味しい〜〜

本日6月1日より、緊急事態宣言も継続ですが緩和されました。
休業していたスポーツクラブも時短で営業再開。
メンバーの多くでもワクチン接種(65歳以上)が進んでいると思われます。
私もプールに行きたいけれど...
流行りつつある変異株は今までの対策が通用しないと言われるほど、感染力が強いとか。
高齢者以外のワクチンがいつ始まるかわからない状況で、マスクのできないプールに行くのはちょっと早いかな?
もう少し東京の感染状況を見極めたいと思います。
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


近所のスーパーの鮮魚売り場は品揃えがイマイチなんです。
緊急事態宣言でスポーツクラブが閉まってから、品揃え充実のスーパーも行かなくなっちゃって。
でもそんなイマイチスーパーでも置いている振り塩銀鮭(笑)。

骨を取りました。
手のかかるのはここだけ。

くっつけて並べれば、立派なサーモンブロック!

アーモンドスライスをザバザバッと乗せて、上から溶かしバター大さじ1〜2をまわしかけ。
オーブンは予熱あり180℃で30〜40分。
右の丸いのは夫用のローストポテト。
中のジャガイモは電子レンジで加熱済みです。
焼くと甘くて美味しくなるの。

りぷママさんがデリバリーで頼んだオードブルで、『クリームチーズに何かの漬物が入った』ものが美味しそうだったので、真似っこ。
上からクリームチーズに刻んだいぶりがっこを混ぜたもの。
真ん中の列はラムレーズン、下はクルミを乗せました。
クルミはキャラメライズするか、はちみつちょっと垂らしたらよかったかな。
でもそうすると、甘みがラムレーズンとかぶるし。
う〜ん。まだまだ研究の余地あり。

そうこうしている間に、アーモンドサーモンも完成〜。

アスパラガスが立派すぎて、「3本は多い」と言われるようになってきました(笑)。

溶かしバター20gくらいと白ワインとレモン汁各大さじ1を合わせて保温しておいたものがソース。
この日もすべてオーブンのみでできました。
簡単で美味しい〜〜


本日6月1日より、緊急事態宣言も継続ですが緩和されました。
休業していたスポーツクラブも時短で営業再開。
メンバーの多くでもワクチン接種(65歳以上)が進んでいると思われます。
私もプールに行きたいけれど...
流行りつつある変異株は今までの対策が通用しないと言われるほど、感染力が強いとか。
高齢者以外のワクチンがいつ始まるかわからない状況で、マスクのできないプールに行くのはちょっと早いかな?
もう少し東京の感染状況を見極めたいと思います。
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あはは~
この立派さだと…確かに…
3本は多いって言われちゃいますね(笑)
でも3本のせるアスパラ好きの
妻さんが好き
りぷママさんのアップしてたオードブル
私もおいしそうだなぁ~って思いましたよ。
クリチはいつもあるし…ラムレーズンも
お菓子用のがあるんですけどねぇ~(笑)
これ…絶対止められない止まらないに
なる危険物なので…見なかったことにしよう
プールねぇ…ちょっと怖いですよね。
お友達でワクチン接種した人も
今日からスポーツジム再開になって
ゆっくりお風呂入れる(彼女はお風呂
入りに行ってた)って喜んでたけど…
まだ色々あるから…危険は自分で回避
しないと~

この立派さだと…確かに…
3本は多いって言われちゃいますね(笑)
でも3本のせるアスパラ好きの
妻さんが好き

りぷママさんのアップしてたオードブル
私もおいしそうだなぁ~って思いましたよ。
クリチはいつもあるし…ラムレーズンも
お菓子用のがあるんですけどねぇ~(笑)
これ…絶対止められない止まらないに
なる危険物なので…見なかったことにしよう

プールねぇ…ちょっと怖いですよね。
お友達でワクチン接種した人も
今日からスポーツジム再開になって
ゆっくりお風呂入れる(彼女はお風呂
入りに行ってた)って喜んでたけど…
まだ色々あるから…危険は自分で回避
しないと~

妻さんはオードブルとして綺麗に作られたのね〜!!
私なんか結局タクアンとクリームチーズを交互にかじって良しとしたわ!笑
私なんか結局タクアンとクリームチーズを交互にかじって良しとしたわ!笑
この前ね、サーモンをホイル焼きにしたの。
そしたら娘から「レモンソースのじゃないの?」って駄目出しされたんだよ。
なので娘がいるうちにレモンソースの、作らなくちゃ!!
そしたら娘から「レモンソースのじゃないの?」って駄目出しされたんだよ。
なので娘がいるうちにレモンソースの、作らなくちゃ!!
この形のサーモン見ると、塩鮭食べたくなって仕方ない
こっちではこんなカンジでは売ってないのよ
そしてウロコはついてても絶対骨は取ってある
しかしホントにアスパラがごりっぱだね!!!
こんなに大きいのはこっちでも見ないかも
夫さん完食したかな?
野菜は食べ過ぎても悪いことはないからね~
こっちではこんなカンジでは売ってないのよ
そしてウロコはついてても絶対骨は取ってある
しかしホントにアスパラがごりっぱだね!!!
こんなに大きいのはこっちでも見ないかも
夫さん完食したかな?
野菜は食べ過ぎても悪いことはないからね~
私も先日、魚食べてないことに気づき、アクアパッツァしました。
妻さんが、前にアクアだから水!ワイン入れすぎ注意って書いてたのを思い出しました。
ワクチンもみんな打ったころには、全く効かない変異株が主流になってるのではと心配してます。
遅すぎだよ、なんでも。
妻さんが、前にアクアだから水!ワイン入れすぎ注意って書いてたのを思い出しました。
ワクチンもみんな打ったころには、全く効かない変異株が主流になってるのではと心配してます。
遅すぎだよ、なんでも。

>この立派さだと…確かに…
3本は多いって言われちゃいますね(笑)
もうね、デパートで売ってる超高級レベルなアスパラガスなんだもん。
多いなんて贅沢な文句よね〜(笑)。
>クリチはいつもあるし…ラムレーズンも
お菓子用のがあるんですけどねぇ~(笑)
そこに生クリームとお砂糖とレモンで美味しそうなレアチーズケーキが...
これはレーズンの甘みだけだったので大人な感じ。
もうちょっと工夫するともっと美味しくなりそうな気がするんだけどね。
>お友達でワクチン接種した人も
今日からスポーツジム再開になって
ゆっくりお風呂入れる(彼女はお風呂
入りに行ってた)って喜んでたけど…
そうなのそうなの。
ワクチン打った人が安心しちゃっておしゃべりし放題になりそうで怖いの。
mikaちゃんも私もいつ接種できるのか。
ね〜。

>私なんか結局タクアンとクリームチーズを交互にかじって良しとしたわ!笑
いぶりがっこを買ったところのHPではいぶりがっこのスライスにクリームチーズを挟んで...って載せてた。
綺麗に挟むのも意外と面倒そうだったから、刻んで混ぜたけど。
交互にかじるとは思いつかなかった!(笑)

>なので娘がいるうちにレモンソースの、作らなくちゃ!!
まるで食べたいものが出てくる魔法のレストランみたい。
理想のママだね!!!

>こっちではこんなカンジでは売ってないのよ
そしてウロコはついてても絶対骨は取ってある
ほんとはブロックで買いたいんだけど、和食用の切り身でしか売ってないのよね。
でも1切れ100円くらいなので助かってる。
骨取ってあったら便利だな〜。
>しかしホントにアスパラがごりっぱだね!!!
地元スーパーでは絶対に売ってない高級デパートレベルだもん。
こんな高級アスパラガスをこんなにたくさん食べていいの?みたいな(笑)。
夫は出されたものは大体残さず食べてくれるよ。
奥さん怖いから(笑)。

>妻さんが、前にアクアだから水!ワイン入れすぎ注意って書いてたのを思い出しました。
そうそう。
白ワイン入れすぎるとちょっと酸味が強くなっちゃって。
彼は酸っぱいの好まなさそうだしね。
>遅すぎだよ、なんでも。
ほんとにね。
遅い。なんでも遅い。
遅すぎてギリギリでみんな困ってる。
いつになったらワクチン打てるのやら。
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>お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
うん。魚のフライ大好きな人だもん。
今回はサバだったのでフライってイメージはなかったのかもしれな愛されている妻ジャンクって美味しい!(笑)mikaちゃん
>わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
そうなのそうなの。
お手軽な上にわかりやすく美味しい。
でもこういうソーセージとかハンバー愛されている妻ポークwithズッキーニmikaちゃん
>軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
そう!大当たり!
私もお化けズッキーニ見た時からそれしか考えられなかったもん(愛されている妻ポークシャクティエールmikaちゃん
>妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
うん。インフルエンザのワクチンは受験生なら必ず接種するのと一緒で、夫も入試の時に絶愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ皆さん、新しいスポーツクラブに移られて、ご存知の方結構おられましたね。
新しい美容院も気を使いますよね。
妻さんが前にいらしていたところ、良心的なところでしたよみーモフママ月が綺麗だった夜外に塀があってお部屋が暗かったのですね。
なんだかこのお風呂、見るからに熱そうなような。
五右衛門風呂のように見えますね。
お月様がきれいに撮れていますね。
こちみーモフママイノシシと軽井沢野菜mikaちゃん
>旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかね(笑)
それはみんな同じでしょ〜。
うちの夫も「朝からご飯は重い」って言愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムで知り合いの方たちとたくさん出会えたなんていいね~
まぁ皆さんも新しいところに移らないと行けなかったんだろうけど
カットした髪の写真はどこどこどこ~~~Snugglebutt月が綺麗だった夜おぉ~いつものお店で美味しいサバ焼きと
海鮮丼でスタートいい感じでしたのにね。
松川館の露天風呂付きのお部屋他も昼間なのに
真っ暗でしたっけ?
いやいや…「蔦」だけmika新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初めてのスポーツジム、緊張しますよね。
よかった!知った顔多くて!
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も!!
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい!!
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院!!
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム&初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ~アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム~いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい~~!!
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか?
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう!鰤が美味しい季節になるのが楽しみ!
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ?簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ????
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう!
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね~。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議(笑)
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい!(笑)そうなのよね、おいしいの!!
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ~豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ~
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい!(笑)わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも~ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね~(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな?って思っていたのよ~。
これもおいしいよね~、簡単だし。
近いうちこれも作らねば!!reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ~
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ!!
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で(量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
>まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
>やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻ポークシャクティエールポークシャクティエール、
すっごく美味しそう!!
そうそう!
私もそろそろこういうお料理が食べたい〜!!
すなちゃんさんの次男さん、
ご婚約おめでとうございます❣❣
りぷママ